¥2,280（税込/送料別）
2Terres |
豊嶋圭介シェフのビストロ「Queue de Cochonクゥドコション＝豚のしっぽ」の名物料理です。 豚のしっぽに天城黒豚の粗挽き肉をたっぷりと詰めた、濃厚な旨味をもつソーセージです。豚のしっぽは意外に肉厚で、ねっとりとした、コラーゲンたっぷりのゼラチン質の食感は、日本ではめったに味わえないものです。天城黒豚は、静岡県伊豆の国市の山中でゆっくりと時間をかけて育てられた希少な豚です。赤身は濃厚で、脂身はすっきり...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥6,999（税込/送料別）
プロの食材お取り寄せ店 |
アイスランディック・シープは約1,000年前にバイキングの移民者がアイスランドに持ち込みました。 島国であることから現在まで他の畜種との交雑が行われず、古代から現代まで生き残っている極めて希少な純血種です。大自然の島国でストレスなく育ったアイスランドラムは、臭みとは無縁で肉質の柔らかさが特徴です。 「CFOラック」は、骨の持ち手部分を掃除していない状態のフレンチラックと言ったほうがわかりやすいかもしれま...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥8,000（税込/送料別）
吉原龍樹 | 佐賀県杵島郡白石町
▼自己紹介 佐賀県白石町で牧場を始めて45年、2018年に直売店TOMMYBEEFをオープンいたしました。牧場から食卓へ「FARMtoTABLE」をコンセプトに自社牧場で育てた牛のみを販売しております。 ▼商品概要 【サーロインステーキ】 佐賀県産しろいし牛のサーロインステーキ300ｇ/枚 厚切りに、贅沢に！ 【ハンバーグ】 岩塩と牛肉のみでつくる手ごねハンバーグです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 しろいし牛は、黒毛和牛とホルスタイン種...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,500（税込/送料別）
食べチョク | 福岡県柳川市有明町
内容 福岡県柳川市豊作ファーム産 小腸（マルチョウ） 重量・ 容量 約300g 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐...
掲載元: 食べチョク
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¥3,700（税込/送料別）
正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1
山口県の希少銘牛「高森(たかもり)和牛」 飼育環境から加工までの規則を厳しく決め、品質基準を満たし、 周東町食肉センターで加工処理された牛肉のみを 「高森和牛」として販売しています。 「高森和牛」は、甘みとコクがあり、県内の消費者に信頼のおける銘柄牛として、広く食されています。 グルメな著名人・有名人がこっそりと人におすすめする･･････ 知る人ぞ知る「高森和牛」 山口県が世界に誇る幻の「高森和牛」を肉...
掲載元: JAタウン
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¥3,456（税込/送料別）
MERICAN HEADQUARTERS（メリケンヘッドクォーターズ） | 兵庫県神戸市中央区楠町２丁目２－１０
安心、安全な「兵庫県産ジビエ」を使用した、「GIBIER WURST」(ジビエ ヴルスト)
掲載元: JAタウン
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¥3,190（税込/送料別）
タウンショップみやぎ | 宮城県仙台市青葉区上杉1-2-16
サクッとした食感も魅力です。 ご飯のお供はもちろんお酒のおつまみにも！ 食肉センターが自信をもっておすすめするトントロをぜひご堪能ください！！
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥3,240（税込/送料別）
髙橋真二郎 | 岩手県下閉伊郡岩泉町
▼商品概要 龍泉洞黒豚を100パーセント使用した食品添加物を全く使用していないハムやソーセージは、本場であるドイツ、オーストリアで修行を積みGeselleと云われる熟練工による手作りの製品で、つなぎには乳や卵を使用しています。 日々変わる天候や気候から判断し最高の製品を作るために工夫しながら、無駄の無いように作られています。そのため、大きさなどに多少のばらつきが出る場合があります。 ▼品種・味の特徴 シンケン...
掲載元: ポケットマルシェ
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