¥9,900（税込/送料込）

清水 司 | 茨城県かすみがうら市

【数量限定・送料無料キャンペーン中！】 今だけ、数量限定で送料無料にてご提供いたします！この機会に、かすみ鴨の上質な胸肉をぜひお試しください。 ＜かすみ鴨むね肉＞ 鴨は鶏肉と違い、モモ肉よりも胸肉の方が繊維が柔らかく重宝されます。当社の鴨は赤身が柔らかくあっさり、まったく癖を感じさせない味わいで、口中で脂の甘やかなコクと相まって素晴らしい味わいを醸し出します。 1枚、300~500gごとに真空パックで個包...

¥5,940（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

びわ湖の北部、自然豊かな山々で育った鹿肉のセロースとモモ肉の食べくらべセットです。 セロースはきめ細かくやわらかな肉質でシカ肉本来の旨味をじゅうぶんに味わうことができる部位です。 ステーキやローストに。 もも肉は脂身も少なくクセもなく肉感を楽しむことができます。ステーキや生姜焼き、から揚げ、煮込み料理にいかがでしょうか？ セロース約430g,もも肉約450gのセットでお届けします。 父の日のごちそうに 保存方...

¥3,073（税込/送料別）

古市祐士 | 香川県高松市

▼自己紹介 こんにちは、自ら捕獲したイノシシの肉を販売しているジビエラッコエンの古市です。 ▼商品概要 今回は、メス54kgとオス28kgのイノシシのスネ肉18本合計878gをセットにしました。 6つ(106〜189g)に分けてパッキングしてあります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 イノシシの巨体を支える足の付け根にある締まった筋肉のかたまりです。 前日に冷蔵庫に入れて解凍、炒め料理には適しませんが、煮込むととても美味しい部位で...

¥3,260（税込/送料別）

高橋 誠 | 岩手県花巻市

ロースしゃぶしゃぶ用の極薄切りご紹介です。 白金豚のなかでも上品で見た目に整っているロースは、四季を通じて人気の商品です。自家用で家族で楽しむもよし、贈答用に送ってもよし。幅広いお客様に喜ばれています。 ロースは豚肉料理において、素材の良さがはっきりわかる素材です。ポン酢やゴマダレ、あるいは塩などで、シンプルに味わってもお楽しみいただけます。その質の良さは、鍋汁も出汁をとらずとも、お湯に日本酒を...

¥2,700（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

びわ湖の北部で獲れた鹿のもも肉です。 まだ若く小鹿の部類にはいる鹿のモモ肉ブロック約450gです。 モモ肉は、脂肪分がなく、とても柔らか。和洋中、炒め物、煮物、煮込みなど、幅広い料理に使うことができます。他の部位より、さらに癖がないので初心者にもおすすめできます。 ホンシュウシカと言われる種類の鹿となります。 生まれ育った地域により味も変わるといわれるジビエ肉。滋賀は周りを山に囲まれ、びわ湖の水に恵...

¥7,280（税込/送料別）

松山欣浩 | 鹿児島県南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて...

¥6,480（税込/送料別）

御厨晴美 | 長崎県西海市

【黒毛和牛(経産牛)サーロインステーキ】 -きめが細かくて柔らかい上質な部位をステーキで贅沢に- 商品をご閲覧いただきありがとうございます。 はじめての商品は、経産牛。 経産牛とは、繁殖母牛として活躍した牛です。 我が家ではお母さん牛としての役割を終えた牛を 長い時間をかけ、大切に再肥育しています。 あまり知られていない経産牛。 和牛の香りを残したまましつこすぎない脂で、 霜降り肉とはまた違うお肉の深み...

¥10,800（税込/送料別）

安藤勝利 | 鹿児島県鹿屋市

▼自己紹介 ▼商品概要 ダチョウ肉では「フィレ肉、モモ肉、ドラム肉」の3つの部位がありの中で、最も柔らかい所が「フィレ肉」、その次に「モモ肉」、「ドラム」となっています。 規格にはありませんがダチョウの首のお肉「ネック」はコリコリとした歯ごたえのある食感が楽しめます。 ダチョウは鳥でありますがお肉は全て赤味で食感は鹿、馬肉と言った哺乳類系のと似ています。 栄養価は鶏肉と比べても更に、低脂肪、低カロリ、...

¥1,785（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「カイノミ（焼肉用）」のみを使用した「１０...

¥4,860（税込/送料別）

夕張市農業協同組合 | 北海道夕張市沼ノ沢213番地27

50年以上前より、北海道名物のジンギスカンを製造している『夕張屋』。 やわらかいラム肉を、夕張メロンや北海道の野菜をたっぷり使った秘伝の生たれでひたし仕上げた、マイルドな味わいのジンギスカンです。 フライパンやホットプレートで、お好みの野菜と一緒に炒めて美味しく召し上がりいただけます。 ■規格・内容量 味付レギュラー（ラム）　1袋250ｇ　×　2袋 味付ラム肩ロース　1袋250ｇ　×　2袋 合計　４袋 ■保存温度 ...