¥3,734(税込/送料別)
古市祐士 | 香川県高松市
▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 アウトドア料理に最適です! 猪肉のセットは、スライス5mm厚100g×7種8パック(ロース、カタロース、ネック、バラ×2、モモランプ、モモ、カタ)のセット合計800gです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ジビエは8月24日に捕獲したメスのイノシシ35kg、この時期のイノシシにしては脂の乗りもあって肉質はとても柔らかいです。 おススメ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥9,000(税込/送料別)
吉原龍樹 | 佐賀県杵島郡白石町
▼自己紹介 佐賀県白石町で牧場を始めて45年、2018年に直売店TOMMYBEEFをオープンいたしました。牧場から食卓へ「FARMtoTABLE」をコンセプトに自社牧場で育てた牛のみを販売しております。 ▼商品概要 切落 佐賀県産しろいし牛を使用した使い勝手が良い切落です。 カタロースの部位を使用しております。 サイコロステーキ 佐賀県産しろいし牛の希少部位サイコロステーキ用盛り合わせsetです。 写真はイメージです。 カタ、モモ、...
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¥3,564(税込/送料別)
倉持信宏 | 茨城県坂東市
肩ロースはバラやロースほど知られていませんが運動する肩のお肉。 こちらはスライスでのご提供となります。 赤身の中に網目のように走る脂。 そして動かす部位のため他の部位より赤くしっかりとした赤身の味わいを楽しめます。 赤身と脂の割合も程よく、脂が苦手という方にも比較的食べやすい部位になっています。 料理においては焼肉は勿論のこと、炒め物から様々な料理にお使い頂けます。 肉をしっかりと、いっぱい食べたい...
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¥11,600(税込/送料別)
中瀬英則 | 北海道上川郡当麻町
冷凍スライス詰め合わせ 2kg バラブロック(冷凍) 1kg×2 保存方法冷凍包装で発送 消費期限90日間
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¥6,156(税込/送料別)
柿木敏由貴 | 岩手県久慈市
肉用牛のうちわずか1%!その希少性ゆえ「奇跡のうし」とも言われる短角牛。その魅力はなんといっても良質な赤身肉です。しなやかに引き締まったお肉には、旨味の源であるグルタミン酸やイノシン酸などが豊富に含まれており、噛めば噛むほどその味わいが口の中に広がります。 赤身のステーキといえばロースステーキ。お召し上がりやすく薄めのカットにしてあります。あまり火を入れ過ぎず、塩胡椒で食べてみて下さい。赤身の...
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¥3,888(税込/送料別)
川﨑章太 | 佐賀県杵島郡白石町
▼自己紹介 自社牧場で長期肥育した黒毛和牛(経産牛)のモモブロックです。 エサには、地元酒蔵の酒粕や稲発酵粗飼料などをバランスよくあたえています。 モモの中でも、ローストビーフに適した部位をセレクトしています。 500g(1つ又は2つのブロックの合計) 1000g(2つ又は3つのブロックの合計)で準備します。 ※経産牛ですので、一般的な黒毛和牛に比べ 霜降になりにくく、食感が硬く感じたり します。ご了承ください...
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¥9,180(税込/送料別)
川﨑章太 | 佐賀県杵島郡白石町
▼自己紹介 自社牧場で肥育した佐賀牛のローススライスです。 サーロインまたはリブロースで準備します。 ▼商品概要 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法要冷凍ー10℃以下・加工日より60日
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¥24,200(税込/送料別)
岡野文之 | 茨城県土浦市
●【なぽりとん】はこんな豚肉です! 岡野ファームの銘柄豚肉【なぽりとん】はパスタを食べて育った豚です。 豚肉の味は食べるもので大きく変わります。 パスタはデュラム小麦というたんぱく質を多く含む良質な小麦を原料としていて【なぽりとん】の味をとても上品な美味しさにしています。 銘柄の【なぽりとん】はパスタを連想させる名前から名づけました。 また飲料水に有用微生物群を投与して腸内から元気で健康な豚を育てて...
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¥1,870(税込/送料別)
今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町
【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ツラミ:頬肉」を使用した「1点限り」の商品になります。 ▼商品について 兵庫県産黒毛和牛(経産牛)「ツラミ(ブロック肉) 312g/真空パック(冷凍)」 ツラミ(頬肉)をブロック状にカットし真空パック【冷...
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¥3,063(税込/送料別)
方波見真人 | 茨城県鉾田市
デュロック純粋種の珍しい白モツボイル1パック300g(冷凍) とウデモモ挽肉1パック350gのセットです。 放牧して育てた純デュロック豚の白モツは鮮度の問題で中々出回りません。 ウデモモ挽肉はハンバーグ、餃子など、いろんなお料理に! 下記に無い個数をご希望の場合はお問い合わせください。 真空パック包装、クール冷凍便でお送り致します。 ※解凍は冷蔵庫でお願いします。 保存方法未開封で冷凍庫の保存の場合は1か月、解...
掲載元: ポケットマルシェ
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