¥4,860(税込/送料別)
八崎秀則 | 延岡市
丹念に牛たちに向き合い仕上げた鏡山牧場の牛肉。 ⚪︎味の特徴 580kgある八崎牛からたった0.6kgしか取れない希少部位。 脂身が少ない赤みの中でも非常に柔らかく、食通が「一度食べたら忘れられない!」と唸るほどの美味しさです。 ⚪︎鏡山牧場のこだわり 「牛は牛らしく生きてほしい」そんな思いで黒毛和牛を自然放牧しています。 自由に牧草を食み、運動し休む。毎日を健康的に過ごす鏡山牧場の牛たち。 そうして、最後の時...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥8,800(税込/送料別)
プロの食材お取り寄せ店 |
アイスランディック・シープは約1,000年前にバイキングの移民者がアイスランドに持ち込みました。 島国であることから現在まで他の畜種との交雑が行われず、古代から現代まで生き残っている極めて希少な純血種です。大自然の島国でストレスなく育ったアイスランドラムは、臭みとは無縁で肉質の柔らかさが特徴です。 「チャックロール(肩ロース)」は首の境目から肩にかけての部位です。適度にサシが入り旨味のある部位です。ス...
掲載元: 豊洲市場ドットコム
掲載元: 豊洲市場ドットコム
¥3,800(税込/送料別)
高橋 誠 | 花巻市
▼商品概要 高級飲食店でも使用されている白金豚のロース焼肉用と、バラ焼肉用がご家庭でお楽しみいただけます。冬は鍋にもご利用いただけます。 ロースは上品な香りのする、歯ごたえの柔らかいお肉です。 赤身の芯に脂身が被った 美しい形状をしています。赤身と脂身のバランスがよく、白金豚のなかでも高級部位のひとつになっています。 バラは最もやわらかく、たっぷり旨味を蓄えたお肉です。脂身が目立って赤身が少ないの...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,410(税込/送料別)
高橋 誠 | 花巻市
ロースしゃぶしゃぶ用の極薄切りご紹介です。 白金豚のなかでも上品で見た目に整っているロースは、四季を通じて人気の商品です。自家用で家族で楽しむもよし、贈答用に送ってもよし。幅広いお客様に喜ばれています。 ロースは豚肉料理において、素材の良さがはっきりわかる素材です。ポン酢やゴマダレ、あるいは塩などで、シンプルに味わってもお楽しみいただけます。その質の良さは、鍋汁も出汁をとらずとも、お湯に日本酒を...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,050(税込/送料別)
小さなYAMAGATAマルシェ | 山形県山形市七日町3丁目1番16号
・㈱全農ライフサポート山形 庄内グリーンポーク ”ぶーみん” ・モモしゃぶしゃぶ用・・・・ 1kg(500g×2)【冷凍】
掲載元: JAタウン
掲載元: JAタウン
¥9,200(税込/送料無料)
前田達治 | 熊本市
【価格改定のお知らせ】 このたび、配送料改定に伴い、2025年3月1日(土)より商品価格を改定させていただきます。お客様にはご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。 あか牛の自社ブランド『甲誠牛』のカルビ焼肉用。 「カルビ」とは韓国語で「あばら骨の間の肉」のこと。 サシが入りやすく味は濃厚。脂のうまみ(甘み)と 香りが楽しめます。 ※自家需要消費用の為、 発泡トレーでの...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,000(税込/送料別)
齊藤 力 | 坂井市
▼商品概要 「知名度では負けても、味では絶対に負けたくない。」 福井県外ではまだ知る人ぞ知る存在である「若狭牛」。 まずは一度、その本当の美味しさを一人でも多くの方に味わっていただき、知っていただくために、赤身から霜降りまで余すところなく堪能できる「5部位盛り合わせ」をご用意しました。 「お試し」と銘打っていますが、内容は超本格派。 ご自宅での特別なご馳走はもちろん、大切な方への贈り物としても大変喜...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,950(税込/送料別)
高橋 誠 | 花巻市
新鮮な脂身の旨味、じっくり育てた白金豚ならではの肉のすっきりとした味わいをお楽しみください。 真に新鮮なプレミアムポークを味わっていただきたい。 吊るしの枝肉から切り分けて、24時間以内のロースからのみカットした、白金豚の中のプレミアム品が登場。 ※この商品は現在、火曜〜金曜のみ出荷しております。おそれいりますが、土日月および長期連休中の出荷はございません。 ※カット時間について 枝肉からの切り分けか...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ



