¥4,399（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

▼商品概要 無添加生ソーセージときざみウデベーコンが入ったセットです。 ラッピングしてお送り致します。 熨斗が必要な場合は必ず申し送り事項でお知らせください。 ▼品種・味の特徴 〇無添加生ソーセージ 放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」のモモ肉100％の生ソーセージです。レシピは惜しまれつつ閉店した兵庫県姫路市の播州ハム工業所のレシピです。塩と保水のための砂糖に、レモン果汁とパセリを基本にホワイ...

¥17,028（税込/送料別）

絹田皓士 | 下伊那郡下條村

▼商品概要 放牧を行い牧草で育てた子牛の赤身肉（部位別ブロック肉）です。 お肉のおいしさは脂とうまみ。ただ、最近の高級とされるお肉はほとんどが脂の味です。確かに霜降り肉はおいしいけどたくさんは食べれない。 赤身のお肉を食べたいんだ～という方におすすめです。 ▼品種・味の特徴 ホルスタイン種の雄です。 サーロインです。繊維が細かく、しなやかなやわらかさがあります。 仔牛なので小さいですがステーキサイズに...

¥4,471（税込/送料別）

太田有紀 | 有田郡

紀州鴨のローススライス（300g）モモスライス（300g）つくね（200g）のセットです。 鍋にして3〜4人前です。 （以下、ポケットマルシェ事務局注記） この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。 保存方法保存方法：真空パックされているので、袋のまま冷凍庫で保存して下さい。ご使用前には冷蔵庫で自然解凍して下さい。解凍後はすぐにでも使用できます。 クール区分：冷凍

¥1,950（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のカルガモ半身を鍋用に部位分けした肉約390gになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の猟期(11月15日)に獲ったカルガモになります。 天然カモの中でも臭みがなく美味しいと言われるカルガモを部位分けして冷凍してあり、胸肉は半解凍にてスライス...

¥8,640（税込/送料別）

井俊介 | 阿蘇郡産山村

あか牛切り落し2kg 保存方法チルド、冷凍

¥7,015（税込/送料別）

内山裕貴 | 香取郡多古町

2種の特製ダレ2段階仕込みのこだわりチャーシューギフトです。 旨味の濃い、元気豚バラ肉を使用。 甘味のある1番だれにじっくり3日間漬け込んで下味を付けて焼き上げ、 タレの香ばしさを堪能してもらえるよう、1本1本手作業で炙りました。 その後、和風出汁を効かせた2番ダレに漬け、やわらかくなるまでじっくりと煮込みました。 豚のイラスト入りのギフトボックスに入れてお届けいたします。 【セット内容】 ・元気豚 炙り...

¥900（税込/送料別）

今井裕子 | 美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「牛レバー」を使用した「10品限定商品」になります。 ▼商品について 兵庫県産黒毛和牛（経産牛）「牛レバー（焼肉用）　２００ｇ/パック×２（冷凍）」　 焼肉用にカットした「牛レバー」をトレイ【冷凍】に入れてお届け...

¥3,600（税込/送料別）

古市祐士 | 高松市

▼自己紹介 ジビエラッコエンの古市です。 有害駆除や狩猟で得た獲物をジビエ肉として販売しています。 ▼商品概要 この商品は、天然の草食系カモ(肉食系に比べ臭みが少ない)のカルガモ半身を鍋用に部位分けした肉約400gになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 今年度の猟期(1月22日)に獲ったカルガモ♂脂の乗った最上級品になります。 天然カモの中でも臭みがなく美味しいと言われるカルガモを部位分けして胸肉はスライスして冷...

¥2,808（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 日高郡新ひだか町

夏は焼肉だー！！焼肉を楽しむためのセット！夏季限定です！ コロナ対策で、卸が急に止まり大変困っております。命を育てている身として、豚さんを最後まで大切にしたく、お力添えお願いいたします。 ▼自己紹介 はじめまして！北海道にて家族で養豚業を営んでいる猪野毛と申します。我が家では養豚と田んぼの循環型農業に取り組みながら、自然豊かな土地で伸び伸びと豚を育てています。 ▼商品概要 健酵豚とは、約50種の野菜...

¥2,988（税込/送料別）

方波見真人 | 鉾田市

＜お任せセットについて＞ お任せセットはデュロック純粋種「やまの華豚」は生産者が部位を選ぶ完全お任せでお客様にお届け致します。 ヒレ、ロース、バラ、肩ロース、挽肉...等 セットの内訳、部位のグラム数はこちらで選ばせていただき、 すべて真空パックの基本はブロックでの提供になります。 【内容量】 1.精肉600g 2.精肉600g＋きざみウデベーコン2個 3.精肉1kg 4.精肉1kg＋きざみウデベーコン3個 5.精肉1,5kg 6.精肉1,...