¥1,400（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てたデュロック純粋種「やまの華豚」の 今回、ウデ、モモの挽肉です。 ウデとモモはよく運動した薫り高い部位で、この２つの部位のみで挽いた挽肉です。 餃子やシュウマイ、ハンバーグなど、様々なお料理にご利用ください。 真空パック包装、クール冷凍便でお送り致します。 ※解凍は冷蔵庫でお願いします。 ※きざみウデベーコンと挽肉のセットもございます。 商品一覧からご連絡ください。 保存方法未開封で冷凍...

¥2,900（税込/送料別）

高橋 誠 | 岩手県花巻市

▼商品概要 白金豚のなかでも上品で見た目に整っているロースは、四季を通じて人気の商品です。自家用で家族で楽しむもよし、贈答用に送ってもよし。幅広いお客様に喜ばれています。 ロースは豚肉料理において、素材の良さがはっきりわかる素材です。ポン酢やゴマダレ、あるいは塩などで、シンプルに味わってもお楽しみいただけます。その質の良さは、鍋汁も出汁をとらずとも、お湯に日本酒を加えただけのものでも十分です。ぜひ...

¥3,664（税込/送料別）

坂上良一 | 滋賀県高島市

▼商品概要 2人前 近江鴨(滋賀県産合鴨肉）焼肉・鍋用スライス300g×1パック (合鴨ロース150g、合鴨モモ150g） 近江鴨こだわりつくね150ℊ×1パック 近江鴨専用　鍋つゆ 50g(希釈タイプ）×3パック 4人前 近江鴨(滋賀県産合鴨肉）焼肉・鍋用スライス300g×2パック (合鴨ロース300g、合鴨モモ300g） 近江鴨こだわりつくね150ℊ×2パック 近江鴨専用　鍋つゆ 50g(希釈タイプ）×6パック 6人前 近江鴨(滋賀県産合鴨肉）焼肉・鍋用スライス...

¥3,240（税込/送料別）

倉持信宏 | 茨城県坂東市

豚肉では最も定番かつ万能なお肉の部位です。 こちらはブロックでのご提供となります。 山西牧場としては一番違いの感じられるフラッグシップとも呼べる商品です。初めての方には精肉ではこちらをお勧めしております。 バラ肉は三枚肉とも呼ばれ赤身と脂が層になっているので柔らかいのが特徴です。 特に山西牧場の豚肉の脂は餌にこだわって作られており サラリとつっかえず自然な甘みを感じられ食べやすさは抜群です。 豚肉の...

¥1,539（税込/送料別）

高橋 誠 | 岩手県花巻市

「え～、それでは皆様の御多幸と、ご健勝を祈念して！乾杯！！」 「カンパーイ！！」美味しいお酒と御食事の時間はかけがえのない時間。 クラフトビールに、ワインの夜にもいいですね。アウトドアキャンプや、旅のお供に。やさしい味の白金豚加工品シリーズのご紹介です。 自家用はもちろんですが、お酒好きのあの方へ、家族も喜ぶ贈り物です ※こちらの商品は常温配送のため、他の冷蔵商品や冷凍品と同梱できません ▼自己紹介 ...

¥1,367（税込/送料別）

高橋 誠 | 岩手県花巻市

2025年ゴールデンウィーク29の日限定特別企画！ ＢＢＱに、キッチンに、話題独占の骨付きロースのTボーンを35％オフ。 おねがい ・弊社では骨付き肉を骨の節ごとにカットしています。骨の厚さや断面の面積の違いにより、厚さや重量が異なります。Tボーンは1枚あたり300～450g程度です。前後100g程度の差が生じる場合があります。 ・Tボーンは一枚の商品にロースとヒレと骨がついているものです。商品名はロース＆ヒレとなって...

¥4,492（税込/送料別）

猪野毛 優作 | 北海道日高郡新ひだか町

新商品！健酵豚のひき肉をたっぷり使って作った肉まん(豚まん)と、精肉4パックのお任せセットが一緒になりました！ 肉まんは、レンジで簡単調理可能！小腹が空いた時にぴったりです！ ▼自己紹介 はじめまして！北海道にて家族で養豚業を営んでいる猪野毛と申します。我が家では養豚と田んぼの循環型農業に取り組みながら、自然豊かな土地で伸び伸びと豚を育てています。 ▼商品概要 健酵豚とは、約50種の野菜や果物から抽出し...

¥1,404（税込/送料別）

柿木敏由貴 | 岩手県久慈市

肉用牛のうちわずか１％！その希少性ゆえ「奇跡のうし」とも言われる短角牛。その魅力はなんといっても良質な赤身肉です。しなやかに引き締まったお肉には、旨味の源であるグルタミン酸やイノシン酸などが豊富に含まれており、噛めば噛むほどその味わいが口の中に広がります。 馴染みのある「煮込み用」だからこそ肉の違いがハッキリと分かります。カレーやシチュー、肉じゃがにお使い頂ければ、いつもの料理がワンランク上の...

¥6,994（税込/送料別）

方波見真人 | 茨城県鉾田市

放牧して育てた純デュロック豚のスペアリブです。 1本限定発売です。 方波見牧場だけでたくさんの純粋デュロック種の家系がいます。なによりこの育種がおいしさの秘訣ですが、 生産性が悪いデュロック純粋種は頭数を増やすことが中々出来ません。 基本は放牧ですが、健康状態をみて豚舎で過ごさせたり、１頭１頭、常に気にかけ、エサには麹の発酵飼料、穀物を食べさせて約7か月間、丹念に育てた豚です。また今回のお任せセット...

¥1,728（税込/送料別）

三坂一茂 | 北海道中川郡池田町

#エゾ鹿 #鹿肉 #シカ肉 #ジビエ #ヘルシー #北海道産 #十勝産 #中落ちカルビ #ばら肉 #リブロース #ダイエット #家庭用 #家族 #帯広 とかちエゾ鹿肉の中落ちカルビ500gセットです。 棒状になっており、少し固さがあります。 食べ応えがある硬さなので焼いてもいいですが 煮物などで食べるとトロトロの脂と赤身をお楽しみいただけます。隠し包丁を入れると食べやすいです！ 個人的には角煮が絶品でした。 1頭から取れる少量取れ...