¥5,800（税込/送料別）

JAあしきた | 熊本県葦北郡芦北町芦北２０２１－１

とろけるような肉質と、脂のうま味が特徴の熊本県産の黒毛和牛ブランド「和王」。 その「和王」に認定される牛肉の格付率ナンバーワンを誇るのが「あしきた牛」です。 まるで美しい大理石のような淡いピンクの霜降り。 やわらかくサッととろける感覚に酔いしれてしまいそう。

¥7,770（税込/送料別）

坂上 隆 | 志布志市

◎商品 セット内容　（計960g） ・ももハンバーグ 120g ×8パック （生ハンバーグ　部位：モモ） 里山牛ならではの”赤身肉の旨み”をより深く味わえる「もも肉ミンチ」を100％使用。 口の中いっぱいに広がる牛肉本来の奥深い味わいを、ぜひお楽しみください♪下味がついているので、焼くだけでそのままお召し上がりいただけます。 より肉の味をしっかり楽しめることにくわえて、通常の生ハンバーグよりも少し大きい120gだから、こ...

¥6,200（税込/送料別）

もぐもぐながさき | 長崎県長崎市出島町１－２０　※土日祝は休業です

★ご注文確定後（ご入金後）、1～2週間以内に出荷予定です。 ※着日指定は受け付けておりません。 ※ご注文をいただいた順に順次出荷いたします。注文状況・商品の入荷状況等により、出荷までにお時間がかかる場合も考えられます。ご了承ください。 ★熨斗・包装の対応はできかねます。

¥5,600（税込/送料別）

東京都本部 | 東京都立川市柴崎町3-5-24ＪＡ東京第２ビル

【東京ビーフについて】 東京都内の生産者が丹精込めて飼育した和牛です。 年間数十頭しか出荷されていないため、なかなか市場ではお目にかかれない貴重な東京都産牛肉です。 東京育ちの牛肉を、是非ご賞味くださいませ。

¥21,500（税込/送料別）

広島とれたて元気市 | 広島県広島市安佐南区大町東2丁目14-12

庄原市には、全国和牛登録協会に「最古の蔓牛」として認定を受けた「岩倉蔓」の起源があります。 この岩倉蔓をもとに、優秀な繁殖牛「あづま蔓」などの計画的な交配が代々行われてきました。 こうして誕生した系統牛は数々の実績を獲得し、比婆の牛の名は全国に轟きました。 比婆牛は、こうした輝かしい「歴史」・「伝統」・「実績」を受け継ぐ、こだわりのブランド和牛肉です。 この庄原市の特産品「比婆牛」が令和元年9月9...

¥7,620（税込/送料別）

近江の味彩 | 滋賀県大津市京町四丁目3-38

¥9,800（税込/送料別）

JA晴れの国岡山 | 岡山県倉敷市玉島八島1510-1

日本の和牛のルーツ 千屋牛

¥1,500（税込/送料別）

プロの食材お取り寄せ店 |

陳建民・建一・建太郎と三代にわたり受け継がれる名店「赤坂四川飯店」と、熊本県和水町（なごみまち）の美味豚「火の本豚」が共演。 豊洲市場ドットコムを運営する食文化は、熊本県和水町と連携して自治体と共同で地域おこしに取り組みます。今回はその”第一弾”知られざる美味しさをお伝えするために特別なコラボレーションを実現しました。 赤坂四川飯店でも『麻婆豆腐の”素”』の販売は初の試み。幾度にわたる試作を繰り返し...

¥4,420（税込/送料別）

正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1

鹿野(かの)高原牧場は、山口県でも山間部に位置する周南市鹿野(かの)という 自然がいっぱいに広がる場所にあります。 鹿野高原牧場のハム、ソーセージは、夏場でも、平地より涼しく過ごしやすいこの地で、 徹底した衛生管理のもと肥育されたハイポー豚を原料としています。 昔ながらの製法にこだわった樫の木のチップでじっくりスモークし、ひとつひとつ丹念に仕上げています。 伝統を活かした手法で熟成されたこだわりの味を...

¥6,400（税込/送料別）

サトクル（農協観光） | 東京都 東京都大田区平和島6-1-1TRCアネックス1階

創業100年、熟練の目利きが肉質・脂質・血統・体形にこだわり牛を厳選。 使用する原料は『銀座吉澤』が厳選した4/5等級限定黒毛和牛雌牛のみ。雌牛は脂の融点が低くさらりと融け、濃厚な味わいながらサッパリとしています。 部位はウデに限定。こちらは赤身質ながら一部に霜降り部位の「ミスジ」を含むため、赤身・霜降りがバランスよく味わえます。 熟練の職人が丁寧に硬いスジや不要な脂をカット。すき焼きに適した厚み...