¥3,672（税込/送料別）

三坂一茂 | 北海道中川郡池田町

バラ肉スライス500g 中落ちカルビ500g 保存方法冷凍

¥72,000（税込/送料別）

お肉の宅配　肉市場 | 兵庫県西宮市鳴尾浜3-16

肩ロース芯を使いやすく脂肪整形・2分割しています。

¥7,000（税込/送料別）

ＪＡ全農福島 | 福島県福島市飯坂町平野字三枚長１－１

◇◆◇ 福島牛とは ？ ◇◆◇ 福島県内で肥育・生産された黒毛和牛です。（最長飼養地が福島県） その中で社団法人日本格付協会の定める格付4等級・5等級のものを、『銘柄福島牛』として、福島牛販売促進協議会が認定をしています。 風味豊かでまろやかな味わい、色鮮やかで良質の霜降りをもつ福島牛は、まさに牛肉の傑作です！！ つくる人の愛と情熱をあふれるほどに注がれ、伸びやかに育った福島牛が、食する人たちに、至福のひと...

¥1,300（税込/送料別）

高橋 誠 | 岩手県花巻市

▼商品概要 ヒレ（フィレ・ヘレ）は上品な味わいで、豚肉のなかで最も高級な部位です。 実は、一頭から1kgしかとれない希少品で、そのうち可食部は800g程度になる場合もあり、贅沢なお肉なのです。 脂身は殆どなく赤身が主ですが、実は筋繊維のなかに脂質を蓄えており、やわらかく、噛んだときに特にジューシーさを感じるお肉です。 ▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでい...

¥1,500（税込/送料別）

兼澤幸男 | 岩手県上閉伊郡大槌町

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について カット済みの鹿肉をタレに漬け込みました。醤油糀のやさしい味わいです。解凍後、フライパン等で炒めるだけで召し上がることができます。お野菜と一緒に炒めれば、鹿肉野菜炒めの完成です！ 節分期間（1/23～2/3）限定の販売です。 通常の味付け肉（厚切りシリーズ）は200g入で税込1980円ですが...

¥4,320（税込/送料別）

小栗道政 | 愛知県半田市

▼商品概要 知多半島のブランド牛をご存じでしょうか？知多牛というもを聞いたことある人もいるのではないでしょうか。しかし今回は知多牛でなく、知多和牛を紹介しようと思います。知多和牛は知多半島で飼育され、定められた規格・品質をクリアした和牛のみを指します。年間で1000頭も出荷されない非常にレアな和牛です。当牧場では知多和牛のみを飼育しており、その中でも長期間飼育したメス牛を用いた焼き肉。 ▼品種・味の特...

¥1,950（税込/送料別）

内山裕貴 | 千葉県香取郡多古町

厚さ約3.5ｃｍ！！ 元気豚の肩ロース肉を使用した、超厚切りの贅沢なポークステーキです。 厚切りでもナイフがスッと入るほどにやわらかく、まるでローストポークのようにしっとり。 しっとりやわらかの秘密、約70度の低温でじっくりとボイルをする低温調理にあります。 焼いてお肉を加熱すると硬くなってしまうため、焼きの工程は低温調理後に短時間で行い、 お肉の内部はしっとりやわらか、表面は香ばしさを感じるステーキ...

¥8,185（税込/送料別）

稲垣 玄 | 宮崎県宮崎市

▷商品概要 ステーキといえば、この部位を連想してしまうほど最も人気なサーロインステーキ。「サー(Sir)」とはイギリスの叙勲制度における栄誉称号の一つで、ロインは腰の肉という意味です。 霧島和牛経産牛のサーロインは霜降りがほどよく、赤身本来の味わいをお楽しみ頂けます。 ▷霧島和牛の経産牛とは 自社牧場「KIRISHIMA RANCH」で子牛の出産を経験した黒毛和牛のお母さん牛です。最後の出産を終えた後、6ヵ月以上穀物中心...

¥3,024（税込/送料別）

嶋本育史 | 兵庫県南あわじ市

▼自己紹介 淡路島で“金猪豚（いのぶた）の生産から販売及び食肉卸業を営んでいます、 嶋本食品の嶋本育史と申します！ 弊社は主に、淡路島金猪豚(いのぶた)を飼育し商品化することにより 淡路島島内外の卸売問屋様、飲食店様、ホテル様等に卸させて頂いてます。その他にも神戸ビーフ、淡路ビーフ、淡路牛(交雑牛)、加工品にも着手しています。 ▼商品概要 いのししと黒豚とのハイブリット”金猪豚(いのぶた)です。金猪豚(いのぶ...

¥24,620（税込/送料別）

山本和秀 | 北海道千歳市

【骨付き豪華セット】北海道・千歳産テクセルマトン羊肉 内容 骨付き肩ロース　850g程度× 1p スペアリブ　　　650g程度× 1p 骨付きロース　　500ｇ程度× 1p 合計重量　２Kg程度 あなたは、羊肉が好きですか？ 羊肉にはどんなイメージがあるでしょうか。ジンギスカン、フレンチ、ラムチョップなど、今までどんな羊肉を食べたことがおありでしょうか。 現在、身近に食べに行ける、または手に入る羊肉のほとんど全ては海外から...