¥6,210（税込/送料別）

藤田 進 | 滋賀県甲賀市

■産地 甲賀流忍者の里、滋賀県甲賀市 鈴鹿山系の清流と良質の古琵琶湖層の土から生まれる 近江鹿深のこだわりのお米 この土地のお米は古琵琶湖層と呼ばれるミネラルを多く含んだ粘土質の土壌が拡がっている為、この粘りある土は水分を多く含む性質があり、米にも甘みと粘りを与えます。 お好みに合わせて分づき精米させて頂きます。 ■分づき精米とは■ 精米の際に玄米から胚芽やそのぬかの部分を一部残して精米したお米をのこ...

¥1,980（税込/送料別）

宮村厚志 | 石川県金沢市

■自己紹介 実家が代々農業を営んでおり、慣行栽培でお米を作ってきました。2019年に東京から石川に移住。父親から農地を引継ぎ、夫婦で農業をスタート。有機栽培でお米と野菜を作っています。 ■品種 「コシヒカリ」 日本人なら誰もが耳にしたことがある「コシヒカリ」は、国内栽培面積の1/3を占める人気のブランド米です。艶のよい見た目・粘り気のある食感・旨味の強い味と、すべてにおいてバランスが取れており、「おいしい...

¥4,243（税込/送料別）

大川 博 | 千葉県佐倉市

▼自己紹介 千葉県は佐倉市で江戸時代よりも前から続く米農家。先人たちが守ってきた水田で育ったお米をお届けします。武道で鍛えた体と精神で現代に生きる米侍として日々修行中です。 ▼商品概要 生産地 令和２年千葉県佐倉市産 品種名　コシヒカリ(精米・玄米3%) 内容量　精米9,700g・玄米300g 精米日　受注生産、精米日はラベルに記載 配送時サイズ　120サイズ ※米袋のデザインは予告なく変更になることがあります。 ○玄米食...

¥353（税込/送料別）

大川 博 | 千葉県佐倉市

▼自己紹介 千葉県は佐倉市で江戸時代よりも前から続く米農家。先人たちが守ってきた水田で育ったお米をお届けします。武道で鍛えた体と精神で現代に生きる米侍として日々修行中です。 ▼商品概要 生産地 令和２年千葉県佐倉市産 品種名　コシヒカリ(精米・玄米3%) 内容量　精米290g・玄米10g 精米日　受注生産、精米日はラベルに記載 ※本商品は真空パックではございません。おはやめにお召し上がりください。 ○玄米食のメリッ...

¥3,888（税込/送料別）

伊勢崎克彦 | 岩手県遠野市

岩手県遠野市で無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培という農法で ササニシキの親にあたり「幻のお米」と言われている 『ササシグレ』と言うお米を育てています。風土農園です。 自然栽培でのお米作りも今年で１3年目となります。 昨年（２０１９年）収穫したお米は 今までで一番、多く実ってくれ、無農薬、無化学肥料、無肥料の自然栽培でのお米つくりの努力が形になってくれた、私たちにとっても思いの深い１年になったお米...

¥3,726（税込/送料別）

石田誠 | 岡山県井原市

田植え機で植えて以降は手除草→天日干しで作りました！ 一粒一粒がしっかりした食感で、さっぱりとしています。 手間暇かけ愛情のこもってるからおいしさに自信あります！ 「旭一号」というお米は、別名京都旭と呼ばれている、昔からある品種改良されていないお米です。一般的に流通しておらず、なかなか目にすることはないと思います。この機会に是非ご笑味あれ！ 【栽培】 圃場 種：前年度の自然栽培した種籾 田植え：田植え...

¥12,960（税込/送料別）

中村禎男 | 京都府相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 自然米15キロ ▼品種・味の特徴・食べ方 滋賀旭27号は、昭和初期に生まれ、コメといえば「旭」といわれるほどの人気品種でしたが、収穫時に籾が落ちやすく機械化に合わず今では、ほとんど栽培されなくなった幻の品種です。 大粒で、あっさりした食味で和食に合うといわれています。 ▼数...

¥12,960（税込/送料別）

中村禎男 | 京都府相楽郡精華町

▼自己紹介 初めまして、京都南部で自然米を栽培している中村と申します。 環境に人にやさしい農家を目指して日々頑張っています。 ▼商品概要 自然米10キロ ▼品種・味の特徴・食べ方 滋賀旭27号は、昭和初期に生まれ、コメといえば「旭」といわれるほどの人気品種でしたが、収穫時に籾が落ちやすく機械化に合わず今では、ほとんど栽培されなくなった幻の品種です。 大粒で、あっさりした食味で和食に合うといわれています。 ▼数...

¥3,420（税込/送料別）

坂本長広 | 秋田県仙北郡美郷町

定期購入にてご購入いただくと30％割引となります。 是非ご利用ください 甘味が強くモチモチ！濃い味にも負けない個性的なお米！ 冷めても固くならないのでおにぎりにもおすすめ！ 淡雪こまちに関して 淡雪こまちは秋田県独自の低アミロース品種です。 低アミロース米は一般的なお米と餅米の中間品質の特殊なお米です お米は白濁米、白濁具合もまばらな事から「淡雪」と命名されたそうです。 炊き水に量に注意！ 一般的に低ア...

¥2,916（税込/送料別）

大竹正信 | 新潟県三条市

新潟県三条市　下田郷は、魚沼市から北側へ岳を挟み隣接する豪雪地。魚沼産産米より面積が少ないので、市場にはなかなか出回らず「まぼろしの米」と呼ばれています。五十嵐川最上流で出来るお米。一般に食味値８６以上が最上級米と呼ばれますが、しただ産「島米」（しまんこめ）は「食味値９５」（R1）を記録しました。最上級のお米です。特別栽培農産物県認証も受けています。（農薬と化学肥料が通常栽培の半分以下）できれば...