¥2,160(税込/送料別)
山田裕紀 | 岐阜県高山市
▼自己紹介 岐阜県高山市の陣屋前朝市で、自社生産のお米を使った切り餅や漬物などを販売している山田もち店と申します! 高山の綺麗な空気や水で作る、美味しいお米で丁寧にお餅を作っております。元パティシエの技術を活かして、地域の活性化につながるようなお菓子の生産もしております! ▼商品概要 玄米がここ数年でダイエットや、栄養面でとても注目されていますが、臭みや、食感が苦手でなかなか続かないという方もいらっ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,800(税込/送料別)
木村正明 | 宮城県東松島市
▼商品概要 平成5年(平成の米騒動)天候不順により大凶作となった宮城県東松島市。壊滅したササニシキの水田に黄金色に輝いた3本の稲穂が発見されました。その3本の稲穂が天授のお米「かぐや姫」の始まりでした。 登熟積算温度が1400度と言われ極晩成品種として東松島市では11月初旬の刈取りとなりその年の新米としての大取りとなります。 東日本大地震を経て生産者は我が家一軒となりました。ササニシキの特長を受け継ぎあっさ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,960(税込/送料込)
古市 葵 | 岡山県岡山市
▼岡山県岡山市東区西大寺地区で米麦農家を営んでいます。 家族で営む小さな農園です。小さな農園だからこそ、細やかな栽培管理、品質を重視した栽培を行うことができます。 ▼商品概要 私たちの作るおコメは「特別栽培米にこまる」です。岡山県の定める慣行レベルに対して、今年は農薬は5割減、化学肥料を5割減で栽培しました。作物に負担をかけることなく、作物のもつ本来の力を最大限に引き出す栽培です。過剰な農薬や化学...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,850(税込/送料別)
長屋池代子 | 京都府京丹後市
1月23日クリックポスト発送します。 1パック 玄米餅×6個入り 2パックお届けページ 京都府京丹後産 令和5年度産 新羽二重餅米100%使用した玄米餅 搗き立てをお届けします。 玄米餅は栄養価も高く つぶつぶ食感と香ばしい風味がくせになります これからの季節 鍋物やお味噌汁に香ばしく焼き目をつけてから 食べていただけます。 生命力のある食べ物を食べましょう! お雑煮にも。。。 フライパンやオーブントースタ...
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¥5,940(税込/送料別)
高野 亨 | 兵庫県丹波市
奥丹波の山間の村で育った自然栽培のお米をきめ細やかなパウダーにしました。 お料理にはもちろんのこと、お菓子作りやパン作りにもご利用いただけます。 (グルテンは不添加です。) ▼栽培/生産方法 自然栽培に取り組んでいます。 お米は栽培期間中 無農薬・無肥料で育てたものを使用しています。 製粉は気流粉砕式で行っておりますので、きめの細かい粉に仕上がっています。 ※パッケージは写真と異なる場合がございます。 ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,836(税込/送料別)
伊勢崎克彦 | 岩手県遠野市
自然栽培で育った岩手県の地大豆『南部白目(なんぶしろめ)大豆』。 「南部白目(なんぶしろめ)」は藩政時代から栽培され, 特産品として大阪や京都などで取り引きされていた大豆で、 今でも岩手県以外ではほどんど栽培がされていない貴重な大豆です。 蒸すとホクホク栗のような甘さになるので、お味噌作りに使うと麹の量と大豆の量、半々でも美味しいお味噌が出来上がります。 豆腐作りにも重宝され、搾ったばかりの豆乳も濃厚...
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¥6,696(税込/送料別)
牧 秀俊 | 埼玉県東松山市
▼自己紹介 マッキーズファーム農園長の牧秀俊と申します。 当園自慢の無農薬ミルキークイーンはモチモチとした食感と自然風味豊かな味わいに仕上がっております。是非一度味わってみて下さい!! ▼商品概要 栽培期間中、無農薬、無化学肥料の埼玉県認証の特別栽培米です。有機JAS規格の有機肥料のみで栽培しております。水は秩父山地からの清流を使用していますので安心してお召し上がり下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ミルキ...
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¥2,500(税込/送料込)
八鍬重一 | 山形県最上郡真室川町
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ブランド米の代表といわれるコシヒカリです。 当園では「収穫量を高める」ことよりも「お米の美味しさ」を優先させて作っており、甘み・旨味・香りを強く感じられる味わい深い仕上がりなっています。 炊きたてはもちろん時間がたっても味に変わりないのが特長です。 農薬や化学肥料になるべく頼らない作り方で赤トンボと共生できる環境づくりにも取り組んでいます。 国が基準を定めた「特別栽培農産物」...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥750(税込/送料込)
八鍬重一 | 山形県最上郡真室川町
モチ米 ヒメノモチの小分けパックを提供いたします。 ヒメノモチは東日本で多く栽培されているモチ米の品種で、その食味は多くの皆さんからご好評を得ています。 比較的あっさりとした食感で、お餅はもちろん赤飯やおこわなどにも使われています。 栽培は気候に左右されやすく、収穫量が安定していないので農家から敬遠されやすい品種ですので、希少価値があります。 モチらしいふっくらとした食感が好き、伸びやモッチリ感...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,300(税込/送料別)
土本伸幸 | 広島県東広島市
▼商品概要 食物繊維豊富でグルテンのないもち性大麦キラリモチの精麦です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 キラリモチは食物繊維が100g中11.6gも入っています。ごはんに混ぜて炊くと大変おいしく毎日のお食事に無理なくおいしく食物繊維を取り入れることができるヘルシーフードです。 米1合当たり50gほどの本品を炊く直前に加え、普通の水加減のお米に対し、本品50g当たり100ccの水を足して炊飯してください。 ▼数量、分量の目安...
掲載元: ポケットマルシェ
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