¥11,800（税込/送料別）

you+youくまもと　農畜産物市場 | 熊本県熊本市北区高平2丁目25-57

清らかな水と空気、豊かな緑に恵まれた大自然の王国 くまもとで、愛情豊かに、丹精込めて育てられた「熊本黒毛和牛」。 その中でも、特に、細かくサシの入ったとろけるような肉質と、 柔らかで芳醇な味わいを持つ最上級の黒毛和牛。 その名も『和王』JA熊本経済連が自信を持って、おススメする逸品です。 一口食べれば、顔も心も“ほほ笑み”ます。 【賞味期限】加工日より冷蔵で5日

¥3,180（税込/送料別）

三井 朗 | 山形県鶴岡市

▼自己紹介 大自然に抱かれた山形県庄内地方。 その南に位置する鶴岡市は、山岳修験の聖地「出羽三山」、広大な「庄内平野」、そこから流れ込む「日本海」という変化に富む独特の地形と、四季の移ろいを豊かに感じられる自然環境から独自の食文化を有し、継承してきました。 2014年12月には「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、鶴岡の食文化は今、ますます注目されています。 三井農場では、この鶴岡の、偉大で優しく、時に厳...

¥6,600（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

アイスランディック・シープは約1,000年前にバイキングの移民者がアイスランドに持ち込みました。 島国であることから現在まで他の畜種との交雑が行われず、古代から現代まで生き残っている極めて希少な純血種です。大自然の島国でストレスなく育ったアイスランドラムは、臭みとは無縁で肉質の柔らかさが特徴です。 「チャックロール（肩ロース）」は首の境目から肩にかけての部位です。適度にサシが入り旨味のある部位です。ス...

¥6,370（税込/送料別）

食べチョク | 岡山県井原市

重量・ 容量 約590g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 クール便（冷凍） + ¥27...

¥4,810（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼商品概要 こちらはホルモンの中でも、臭みがなく、脂がジューシーで旨味の強い「鳥取県産牛」の小腸（マルチョウ・パイプ）です。 屠畜の翌日に入荷するホルモンは、すべて丁寧に水洗いして、食べやすい大きさにカットしていきます。どの部位も同じ形状のものはありませんが、この小腸も個体によってすべて太さが異なるため、最適な大きさにカットするためには手作業となります。 全国的には、小腸を管状でなく、一部を裂いて...

¥5,400（税込/送料別）

MERICAN HEADQUARTERS（メリケンヘッドクォーターズ） | 兵庫県神戸市中央区楠町２丁目２－１０

鹿スネ：ゼラチン質に富んだスジ部と赤身の味の濃さが特徴的な部位

¥2,376（税込/送料別）

大岩 智 | 愛知県知多郡南知多町

▼自己紹介 そこから知多牛工房牛小屋のお肉は霜降りよりもおいしい肉を作ることに専念してきました。もちろん市場価値は未だに霜降り肉です。 しかしあくまでも食材　美味しいお肉でなくてどうするんだ！！そんな思いがたくさん詰まった牛小屋のお肉は抗生物質を飼料に与えず天然酵母の力を借りて健康に育てております。一般的な牛肉より赤身が濃く脂身はやや黄色いですが赤身の旨味が強く脂身の融点が低いのでさっぱりとした...

¥9,500（税込/送料別）

食べチョク | 鹿児島県出水市上大川内2648-5

重量・ 容量   約400g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥1,188 クール便（冷凍） +...

¥10,800（税込/送料別）

株式会社フジチク |

【重量変更のお知らせ】2024.9.1出荷以降、1パックの重量が従来の100gから80gに変更しております。 熊本で肥育した1トン級の巨大な馬の「霜降り肉」を楽しめる『ふじ馬刺し詰合せ』です。 馬肉は、食肉の中でもカロリーや脂質が低く、鉄分やグリコーゲン、カルシウムが豊富なのも魅力です。 大トロ、中トロの霜降り肉は柔らかく、口の中に入れた瞬間から脂のコクと甘みが広がります。 脂身の少ない赤身肉は、さっぱりとした味...

¥2,400（税込/送料別）

食べチョク | 青森県三戸郡五戸町

内容 青森シャモロック鶏ガラ１羽分+骨ガラ１㎏ 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥...