¥11,880(税込/送料別)
愛場 亮 | 下新川郡朝日町
※現在の在庫 腹上・腹下のみになります。 ▼商品概要 一本釣り富山湾の本まぐろ(小ぶりの黒まぐろ)ブロック皮付き たっぷり半身分を4分割にした贅沢セットです。 まぐろの背上・背下・腹上・腹下の各部位を味わっていただけます 釣れたマグロは速やかに血抜き、下処理を行い、 4日寝かせて熟成してから切り分けました。 解凍する際の表面の痛みを抑えるために、皮と血合いをつけたまま。 鮮魚用包装紙グリーンパーチで包み真...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥187(税込/送料別)
星 達哉 | さくら市
▼自己紹介 那須水系の豊富な地下水のみを利用し、家族で鮎の養殖をしています。生産から加工、販売、そして美味しい活鮎料理を提供しております。 養殖鮎は脂が多い、川魚は臭みがある、とイメージする方もいらっしゃると思いますが、ぜひ一度、明星(メイセイ)の鮎を食べていただきたいと思っております。 「鮎ってこんなに美味しかったんだ!」って思っていただけたら嬉しいです。 少数生産、高品質のこだわりの鮎をお届けし...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥13,200(税込/送料別)
三浦和也 | 小豆郡小豆島町
▼自己紹介 瀬戸内小豆島の海の恵みを、あなたにお届け。 令和2年4月1日より、三浦水産を設立。年老いた親父と2隻の船で毎朝漁に出ています。 漁のメインは建網(刺し網)を約1km。夕刻に網入れし、翌朝夜明けとともに網を揚げます。また春は鰆の一本釣り。冬はナマコの底引き網漁を行っております。 瀬戸内小豆島で捕れた鯛や鮃、幻の高級魚アコウなど、瀬戸内小豆島の海の恵み、旬の新鮮な鮮魚を一年を通してお届けします...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 度会郡南伊勢町
アウトドアをされる方、BBQの食材をお探しの方! じゅわっと旨み溢れる【あなたに逢い鯛。】を自然の中で味わいませんか? 新鮮なブランド真鯛を捌いた状態でお届けしますので、面倒な手間なく気軽に調理いただけます。 「こんな鯛食べたことない!」 「子供と取り合いながら食べました!」 など、嬉しいお声をたくさんいただいています! 鯛めしや、お刺身などでぜひお召し上がりください♪ 生でももちろんですが、火を入れ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,663(税込/送料別)
富永邦彦 | 玉野市
今シーズンに獲れた海苔です。 今年の海苔は、旨み、香りが強く、とっても美味しい海苔に育ってくれました。こんなに美味しい海苔は数年ぶり! ご購入いただいたお客様に、 「この美味しさ、懐かしい」 と仰っていただきました☺️ 自信満々で出品します! ▼自己紹介 岡山県玉野市胸上、胸上漁協所属、漁師夫婦(富永邦彦・美保)です。 自分達が手塩にかけて育てた海苔を全国へ発信したい!という想い一心で、2009年1月23日に屋号...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥11,800(税込/送料別)
白石信敏 | 南松浦郡新上五島町
五島の海で3年かけて大切に育てた希少なLL~特大サイズ岩牡蠣です。 一口では食べられない大きさなのでお刺身などにしてお召し上がりください。1品お皿に盛るだけで見栄えも豪華です。 こちらは数に限りがありますことをご了承ください。 豊かな自然のある五島列島の西端で岩牡蠣の養殖をしています。 きれいな空気、澄んだ海、美しい山からの豊富な栄養分の恵みを受けた岩牡蠣はとにかく味濃く、濃厚です。 通常私の岩牡蠣...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,000(税込/送料別)
橋間勝由 | 小城市
▼商品概要 海苔は海から採った状態のままのものを「生海苔」と言い、生海苔を乾燥させたものを「乾海苔」、それをさらに乾燥させ焼き上げたものを「焼き海苔」と言います。乾海苔や焼き海苔は馴染みがありますが、生海苔はあまり聞いたことがないのでは?ないでしょうか?? 実はこの生海苔、海苔師の間ではよく刺身で食べられていて、知る人ぞ知る逸品なのです。 新芽が採れるのは、一年のうち一週間程度ですので、大変貴重な...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,380(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 茅部郡森町
▼自己紹介 カジカ、黒ソイあります‼️ 鍋こわし刺身、唐揚げ 生のカジカは本日21時までにご注文頂けますと明日、発送可能‼️日時指定は出来ません ▼商品概要 カジカ 1尾 1k以上 船上活〆 血抜き済み 黒ソイ 1k以上 刺身、煮付け ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋こわし❗ ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 到着後 早めにお召し上がりください! 保存方法冷蔵、身は捌いてラップして保存
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¥13,500(税込/送料別)
森 敏信 | 上天草市
※匹数 サイズ ご希望の方は、調整可! 熊本県上天草市松島町の自然の恵みが豊富な環境で育てた車海老です 色艶が良く、身がぷりぷりっと引き締まり甘みがあります(*´︶`*)♡ お刺身でも美味しい! 焼いても、煮ても、揚げても、美味しい! 車海老です! 贈り物や、ご自宅でも 美味しくお召し上がり頂けます。 保存方法到着後冷暗所にて保存。開封後 活きている状態では、冷蔵庫保存(生食可)冷凍保存の場合は加熱してお召...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,580(税込/送料別)
西本光春 | 度会郡南伊勢町
『あなたに逢いたかった。』そんな想いを込めて 一生に一度しかないお食い初め。 一生食べ物に困らないように。 愛情をたっぷり受けて、健やかに育ちますように。 そんな願いがこもったお食い初めには、あなたに逢い鯛。がぴったりです。 『鯛の里』で育ったあなたに逢い鯛。は、養殖家が一日に何度もエサの食べ具合や体調のチェックを行い、さながら我が子のように育てています。 愛情込めて育てた鯛は、その身にたっぷりと...
掲載元: ポケットマルシェ
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