¥6,890（税込/送料別）

三井 朗 | 山形県鶴岡市

▼自己紹介 豊かな風味と深い味わいが特徴の厳選食材、三井農場の「庄内鴨」 「庄内鴨」は、高級食材としてフランスで高いシェアを持つバルバリー種の鴨です。風味が豊かでとても味わい深く、また、皮下脂肪が薄いため、上品な口当たりが特徴です。 三井農場が長年培った技術で、ヒナの孵化から精肉にいたるまで一貫生産した厳選食材です。 ▼商品概要 庄内鴨中抜き丸鴨 ご注文をお受けしてから特別にお作りいたします。 オーブ...

¥2,592（税込/送料別）

嶋本育史 | 兵庫県南あわじ市

▼自己紹介 兵庫県淡路島にて”いのぶた””の生産から販売までしております株式会社　嶋本食品の嶋本育史と申します。商品が売れなければ在庫が貯まっていく一方です。宜しくお願い致します。 ▼商品概要 いのししと黒豚とのハイブリット”金猪豚(いのぶた)です。 金猪豚(いのぶた)は弊社のブランドとして、 よりおいしいお肉を皆様に味わって頂きたいという一心で、 飼育方法や非遺伝子組み換えの飼料を与え、おやつに酒粕、淡路ビ...

¥7,020（税込/送料別）

崎原多順 | 沖縄県島尻郡南風原町

▼自己紹介 私たちは沖縄県産「キビまる豚」の生産を行っています。 「キビまる豚」は沖縄県の紅芋・薬草・サトウキビの糖蜜を飼料に与えることで甘みのある、あっさりとした味わいが特徴の豚肉です。 沖縄の気候と海水のミネラル分、土壌の成分などを研究し多くの方に美味しく味わって頂けるように研究をしてきました。 さらに安心して食して頂けるように養豚場・加工場を新設し国指定の衛生基準(HACCP認定)を取得しています...

¥3,369（税込/送料別）

陸田秀之 | 青森県十和田市

農園ナチュローブは青森県十和田市では初めての有機JAS認証農園で、農薬や化学肥料に頼らない野菜づくりに励んでおります。 この度『北の里自然牛』の販売をスタートしました！ 『幻の赤べこ』と言われる北の里自然牛は、青森八甲田山麓にて放牧されている日本短角種。 脂肪分が少なく、旨味成分のグルタミン酸やイノシン酸が多く含まれ、オメガ3脂肪酸も豊富。とってもヘルシーで美味しい赤身肉です。 ●『夏山冬里方式』で、...

¥4,590（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

お任せセット+まるもち餃子30個入り 保存方法冷凍

¥4,806（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

お試しセット+まるもち餃子30個入り 保存方法冷凍

¥2,808（税込/送料別）

平石俊樹 | 三重県熊野市

【熊野地鶏】の鶏ガラ10本です 5本入りｘ２になります 首皮・ぼんちり・ハラミ・せせりなどが付いたままの状態でお届け。 お得な商品です。この機会にどうぞ。 【熊野地鶏】は三重県熊野地方でのみ生産される地鶏です 三重県畜産研究所が「日本一おいしい高級地鶏をつくろう」というスローガンを掲げ約10年の歳月をかけつくりあげた高級肉用鶏です。 三重県原産のシャモ「八木戸」と三重県の銘柄鶏「伊勢赤どり」に「名古屋コ...

¥5,200（税込/送料別）

岩本 優 | 静岡県熱海市

ちょっと育った子どもイノシシのモモ（後ろ足）肉です。 家庭用のオーブンにもギリギリ入る…かな？くらいの小さめサイズ。肉質も柔らかです。 ハーブと塩胡椒をまぶし、アルミホイルに包んで気長にローストしたり、塩漬けにして茹でる「アイスバイン」などもオススメ。 みなさんで切り分けながら、楽しくお召し上がりください！ 今回は無添加「鹿」ソーセージとセットでお送りします。 猪とはまた違った味わいをお楽しみくださ...

¥9,720（税込/送料別）

食べチョク | 岡山県井原市

重量・ 容量   約900g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ¥972 クール便（冷凍） + ¥...

¥2,999（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

ロース、バラ、肩ロースなどの部位から生産者のお任せでブロック肉（300g前後）１つとウデモモ挽肉350gが１つ。 計600gのセットになります。 部位の指定はできませんのでご注意ください。 きざみウデベーコン、バラベーコンとの同梱可能でございます。 お気軽にお問い合わせください。 ※ハム、スモークレバーの同梱できません。 【放牧して育てた希少なデュロック純粋種】 デュロック純粋種「やまの華豚」ですが、方波見牧場...