¥1,695(税込/送料別)
高橋 誠 | 岩手県花巻市
▼自己紹介 岩手県花巻市で白金豚を生産しています。農場と精肉販売・六次産業飲食店も営んでいます。自分たちで枝肉から切り出し、スライス。毎日、風味の確認も実施。最高の状態でお客様にお届けできるよう努めています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 LWB種(雄:バークシャー 雌:ランドレース×大ヨークシャー) ジューシーで噛むと口いっぱいに旨味があふれます。一般養豚で採用の品種に比べ、筋繊維がきめ細かいのが特徴。脂...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,900(税込/送料別)
上垣康成 | 兵庫県養父市
▼商品概要 我が家で生まれた牛を無農薬の自家栽培の牧草と兵庫県産の屑麦で育てました。 兵庫県産但馬牛の経産牛です。 平成18年5月11日生まれ 名号 ここみ 固体識別番号 01113-7198-3 ▼品種 兵庫県産 黒毛和牛 但馬牛 ・味の特徴 経産牛ですので歯ごたえがありますが、その分うまみがあります。 ・食べ方 冷凍の真空パックになっています。 冷蔵庫での解凍をおすすめします。 お急ぎの場合は袋のまま水につけてくだ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,564(税込/送料別)
土井賢一郎 | 長崎県諫早市
▼自己紹介 皆さん、こんにちは、土井農場の土井賢一郎と申します。長崎県諫早市で養豚と水田の経営を行っています。もしもの時のために自分が国民の皆様の食料を守っていくんだ。という思いで農業をしています。また、日本の伝統的な農業を継承したいと思っています。米収穫後のワラやもみ殻は捨てずに豚の敷きわらに、豚の堆肥は水田の土づくりを行い美味しい米づくりに役立てます。そしてそのお米をまた豚に食べさせる。とい...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥11,080(税込/送料別)
野田清照 | 宮崎県宮崎市
▼自己紹介 本来、鶏は広々とした運動場で走り回って遊んだり、草をついばんだり、土をかぶったりして一日中動き回る生き物です。 鶏らしさを失わず、美味しい餌と白砂ヶ尾冷泉から汲み上げる美味しい水、鶏のためなら365日何が出来るか…不器用ですが、 それを18年続けてきました。 新型コロナの影響で、事業所からの注文が 0になってしまいました。 田舎者で、このような形での販売に対して 心臓がドキドキしていますが、何事に...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,808(税込/送料別)
猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町
夏は焼肉だー!!焼肉を楽しむためのセット!夏季限定です! コロナ対策で、卸が急に止まり大変困っております。命を育てている身として、豚さんを最後まで大切にしたく、お力添えお願いいたします。 ▼自己紹介 はじめまして!北海道にて家族で養豚業を営んでいる猪野毛と申します。我が家では養豚と田んぼの循環型農業に取り組みながら、自然豊かな土地で伸び伸びと豚を育てています。 ▼商品概要 健酵豚とは、約50種の野菜...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,300(税込/送料別)
國生秦伍 | 鹿児島県鹿児島市
〈黒豚肩ローススライス〉 養豚の本場・鹿児島で長年ブリーダーとして種豚生産を行ってきた笹平種豚場の昔ながらの黒豚「肩ローススライス」です。黒豚の中でも希少な肉質に優れた在来の黒豚にこだわり、その魅力を最大限引き出すため通常より1カ月長く肥育しました。 豚汁やカレー、炒め物など色々なお料理にお使いいただけます。鹿児島伝統の黒豚をぜひご賞味ください。 ※画像は1パック分(300g) 保存方法冷凍 -18℃以下で保...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,180(税込/送料別)
中瀬英則 | 北海道上川郡当麻町
※※年内の発送は、12/20(水)18時までのご注文まで承ります。それ以降のご注文分は、2024年1月10日(水)以降の発送となります※※ サムギョプサル バラ スライス肉 1.0kgです。 サムギョプサルとは、 厚めに切った豚バラ肉を焼いて食べる韓国の焼肉料理の定番。 サムは3、ギョプは層、サルは肉、の意味で、豚のおなかの部分で赤身と白身が層になっているので三枚肉とも言われます。脂肪のうまみ がよくわかる(マグロのとろの...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,000(税込/送料別)
指澤信彦 | 長野県大町市
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 日付、時間指定の対応が可能です。 ※他商品との同梱をご希望のお客様はメッセージてお問い合わせください。 ※離島は翌々日です。 ▼自己紹介 <産地の特徴こだわり> 安曇野といえばわさび!わさびが育つほどの北アルプスの清流かけ流しで育った地鶏です。飼育環境に関しては最高水準です。 ▼商品概要 <味> 鶏と言っても、最高級地鶏を焼き鳥で食べてもらいたい。 ということ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,000(税込/送料別)
加藤晴朗 | 宮城県刈田郡蔵王町
▼商品概要 真空調理でしっとり、ふっくら、レストランの美味しさを閉じ込めました。 ごはんにもパンにも合うやさしい和風ソース仕立てです。 手軽に贅沢な一品をお楽しみいただけます。 袋のまま湯煎で加熱してからお召し上がりくださいませ。 ▼数量、分量の目安 1袋 180g 保存方法保存方法 -18℃以下で保存して下さい。【要冷凍】 賞味期限 製造から1年(商品に記載)
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,128(税込/送料別)
今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町
【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入(送料を安くできます)希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 60サイズ:3商品同梱可能 80サイズ:4商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛(経産牛肉)の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「ヒレ・フィレ・ヘレ(ステーキ用)」のみを...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ