¥16,800（税込/送料別）

おいしいおかやま | 岡山県岡山市北区磨屋町9-18-201

自然の恵み多い“晴れの国岡山”で産まれ育った銘柄『おかやま和牛肉』のヒレステーキです。きめが細かく柔らかいヒレ肉の豊潤で上品な味わいをステーキでお召し上がりください！キャンプ飯にも最適です♪

¥2,430（税込/送料別）

鳥飼雄太郎 | 倉吉市

鳥取和牛希少部位トモサンカクステーキ 【霜降りと赤身の絶妙バランス】 【特徴】 ・モモの中で最も霜降りが多い ・赤身の味わいも楽しめる ・１頭から２キロ前後しか取れない希少部位 【こんな方におススメ】 ・霜降りは好きだがくどさが気になる方 ・霜降りと赤身の両方の良さを楽しみたい方 ▼トモサンカクの部位とは？ トモサンカクは、モモの中で最も霜降りが多い部位です。和牛一頭あたり1.5～2キロ前後しか取れない希...

¥4,780（税込/送料別）

ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地

味付特上ラムジンギスカン

¥12,960（税込/送料別）

下村知士 | 大府市

▼商品概要 牛1頭からわずかしか取れない、希少な高級部位「ヒレ」。 黒毛和牛のヒレ肉は、きめ細やかな肉質と、とろけるような柔らかさが特長です。 筋繊維が非常に細かく、脂は控えめながらも旨みが凝縮されており、上品であっさりとした味わい。脂っこさが苦手な方にもおすすめの逸品です。 中でも中心部の「シャトーブリアン」は、ヒレの中でも特に柔らかく、贅沢な口当たり。ステーキやローストビーフ、鉄板焼きなど、どん...

¥4,780（税込/送料別）

松山欣浩 | 南九州市

▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式　外...

¥9,610（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

神戸ビーフは兵庫県内で指定生産者により生産される優れた但馬牛を素牛として県内の熟練した農家が高度な肥育技術を駆使してつくりだした最高牛肉です。

¥11,000（税込/送料別）

株式会社フジチク |

馬刺し好きが虜になるフタエゴが入る「特選5種の詰合せ」です。 熊本県フジチクが約1年かけて肥育し磨き上げた馬刺しは、急速冷凍で鮮度抜群、クセは一切なく馬肉の旨みを堪能できます。 赤身と脂が楽しめるフタエゴは、熊本で大変人気がある部位で、この部位だけでも良いという馬刺し好きもいるほど、紅白の彩りも美しく、2月のイベントやお祝いごとに贈り物としてもおすすめです。粗いサシでジューシーなイチボ、上質な赤身ロ...

¥19,500（税込/送料別）

ブランドショップ じまん館 | 静岡県静岡市駿河区曲金5-4-70

静岡県静岡市内を流れる清流で有名な、安倍川・藁科川流域で育つブランド牛。 和牛とホルスタイン種の交雑種で、和牛並みの細かなサシと、コクのある赤身のバランスの良さで知られています。 口に入れた途端、最高の旨味が口中に広がります。

¥10,580（税込/送料別）

松山欣浩 | 南九州市

▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で 最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏 『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を １羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて、鹿児島県生食用食鳥肉の衛生基準に基づいた最も安全と言われる 『吊り下げ式　...

¥5,980（税込/送料別）

ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地

十勝いけだ牛の特徴は、赤身が多く、適度な霜降り。和牛ならではの風味とやわらかさ。ほどよい霜降りでありながら余分な脂肪が少ないので、脂の甘みを感じながらもあっさり食べられます。肩ローススライスをしゃぶしゃぶ・すきやきに適した厚さにスライスしました。