¥9,500（税込/送料別）

飛騨・美濃うまいもん広場 | 岐阜県岐阜市宇佐南4-12-2

◆飛騨牛とは 岐阜県内で１４ヶ月以上肥育された黒毛和種で、日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級５等級、４等級、３等級に認定された牛肉のみに与えられる銘柄です。 飛騨牛については→

¥7,500（税込/送料別）

全農とっとり JAタウン店 | 鳥取県鳥取市五反田町3番地

交美牛は安全・安心・良質な鳥取県産の交雑牛です。 交美牛とは、、、、　 鳥取県内の直営牧場で肥育されたホルスタイン種（雌）と黒毛和牛種（雄）との『交雑種（F1牛）』で、Ｆ１とは「一代交雑種」の意味です。 その外観はほとんど黒い毛で黒毛和種の血統を多く引き継ぎ、霜降り(サシ）と肉量ともに良いと言われている肉用牛です。 肩ロースはきめ細やかで柔らかく霜降りになりやすい部位です。 交美牛の肩ロースを焼肉で...

¥6,980（税込/送料別）

もぐもぐながさき | 長崎県長崎市出島町１－２０　※土日祝は休業です

※写真はイメージです

¥4,800（税込/送料別）

創作料理すわ |

諏訪貴洋シェフはフランスのシャンパーニュ地方のホテルや東京のレストランなどでフランス料理の経験を積んだあと、故郷の群馬県伊勢崎市を中心に「魚や大水」「かくに家」「modernCuisineすわ」「創作料理すわ」などを営んできました。 今回は、上州もち豚を使い丁寧に作った「バラ軟骨の角煮」と「焼炭木酢栽培米コシヒカリ」をお届けします。 諏訪貴洋シェフが作るバラ軟骨の角煮は、お酒のおつまみとして最高です。バラ軟...

¥6,999（税込/送料別）

株式会社ミート工房拓味 |

今回は、ウェットエイジングによって肉を熟成させ、さらに旨味を引き出した都萬牛をお届けします。 このサイコロステーキには、赤身らしい濃厚な旨味を味わえる肩ロースを使用しています。画像のように、焼きつけたお肉にすりおろした玉ねぎを乗せ、葱を散らしてポン酢をかけて、和風ステーキにしても楽しめます。 2010年に宮崎県内で発生した口蹄疫で、すべての牛を処分せざるを得なかった畜産家たちが「ゼロになったからこ...

¥6,095（税込/送料別）

加藤貴也 | 新庄市

最上鴨が新しくなりました！
移転を記念して、特別割引を実施中！
この機会に、ぜひ新しくなった最上鴨をご賞味ください。 飼育環境、餌の配合、処理工程のすべてを見直し、さらに美味しい鴨を追求しました。
日本一の鴨をお届けするためスタッフ一同、自信と誇りを持って育てています。 処理施設は常時見学が可能です。
春以降は農場見学もスタート予定！
山形県新庄市にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。 今後とも最上...

¥19,939（税込/送料別）

サトクル（農協観光） | 東京都 東京都大田区平和島6-1-1TRCアネックス1階

肉の横綱　「伊賀牛」 伊賀市、名張市の美しい自然の里に育まれた伊賀牛は肉色鮮やかな霜降り。 柔らかさ、風味よし。 ロースしゃぶしゃぶ用 1.2kg お好きなお野菜や具材と合わせてお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 〇伊賀牛とは〇 伊賀管内（伊賀市、名張市）の肉牛生産農家が丹念に育て上げた、黒毛和種の雌の未経産牛にのみ与えられる称号です。 伊賀牛は昔から生体で牛を販売しており、健康的に牛を飼育す...

¥7,500（税込/送料別）

おいしいおかやま | 岡山県岡山市北区磨屋町9-18-201

おかやま和牛肉をロースステーキでご用意しました♪ もちろん家で楽しむのも良いですが、青空の下でじゅーっと豪快に焼いてみてはいかがでしょうか（＾＾）？お好きな食べ方でお楽しみください！

¥12,781（税込/送料別）

JAみやざき Tege Mahalo | 宮崎県宮崎市佐土原町下田島河添19323-1

¥10,060（税込/送料別）

博多うまかショップ | 福岡県福岡市中央区天神四丁目５番２３号

贅沢な贈り物にも！ 福岡県産　博多和牛ロース　と肩ロース　　のセットです。 冬はすきやきやしゃぶしゃぶで♪ 夏は冷しゃぶなど♪さまざまな調理方法でお楽しみください。 ★ 博多和牛とは ★ 福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた和牛です。 概ね20か月間丁寧に育てられ、 県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた 「やわらかくジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。 福岡県は人口増加と...