¥5,724（税込/送料別）

山下秀弥 | 佐賀県杵島郡江北町

A5ランクの佐賀牛を 焼き肉やBBQに合わせてカットしました。 お肉と脂のうま味が口の中で広がります。 焼肉、BBQやグランピングのメインとして、 送りものにも喜ばれます。 山下牛舎おすすめの一品です。 #贈り物に#お肉#BBQしよう 保存方法冷凍にて保存ください。 2021年8月25日追記8月の豪雨により、牛舎と工場のひとつが浸水しました。 牛舎の浸水では、牛のお腹あたりまで水がきました。 牛たちは寝れず食べれず、寒い中...

¥6,480（税込/送料別）

小栗道政 | 愛知県半田市

小栗牧場は知多半島の中心である半田市に位置し、約1000頭の黒毛和牛を育てています。 徹底した個体管理と独自に配合したエサにより、9年連続愛知県知事賞を受賞している他、愛知県内外で多くの賞を受賞しています。 そんな最高級の黒毛和牛のもも肉を使用したローストビーフです。 加工には愛知県が誇るお肉の老舗、スギモト食肉産業さんに協力してもらいました。 脂は控えめで、赤身肉のしっかりした旨みをぜひ一度この機会に...

¥3,500（税込/送料別）

指澤信彦 | 長野県大町市

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 当日14時までのご注文で翌日配送できます。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 ＜産地の特徴こだわり＞ 安曇野といえばわさび！わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 ＜味＞ 鶏と言っても、最高級地...

¥8,640（税込/送料別）

井俊介 | 熊本県阿蘇郡産山村

あか牛切り落し2kg 保存方法チルド、冷凍

¥14,116（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、今年2月25日に捕獲した子イノシシメス17kgです。 その半身2809gを各部位に分けてパッキングしました。 お友達グループやご家族ご親戚などでのBBQや共同購入などでご利用ください。 パッキング部位ごとの重さは、 写真①は肩や前足部分 カタ234g カタバラ292g マエスネ81g ②は胴体部分 シシチョップ9本149g 86g...

¥4,000（税込/送料別）

食べチョク | 鹿児島県西之表市

内容 【セット商品】夢まるの鶏手羽10羽分&鶏ガラ5羽分　約3kg 重量・ 容量   約3kg 発送 ヤマト運輸 (食べチョク特別送料) 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡...

¥4,860（税込/送料込）

鳥飼雄太郎 | 鳥取県倉吉市

▼商品概要 鳥取和牛すね肉を主とした煮込み用肉です。カレーやビーフシチュー、ポトフ、コムタンなどにおすすめです。煮込むほどコラーゲンとゼラチン質がぷりぷりで、お肉がホロホロにほどけて美味しいです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 解凍のしかた 解凍は、冷蔵庫に移して約1日ほど自然解凍してください。 ▼鳥取和牛の特徴 鳥取和牛はくちどけが良く軽やかな後味が特徴です。 その理由は植物性の脂質オレイン酸を多く含むた...

¥3,771（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 うどん県(香川県)でジビエ販売をやってるジビエラッコエンの古市と申します。 ▼商品概要 猪のロースとバラのアバラ部分を4本パッキングしたBBQに最適の4パックセット合計840gです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 8月5、18日に捕獲したオスの32kgとメスの猪45kg、ロース、バラ部分は脂が乗って柔らかく一番美味しい部位になります。 ロースとバラのアバラ部分を一本ごと骨付きで真空パック冷凍したスペアリブです。 低...

¥4,903（税込/送料別）

大橋果林 | 長野県下伊那郡大鹿村

おーはし農園で卵を生産してくれていた鶏のお肉です。冷凍の真空パックになっています。 もも肉500g×1パック むね肉500g×1パック ミンチ300g×1パック ささみ5枚×1パック 親鶏の肉は、市販の若鶏の肉と比べると非常に肉や皮が硬く、そのまま焼くなどすると、噛み応えがありすぎて食べるのが大変ですが、ミンチとささみは、通常の鶏肉と同様様々な料理にご利用できます。 もも肉は食べやすい大きさに切って、圧力鍋で30分ほど...

¥10,382（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てた純デュロック豚のスペアリブです。 2本限定発売です。1.4kgと1.6kgをそれぞれ単品出品しています。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、１頭１頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、...