¥3,196（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼商品概要 牛には4つの胃袋があり、ハチノスは第2胃です。袋状の形をしていて、表面が蜂の巣のように網目のようなヒダ状のため、このような名前が付けられています。ハチノスは、一口大にカットして焼肉や煮込みなどに使用します。 ＜カット済のものをお届けしますが、カット前のものをご希望の場合はメッセージでお尋ねください。原体は1枚が1㎏弱となります。＞ 屠畜の翌日に入荷するホルモンは、すべて丁寧に水洗いして、食...

¥2,600（税込/送料別）

中塚双葉 | 長野県飯田市

焼肉の街、信州飯田から ●しゃぶしゃぶ用スライス300ｇ×2パック 　モモ、バラ、ロースまたは肩ロースのスライスになります。 ●稀少品種「中ヨークシャー種」系のお肉をお楽しみください。 ●信州産はちみつを与えました。 飼料は自家配合で、そばやアーモンドなど植物系主体で育てています。 また、ハーブや生菌剤を与え、抗生剤に頼らない元気な豚作りを目指しています。 冷凍でお届けいたします。 保存方法●冷凍保存 ●賞味...

¥5,200（税込/送料別）

吉原龍樹 | 佐賀県杵島郡白石町

▼自己紹介 佐賀県白石町で牧場を始めて45年、2018年に直売店TOMMYBEEFをオープンいたしました。牧場から食卓へ「FARMtoTABLE」をコンセプトに自社牧場で育てた牛のみを販売しております。 ▼商品概要 【岩塩と牛肉のみで作るハンバーグ】 しろいし牛で作る、岩塩と牛肉だけでつくる手ごねハンバーグ。とても食べ応えのある肉の旨味がダイレクトに愉しめるハンバーグです。卵やパン粉などの添加物は使用しておりません。 【しろい...

¥2,376（税込/送料別）

南 沙弥佳 | 青森県下北郡大間町

ついに！！陸マグロ（大間牛）販売！！ 市場に出る事がない希少な大間牛です！ 弊社が産ませ、約30か月育て、オレイン酸を追求した自家配合にこだわった大間牛となっております。 脂身と赤身肉がほど良く美味しいです♪ すぐ調理ができるよう下処理済にてお届けします。 -60℃で急速冷凍しているため鮮度抜群で素材の味をそのままお届けします。 内容量：牛すじ1㎏ 保存方法：冷凍（-18℃以下／未開封） 賞味期限：要冷凍で７日程...

¥700（税込/送料別）

食べチョク | 茨城県かすみがうら市

内容 かすみ鴨のお出汁　500gパック 重量・ 容量   約500g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島...

¥1,438（税込/送料別）

石﨑源太郎 | 和歌山県田辺市

●商品概要 180日飼育したコーチンのメスの心臓付きレバーです。 ●数量、分量の目安 1袋約200グラム(5羽分) ●到着後は冷凍庫で保存してください。 ●流水解凍もしくは冷蔵庫内での自然解凍をお勧めいたします。 ●お召し上がりの際はよく加熱して下さい。 ●外箱段ボールは再利用品を使用しています。 ●下処理 心臓とレバーを分けて、心臓は縦に切り目を入れて薄皮を外し血合いを掃除し、レバーは太い筋は取って一口大に切る。 ...

¥1,026（税込/送料別）

大谷明正 | 沖縄県那覇市

福幸地鶏にジューシーさを加える為に県産豚を適量 混ぜた手作りソーセージです。 赤唐辛子の風味がまたお酒が進みます！ 新発売レッドソーセージ #1000円台#お肉 保存方法冷蔵 二週間以内

¥1,544（税込/送料別）

柴田 純 | 青森県十和田市

【北の里自然牛とは】 『幻の赤べこ』と言われる北の里自然牛は、青森八甲田山麓にて放牧されている日本短角種。 脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸が多く含まれ、オメガ3脂肪酸も豊富。とってもヘルシーで美味しい赤身肉です。 ●『夏山冬里方式』で、春から初冬には八甲田山麓の牧場で放牧し、雪の降りはじめる頃には十和田市内の牛舎へ移動します。 ●牛舎では夏の間に収穫した牧草（サイレージ）を与えて、...

¥3,960（税込/送料別）

有方草太郎 | 宮崎県宮崎市

「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」 「食べ応えのある引き締まった赤身」 「臭みがなく食べやすい豚肉」 美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】 放牧豚のロース肉をしゃぶしゃぶなどに使いやすい2mm厚で用意しました。 「ロース」 ロースは脂肪が程よくついた部位であり、赤身の芯を包み込むように脂身が重なっています。 放牧和豚はこの脂身に旨味がたっぷり含まれており、最高においしいのがポイントです。 もちろん...

¥2,740（税込/送料別）

博多うまかショップ | 福岡県福岡市中央区天神四丁目５番２３号

博多和牛の肩ロースをすき焼き用にスライスしました。 とろけるような柔らかな食感とうま味が味わえます。 特別なディナーにいかがですか？