¥2,397（税込/送料別）

原 裕 | 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町

▼商品概要 和歌山県那智勝浦町、熊野の里山で獲れた鹿肉です。 ブロック肉は表面をしっかり焼いた後はオーブンや低温調理器で中まで火を通すと、 柔らかくて上品な鹿肉ローストを作れます。 ちょっと贅沢したい時のごちそう料理にぜひ。 1日ほどの停電があり、熟成期間が取れなかった個体のため少しお安く提供です。 ▼品種・味の特徴 日本鹿。 脂は少なく、うまみが凝縮しています。 血抜きや解体などスピーディーに行ってい...

¥2,970（税込/送料別）

原 裕 | 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町

▼商品概要 和歌山県那智勝浦町、熊野の里山で獲れた鹿肉です。 ブロック肉は表面をしっかり焼いた後はオーブンや低温調理器で中まで火を通すと、 柔らかくて上品な鹿肉ローストを作れます。 ちょっと贅沢したい時のごちそう料理にぜひ。 1日ほどの停電があり、熟成期間が取れなかった個体のため少しお安く提供です。 ▼品種・味の特徴 日本鹿。 脂は少なく、うまみが凝縮しています。 血抜きや解体などスピーディーに行ってい...

¥5,481（税込/送料別）

松山欣浩 | 鹿児島県南九州市

日頃の感謝の気持ちを伝えてみませんか(^^♪ 貰って嬉しいポストカード付きです！ ▼自己紹介 鹿児島県の薩摩半島　南九州市知覧町で最大10kg迄育つ唯一無二の巨大ブランド鶏『さつま極鶏大摩桜(きわみどり だいまおう)』を１羽１羽、丁寧に愛情を込めて育てています。 長期独自肥育による肉の大きさ・弾力・旨味が特徴、キメ細い肉質で適度なサシ（霜降り）が特徴です。 鹿児島県の鶏刺し文化を大切に考え 農場内の処理場にて...

¥2,343（税込/送料別）

堤 秀和 | 福岡県北九州市

暑い暑い夏到来！ 猪肉は滋養強壮にも最高です！ BBQに！焼肉に！また鍋もＯＫ！ 猪肉を食べ比べしてみたい方、またお試しセットをお求めの方！ ロースよりも深い味わいの肩ロース肉、赤身のジューシーさを味わえるモモ肉のセットとなります。 ご家庭ですぐに調理できるよう、スライスした形でのお届けとなります。 是非この機会にご賞味ください！ ▼品種・味の特徴 ●肩ロース 脂身も赤身もきめ細かく、深い味わいと共に美味し...

¥3,060（税込/送料別）

三井 朗 | 山形県鶴岡市

生産の過程でどうしても出てしまうキズありロースを割安な価格でご提供。 味や肉質は全く変わりません。 数量限定、在庫確保でき次第随時追加します。 ▼数量、分量の目安 1P(400~500g) 保存方法・冷凍でのお届けになりますので、商品到着後はすみやかに冷凍庫にて保管してください。 ・風味が損なわれますので、解凍後の再冷凍はしないでください。 ・解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 ・賞味...

¥3,240（税込/送料別）

藤森良夫 | 滋賀県長浜市

滋賀・湖北の自然に恵まれた地で育った鹿のモモ肉です。 いろんな部位がありますのでいろんなお料理を楽しんでいただけます！ 冷蔵庫ないですゆっくり解凍し、低温調理をしていただくとやわらかく召し上がっていただけます(^^) ※必ず火を通してお召し上がりください 【内モモ】筋肉繊維が細く柔らかいのが特徴で、どのような状態でも美味しく調理できます。脂身が少なく、鹿肉独特のクセも少ないので、初めての人でも食べやすい...

¥2,380（税込/送料別）

今井裕子 | 兵庫県美方郡香美町

【他サイトでも掲載しているため、先着順となります。予めご了承ください】 ●他商品と同時購入（送料を安くできます）希望の場合は、お気軽にお申しつけください。送料がかなりお得になります。 ６０サイズ：３商品同梱可能 ８０サイズ：４商品同梱可能 兵庫県美方郡香美町村岡区で育った、兵庫県産黒毛和牛（経産牛肉）の「としみつ」をお届け致します。 当商品は「としみつ」の「カイノミ（焼肉用）」のみを使用した「１０...

¥5,000（税込/送料別）

江口幸司 | 福岡県柳川市

▼商品説明: A5ランク黒毛和牛のモモブロック 1パック400g～449gのブロック商品 ブロックですので使い方は様々お楽しみ頂けます！ ○ブロックのまま、ローストビーフやワイルドステーキに ○解凍後スライスして、焼肉用に ○解凍後角切りにして、ビーフシチューに 噛むたびに、甘い脂が口の中に広がり旨味の余韻が長いのが当農場産の豊作和牛の特徴。ローストビーフにすると、冷めた状態でも十分美味しく、しっかりとした旨味を感...

¥3,693（税込/送料別）

嶋本育史 | 兵庫県南あわじ市

▼自己紹介 兵庫県淡路島にて”いのぶた””の生産から販売までしております株式会社　嶋本食品の嶋本育史と申します。現在流行しています”コロナ”の影響で商品の流通が激減し売れ残ってしまう状況に陥っています。商品が売れなければ在庫が貯まっていく一方です。お試し用を作りました。宜しくお願い致します。 ▼商品概要 いのししと黒豚とのハイブリット”金猪豚(いのぶた)です。 両者の良い所を引き継ぎ脂身は甘くあっさりしてい...

¥2,100（税込/送料別）

加藤晴朗 | 宮城県刈田郡蔵王町

▼商品概要 国産　フランス鴨（バルバリー種）のもも肉になります。 ▼品種・味の特徴 バルバリー種のお肉はサラッとした良質な脂身と、淡白で深い味わいの鴨肉でクセが少ないため、色々なお料理に合います。 もも肉は弾力があり、ダシが出るので煮ても焼いても美味しく召し上がれます。 ▼数量、分量の目安 1パック 2枚入 ▼栽培/生産方法、こだわり 美味しい空気と緑いっぱいの大自然が蔵王山麓でオリジナルブレンド の餌を与...