¥2,980(税込/送料別)
原 裕 | 東牟婁郡那智勝浦町
▼商品概要 和歌山県那智勝浦町、熊野の里山で獲れた鹿肉です。 スライスしてあるので食べやすく、しゃぶしゃぶや焼肉、カレー、ハヤシライスなど、 様々な料理で活躍します。 ▼品種・味の特徴 日本鹿。 脂は少なく、うまみが凝縮しています。 血抜きや解体などスピーディーに行っているため臭みはほとんど感じられません。 ▼数量、分量の目安 (スライス)1パック150g×3 ▼栽培/生産方法、こだわり 場所はは三重県寄りの和歌...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,520(税込/送料別)
博多うまかショップ | 福岡県福岡市中央区天神四丁目5番23号
サクッとした歯切れの良さと、噛むほどに増すうま味が特徴の「はかた地どり」もも肉です。 国内の在来種の中で最も美味だといわれている軍鶏(シャモ)と、うま味成分であるイノシン酸を多分に含む 「サザナミ」を祖父母に持ち、肉づきの良い白色プリマスロックをかけ合わせたものが「はかた地どり」です。 地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増すうま味に加え、肉質がきめ細やかでサクットした歯切れの良さを楽しんでいただ...
掲載元: JAタウン
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¥5,390(税込/送料別)
片柳雄大 | 小山市
▼自己紹介 小山だちょう園よりお届け【産地直送】 ▼商品概要 鳥なのに赤身肉 詰め合わせ計500g強or1000g お買い得商品 ▼品種・味の特徴・食べ方 馬刺し?ユッケ?イメージするとわかりやすい! 牛・豚・鶏と比較しカロリー・脂質はもっとも少なく、女性やスポーツをする方には嬉しい、タンパク質・鉄分が含まれている魅力的な食材です。 〇薄くスライスし、サラダと一緒に!オーストリッチとかけまして、 【サラダ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,456(税込/送料別)
MERICAN HEADQUARTERS(メリケンヘッドクォーターズ) | 兵庫県神戸市中央区楠町2丁目2-10
安心、安全な「兵庫県産ジビエ」を使用した、「GIBIER WURST」(ジビエ ヴルスト)
掲載元: JAタウン
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¥4,380(税込/送料別)
株式会社陣中 |
オランダ産のミルクフェッドヴィールです。1年間を通して仔牛の牛タンを販売しているところは、なかなかありません。 ミルクフェッドヴィールとは、草を食べ始める前の段階、ミルクで育てられた仔牛のことです。陣中が厳選するオランダ産は、しっかりと飼育の管理がされているため、肉の品質が安定しています。柔らかくプリっとした食感があり、ほのかに余韻としてミルクの香りがします。 そして、陣中の特徴は熟成方法にありま...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥12,990(税込/送料別)
江口幸司 | 柳川市
※2025年内は12/13までの受注受付です。 年末年始分を確保されたい方は、早めにご注文お願い致します。 (賞味期限は加工日より半年です) ▼商品内容 豊作和牛【タン】 ※非常に人気商品のため、受注後の商品準備(屠畜後の加工)となります。ため、在庫があれば早めに発送いたしますが、基本的には発送まで10日~2週間程度かかります。※※日時指定はお受けできません※※余裕を持って、ご注文ください。 お待たせいたしました!!...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥6,800(税込/送料別)
岡喜本店(オカキブラザーズフーズ) |
近江牛は、滋賀県で丹念に肥育された和牛です。神戸牛、松阪牛に並ぶ、三大和牛のひとつで、日本最古のブランド和牛と言われています。 今回はカルビ・赤身のセットをご用意しました。 岡喜本店は一般的な流通経路に乗せず、飼育から販売までを一貫して行います。また、肉のランクに縛られず、美味しいお肉作りを目指しています。脂の融点が低く、みずみずしく柔らかな食感が特徴で、食べた瞬間香りが広がります。 ■カルビ あ...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥3,550(税込/送料別)
全農ライフサポート山形 | 山形県天童市長岡北四丁目7番18号
山形県産 . 豚ローススライス(500g) 冷凍 肥育や熟度の向上にこだわり 安全性・衛生面・鮮度管理に徹底した 安心でヘルシーなおいしい山形県産豚肉! 「お米」や「さくらんぼ」に次ぐ 山形が誇る名産品です^^ 山形県産豚は豚特有のくさみも少なく 脂もあっさりしているので さっぱりお召し上がりいただけます♪ * * * 賞味期限:製造日を含めて90日間 保存方法:冷凍(-18℃以下) ※「のし」をご希望されるお...
掲載元: JAタウン
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¥1,500(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
陳建民・建一・建太郎と三代にわたり受け継がれる名店「赤坂四川飯店」と、熊本県和水町(なごみまち)の美味豚「火の本豚」が共演。 豊洲市場ドットコムを運営する食文化は、熊本県和水町と連携して自治体と共同で地域おこしに取り組みます。今回はその”第一弾”知られざる美味しさをお伝えするために特別なコラボレーションを実現しました。 赤坂四川飯店でも『麻婆豆腐の”素”』の販売は初の試み。幾度にわたる試作を繰り返し...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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¥6,300(税込/送料別)
全国農業協同組合連合会 岡山県本部 |
県外にはほぼ出回らない!岡山県内の飲食店などでしか味わうことの難しい「おかやま和牛肉」を特別販売! 今回は細かなサシ入りと赤身の旨味、柔らかさを楽しめるヒレ肉です。A4等級以上に限定してお届けします。 ヒレ肉は牛1頭(約800kg)から3〜4kgしか取れない希少部位です。 肉質の柔らかさはもちろんのこと、おかやま和牛肉特有の細かなサシ入りを感じることができる部位です。 火を通しすぎず、レア〜ミディアムレアで焼...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
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