¥972（税込/送料別）

高橋慶 | 豊川市

とろける脂が甘いブランド豚「雪乃醸」 【この商品は冷蔵品です。冷蔵商品と同梱できます。】 ▼商品概要 発酵食品を食べた豚「雪乃醸」 取り扱っている膨大な種類の飼料から厳選し配合することで独自の味わいを創り出すことができるようになりました。ビール酵母、酒粕などの発酵飼料を中心に、うどんやラーメンなどを飼料として与えています。発酵食品を食べ育ち真っ白な脂の豚を「雪乃醸」と命名しました。雪乃醸は、とても...

¥2,810（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

手羽元を使いやすい量（500g）に小分けにしました。 揚げ物はもちろん、煮込み料理にも！

¥44,840（税込/送料別）

お肉の宅配　肉市場 | 兵庫県西宮市鳴尾浜3-16

ランプとは・・・ モモの部位の一部で「ラム」と「イチボ」の2つから構成されています。モモとは言っても特にサシの入りやすい部位で、赤身と霜降りの程よいバランスで肉本来の旨味・適度な脂を味わいいただけます。

¥6,800（税込/送料別）

吉原龍樹 | 杵島郡白石町

▼自己紹介 佐賀県白石町で牧場を始めて45年、2018年に直売店TOMMYBEEFをオープンいたしました。牧場から食卓へ「FARMtoTABLE」をコンセプトに自社牧場で育てた牛のみを販売しております。 ▼商品概要 佐賀県産しろいし牛を使用した煮込み料理用のお肉となります。 カタ、モモ、バラ、すね、ネックの部位を使用しております ▼品種・味の特徴・食べ方 しろいし牛は、黒毛和牛とホルスタイン種の掛け合わせで生まれた交雑種です。...

¥1,710（税込/送料別）

高橋 誠 | 花巻市

▼商品概要 豚バラのブロックを1kg単位で販売いたします。手作業のため誤差が必ず発生します。カット重量や厚さの多少の違いは御容赦ください。 白金豚はLWBという品種を採用しています（詳細後述）。脂肪がやや厚めにつく豚です。脂を美味しく食べられるよう生産しておりますので、ご安心ください。 おそれながら「赤身多め」「脂薄め」といったご指定はできません。弊社の職人が、きちんと検品して納品いたします。「脂が多す...

¥4,200（税込/送料別）

さが風土館　季楽 | 佐賀県佐賀市駅前中央１丁目４－１７

佐賀県内の登録農家で限定生産されており、安全性を基本とした専用飼料で育てられています。 特徴は、豚肉独特の臭みが少なく、肉質はやわらかい。 トンカツにすれば、ジューシーな肉汁があふれてきます。 豚肉は、牛肉の約１０倍以上ものビタミンＢ１が含まれる上、良質で豊富なタンパク質が注目を集めています。 佐賀県では、ランドレース種を基礎に、病気に強い大ヨークシャー種と、肉質の良いデュロック種を掛け合わせた、...

¥15,200（税込/送料別）

まるっと完食おおいた～美味しいもんいっぱい送っちゃんけん～ | 大分県大分市古国府六丁目4番1号

写真はイメージです

¥6,400（税込/送料別）

サトクル（農協観光） | 東京都 東京都大田区平和島6-1-1TRCアネックス1階

創業100年、熟練の目利きが肉質・脂質・血統・体形にこだわり牛を厳選。 使用する原料は『銀座吉澤』が厳選した4/5等級限定黒毛和牛雌牛のみ。雌牛は脂の融点が低くさらりと融け、濃厚な味わいながらサッパリとしています。 部位はウデに限定。こちらは赤身質ながら一部に霜降り部位の「ミスジ」を含むため、赤身・霜降りがバランスよく味わえます。 熟練の職人が丁寧に硬いスジや不要な脂をカット。すき焼きに適した厚み...

¥6,048（税込/送料別）

中山高司 | 鹿屋市

▼商品概要 あっさりクセのない赤身「ウデ」の贅沢ブロック肉 モモ肉よりも鉄臭さがなく、美味しい部位です。 ウデは、牛の肩甲骨あたりの赤身肉の事で、非常に濃厚な味が特徴。 うしの中山和牛でつくるローストビーフは格別です。 値段も和牛にしてはお手頃でご用意しました。 ※この商品は冷凍商品です。解凍後は早めにお召し上がりください。 ▼品種・味の特徴 赤身部分にしっかりとした旨味が凝縮されています。濃厚でコク...

¥12,500（税込/送料別）

しずおか『手しお屋』 | 静岡県静岡市駿河区曲金3-8-1営業時間： 平日9：00～16：00（決済に関するお問い合わせはこちら0120-324-178）

「特選和牛静岡そだち」は2010年に『頂 いただき （しずおか食セレクション）』に認定されました！