¥19,939（税込/送料別）

サトクル（農協観光） | 東京都 東京都大田区平和島6-1-1TRCアネックス1階

肉の横綱　「伊賀牛」 伊賀市、名張市の美しい自然の里に育まれた伊賀牛は肉色鮮やかな霜降り。 柔らかさ、風味よし。 サーロインステーキ 200g×5 (約5～6人前) ※画像はイメージです。 〇伊賀牛とは〇 伊賀管内（伊賀市、名張市）の肉牛生産農家が丹念に育て上げた、黒毛和種の雌の未経産牛にのみ与えられる称号です。 伊賀牛は昔から生体で牛を販売しており、健康的に牛を飼育することにより、牛肉の旨みが失われず、口に...

¥5,400（税込/送料別）

滝沢篤史 | 長野県飯山市

ミンチは粗挽きの挽肉になります。鴨肉ならではの歯ごたえのある食感を感じてもらいたく粗挽きに仕上げました。 使いやすいポーションの300gを2パック用意しました。 鴨肉を使ったハンバーグのレシピをお付けします。 やよい農園で取り組んでいる「あひる合鴨農法」で活躍してくれた鴨（新大阪種というあひる）の肉です。 農薬を使わないで米作りをしたいという想いを支えてくれ、機械や人の手を入れる必要がないまでに見事な...

¥3,240（税込/送料別）

安藤勝利 | 鹿児島県鹿屋市

▼自己紹介 ▼商品概要 ダチョウ肉では「フィレ肉、モモ肉、ドラム肉」の3つの部位がありの中で、最も柔らかい所が「フィレ肉」、その次に「モモ肉」、「ドラム」となっています。 ダチョウは鳥でありますがお肉は全て赤味で食感は鹿、馬肉と言った哺乳類系のと似ています。 栄養価は鶏肉と比べても更に、低脂肪、低カロリ、高タンパク質、高鉄分と人の健康に役立ち尚且つ癖も臭みも無く美味しいお肉です。 ▼品種・味の特徴・食...

¥2,052（税込/送料別）

熊野博崇 | 熊本県菊池郡菊陽町

熊本県で養豚と、直売をやっています。 私たちが無薬飼料で大事に育てたこだわりのた安心・安全な豚肉、脂があっさりしていて臭みがないのが、特徴です。ぜひお召し上がりください。 *業務用1本丸ごと肩ロースはノーカットブロック2.0～2.5㎏前後 （不定貫）大変お買い得になっています。 【香心ポーク】とは‥ 厳選した雌豚のみを特別飼育しています。 麦主体の無薬飼料を与えています。 阿蘇のおいしい伏流水を飲んでいます...

¥1,200（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧デュロック純粋種「やまの華豚」の珍しいボイルした白モツです。(冷凍) デュロック純粋種の白モツは一般流通はほとんどしていないと思います。 【内容量】 1パック300g 真空パック包装、クール冷凍便でお送り致します。 ※解凍は冷蔵庫でお願いします。 【おすすめの食べ方】 油を引かずにフライパンでそのまま炒めると、少しずつさらっとした脂が出てきます。こんがり炒め、お皿に盛ってから塩コショウを振ってみてくだ...

¥1,200（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧デュロック純粋種「やまの華豚」の珍しいボイルした白モツです。(冷凍) デュロック純粋種の白モツは一般流通はほとんどしていないと思います。 【内容量】 1パック300g 真空パック包装、クール冷凍便でお送り致します。 ※解凍は冷蔵庫でお願いします。 【おすすめの食べ方】 油を引かずにフライパンでそのまま炒めると、少しずつさらっとした脂が出てきます。こんがり炒め、お皿に盛ってから塩コショウを振ってみてくだ...

¥2,100（税込/送料別）

加藤晴朗 | 宮城県刈田郡蔵王町

▼商品概要 国産・蔵王合鴨のもも肉 ▼品種・味の特徴 チェリバレー種のお肉は柔らかく、繊細な味わいで甘みが強いのが特徴です。 もも肉は弾力があり、ダシが出るので煮ても焼いても美味しくお召し上がりいただけます。 ▼数量、分量の目安 １パック2枚入り　約400ｇ～500ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 美味しい空気と緑いっぱいの大自然が広がる蔵王山麓でオリジナルブレンドの餌を与えストレスフリーで伸びやかに飼育していま...

¥2,237（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

デュロック純粋種「常陸野栗豚」を放牧して育てて、 香りが強いウデベーコンをきざんで小分け致しました。 パスタ、混ぜご飯など様々なお料理に大活躍。 鉾田ハムの商品ラインナップでも一度は召し上がっていただきたい商品です✨ 食品表示名称 きざみベーコン 内容量 100g 原材料 豚肉、塩、砂糖 食品添加物 亜硝酸na 硝酸カリウム 保存方法 10℃以下で保存 製造者 方波見牧場 茨城県鉾田市二重作1681 保存方法要冷蔵、開封後...

¥9,650（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

1968(昭和43)年、神戸市西区櫨谷（はせたに）地区に誕生した「神戸牛牧場」。 地元の6戸の農家が共同出資し、約11ヘクタール（甲子園球場の約3個分）の広大な敷地で、ホルスタイン種（乳用種）の雄牛から飼育をはじめました。 今では、神戸牛牧場は『六甲牛（肉専用種）』、『六甲姫牛（交雑種）』、そして神戸ビーフとなる『但馬牛』の三種、約4,500頭もの牛を飼育しています。 神戸牛牧場の牛たちは、地下120m付近から汲み...

¥4,500（税込/送料別）

笠井大輝 | 京都府相楽郡笠置町

こちらは、新鮮大好き様専用セットです。 セット内容：鹿ヒレ肉200g、鹿ミンチ肉300g、鹿肉ハンバーグ1パック 【業界初？！の生ジビエ】 「ジビエって冷凍でしか手に入らない、、、」 「一度冷凍すると鮮度が気になる、、、」 というイメージありませんか？ 一度冷凍されたお肉は、 たんぱく質が破壊され豊富な栄養素が損なわれてしまうのです。 栄養素に優れ、柔らかく旨味の詰まった鹿肉を、新鮮な状態でお召し上がりいた...