¥4,280(税込/送料別)
松山欣浩 | 南九州市
日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです! ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島 南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を1羽1羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ(霜降り)が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥9,450(税込/送料別)
野田清照 | 宮崎市
▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,780(税込/送料別)
方波見真人 | 鉾田市
放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」を100%使用して製造した、炭火焼バラベーコンブロック約350gの真空パックです。 いつものお料理の味がグーンっとアップ。 看板商品のきざみウデベーコンとは違い、脂と赤身がやわらかなバラ肉と使って作ったバラベーコンはジューシーで、さわやかで繊細な脂が楽しめます。封を開けると桜の原木のスモークの香りがたちこめます。 炭火焼バラベーコンのこだわり 長崎の「五島灘の...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,376(税込/送料別)
南 沙弥佳 | 下北郡大間町
ついに!!陸マグロ(大間牛)販売!! 市場に出る事がない希少な大間牛です! 弊社が産ませ、約30か月育て、オレイン酸を追求した自家配合にこだわった大間牛となっております。 脂身と赤身肉がほど良く美味しいです♪ 焼肉セットで大間牛を味わってみて下さい。 解凍して、すぐ焼肉ができるよう切ってお届けします。 -60℃で急速冷凍しているため鮮度抜群で素材の味をそのままお届けします。 内容量: 上カルビ(200g前後 保...
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¥3,529(税込/送料別)
古市祐士 | 高松市
▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 イノシシの総称モモ肉、個別名でランプ、シンタマ、ソトモモ、ウチモモの各部位をブロックで販売。 ランプ(背ロースの後ろ部分) 213g、 シンタマ(太ももの後ろ部分) 294g、 ソトモモ(太ももの外側) 251g、 ウチモモ(太ももの内側) 350g、の合計1108gです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ジビエはメスのイノシシ21kgで若いイノシシ...
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¥3,790(税込/送料別)
堤 秀和 | 北九州市
BBQシーズン到来! 焼肉に!また鍋もOK! 猪肉を食べ比べしてみたい方、またお試しセットをお求めの方! ロースよりも深い味わいの肩ロース、そして赤身のジューシーさを味わえるモモ肉とのセットとなります。 ご家庭で調理しやすいようにスライスした形でのお届けとなります。 是非この機会にご賞味ください! ▼品種・味の特徴 ●肩ロース 普通のロースの部位よりも、脂身と赤身が適度に交わり、深い味わいと共に美味しく...
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¥4,212(税込/送料別)
山崎清一 | 富士宮市
▼自己紹介 静岡で養豚一筋50年、常に豚と向き合っています。安心して豚肉を食べて頂けるよう日々試行錯誤しながら極上豚肉を探究しています。 今回は、富士山の麓で元気に育つ市場には出回らない大変希少な豚肉です。 高級レストラン等でも喜ばれている商品を特別価格にて販売させて頂きます。 ▼商品概要 適度に脂身もあり、肉の弾力も楽しめます。肩ロースからショルダーにかけての部位です ▼品種・味の特徴・食べ方 業務用で...
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¥1,368(税込/送料別)
古市祐士 | 高松市
▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 イノシシ肉のローススライス5mm厚、カタスライス2mm厚、モモスライス3mm厚、同じくモモスライス2mm厚、各100gの4点セット、いろんな料理でお使いできます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ジビエは筍を主食に育ったメスのイノシシ、豚肉よりあっさり、赤身はどちらかといえば牛肉に近いです。 スライス肉2〜3mm厚はこれからのシシ...
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¥2,250(税込/送料別)
鈴木 豊 | 登米市
宮城県登米市の休耕田を利用し放牧飼育した豚、それが「田んぼ豚」です。元々週に1頭分しか出荷しない豚肉ですが、全国放送の「ごはんジャパン」で紹介されたことでさらに希少な豚肉になっています。 肩ロースは赤身と脂肪のバランスが良く、肉のうまみをしっかり味わえる部位で、お肉料理が好きな方にお勧めです。ブロックのままローストポークにしたり、厚めにスライスしてバーベキュー、サイコロ状にカットしてカレーやシ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,995(税込/送料別)
今井裕子 | 美方郡香美町
【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入(送料を安くできます)希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 60サイズ:3商品同梱可能 80サイズ:4商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「サーロイン(ステーキ用)」のみを使用した...
掲載元: ポケットマルシェ
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