¥1,404（税込/送料別）

杉浦篤 | 上田市

土質として粘土はミネラル等を引き寄せる力があり、土中の成分を米に蓄えることが出来るため美味しい米作りに適しています。上田市塩田平保野地区は上田藩殿様献上米として名を馳せてきました。 もともと米作りに適した土地でさらに動物性を一切使用せず植物性堆肥と微生物を最大限に生かした土作りを行い旨さを追求してきました。 炊きたてはもちろんですが、冷めるとさらに甘みを感じます。 木村秋則方式で腐敗実験を行いま...

¥1,414（税込/送料込）

鳥谷部 千香子 | 上北郡七戸町

▼商品概要 自然栽培南部小麦粉400g 自然栽培大豆使用　農家手作り黒豆米味噌300ｇ をセットにしました。 ポスト便にて発送致します。 お気軽にお試し下さい。 風味豊かな小麦粉で、麦かっけや麦もちを作り 無添加味噌に甘みを加えた、甘味噌をのせて 手作りおやつ等もお楽しみ頂けます。 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法冷凍保存をお...

¥14,800（税込/送料別）

大野收一郎 | 奈良市

★こちらは2024年秋の「玄米」です。 ★10kg2袋でお届けします。 ●300年以上続く米農家が、ホタルも戻る天然の地下水で育てたお米です。 食味抜群で、冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにオススメです！ この地域を流れる富雄川流域の米は、昔からおいしいと言われてきました。舟運が発達し、大阪の堺の港までお米を運び、魚を買えたおかげで、富雄エリアには寿司屋が多くありました。そのため、人々はおいしいお米を求...

¥6,480（税込/送料別）

門谷隆廣 | 壱岐市

▼自己紹介 ▼商品概要 新米コシヒカリ ▼品種・味の特徴・食べ方 コシヒカリ　綺麗な地下水で育てたお米　１合に対して200CCで水の浸透30分　（炊飯器でも変わります） ▼数量、分量の目安 1袋　10Kg ▼栽培/生産方法、こだわり 綺麗な地下水を使って育てた美味しいお米 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 保存方法常温

¥3,132（税込/送料別）

河崎雅人 | 徳島市

▼コシヒカリについて： みなさまご存知のコシヒカリ。もちっとした食感と甘味が感じやすことが特徴の現代の大ベストセラー品種です。自然栽培ではとても珍しいコシヒカリを育てましたのでぜひ食べてみてください。自然栽培を行う農家は珍しい品種を栽培することが多いため、コシヒカリはあまり見かけません。通常の肥料農薬使用で栽培するコシヒカリよりも少しあっさり目で、かなり食べやすくなっております。 ▼品種・食べ方 ・...

¥3,798（税込/送料別）

渡部康貴 | 鶴岡市

もちツヤつや姫４㎏とお味噌５００ｇをセットにしました！！ 朝から炊きたてつや姫と菌が元気なお味噌汁で最高の朝食にぴったりです（＾＾） ここから商品説明↓↓ 【つや姫白米４㎏】 出来立ての炊飯ジャーを開けると、 舞い上がるごはんの香り 見るとツヤツヤしたごはんが出来上がっています。 食べると、甘くてモチモチしてて幸せいっぱい！！ 毎日がちょっと嬉しくなる、そんなお米です。 我が家のお米は、本当にほとんど農...

¥3,003（税込/送料別）

光末幸司 | 神石郡神石高原町

【商品の特徴】 ◇あっさりとしていて食べ飽きしない、美味しいお米です。 ◇10㎏入りクラフト袋でのお届けとなります。 【良食味米産地 神石高原町について】 神石高原町は標高500ｍの冷涼高原地帯に位置することから、昼夜の気温差が平均で12.8℃あります。この気温差により、米が登熟していくうえで代謝によるデンプンの消耗が抑えられるため、米に余計なストレスがかからず、デンプンの集積が良好な良食味のお米になります。ま...

¥237（税込/送料別）

石田誠 | 井原市野上町

▼自己紹介 岡山県で昔から栽培されていた在来種のささげです。のらびで種取りしたものをそのまま繋いで栽培しています。その昔、江戸時代では武士の間で胴割れしやすいあずきに変わり赤飯で重宝されていたそうです。（胴割れすることによって、切腹を連想させるため、縁起が悪いとされていた）ささげは熱を加えても胴割れしにくいので、赤飯以外にも煮物などでもおいしくいただけます。収穫から選別まで手作業で行っています。...

¥4,007（税込/送料別）

河崎雅人 | 徳島市

▼旭一号について： 1911年頃、京都の農家の田んぼで生まれた大粒が特徴の旭。その後旭にもいろいろな種類が生まれ、粒の大きさもそれぞれですが、どれも食味が大変素晴らしいとされ、「東の亀の尾、西の旭」と言われるほど西日本で絶大な人気があり、それらの食味を残すため、コシヒカリをはじめ、現代も多くの品種にそのDNAは受け継がれています。 一株一株が大きくなり、背も高いので迫力があります。天日干しにすると特にそ...

¥3,600（税込/送料別）

矢代耕太 | 柏崎市

▼商品概要 新潟の豪雪地帯である高柳町門出の棚田で育てた従来品種のコシヒカリです。 棚田の特性を活かした米作りを心掛け、多くの方々に門出の魅力を知ってもらいたいと思い、日々頑張っています。 ぜひ一度ご賞味ください。 ▼品種・味の特徴 スーパー等でみかける新潟県産コシヒカリのほとんどはコシヒカリBLという品種です。コシヒカリBLとは従来のコシヒカリに改良を加えて、病気に強く、栽培しやすくした品種がコシヒカ...