¥5,130(税込/送料別)
近藤知希 | 大阪府泉南郡岬町
大阪産の期間限定の絶品ハモちり 小サイズ3本セット の出品になります。1本200〜300gになります。 ※ 写真は小サイズのハモのちりの見本です 割烹料理、ちゃんこ鍋を扱うお店とのコラボ商品です。 お鍋や湯引き、天ぷら、蒲焼などいろいろな味がご自宅で楽しめます。 ご注文を受けてから生簀に活かしてるハモを血抜き、神経抜き、骨切りまで丁寧に処理します。 極上の泳ぎ鱧 淡路島と泉南・深日との間の大阪湾で獲れる脂の...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,780(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 北海道茅部郡森町
▼自己紹介 船で血抜き、神経〆をしてからその日に 日付が変わる頃に起床して漁に行き、沖仕事を終えてすぐ一切仮眠をせず造りあげました‼️ 1日の睡眠時間 約3時間程度‼️笑 ぜひ食べてみてください‼️ 生の状態で捌いて真空冷凍しております。 ▼商品概要 活〆ホッケの一夜干し 2枚 一枚300〜350g 神経〆銀鮭(オス)半身分 700g 真空冷凍 塩して一夜干ししております。 食べる分切って解凍せずにそのまま焼いてお召し上がりく...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,480(税込/送料別)
丹羽健治 | 福井県福井市
▼商品概要 1202g 釣りもの 船上神経締め マルで発送します。イカリムシはついていませんが、この時期のキジハタは皮を引くと、虫跡が出るものが多いことご了承下さい。 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) なるべく早くお届けしたいので、本日16:30発送締め切ります。ゆうパックチルド当日発送 保存方法マルはお送りしますので、到着後速やか...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,430(税込/送料別)
小林勇人 | 三重県鳥羽市
※土曜日は受注・出荷はできますが受注・出荷完了のお知らせメールが出来ませんので予めご了承下さい。 翌日に受注、出荷完了のご連絡をさせていただきます。 ▼商品名 三重県産 生食用 殻付き 浦村かき 30個セット(1~3,4前、M、Lサイズ)になります。 ▼内容量の目安(殻付き) 総重量は約3.3Kg前後になります。 牡蠣のサイズはM、Lサイズミックスになります。 (Mサイズ7割、Lサイズ3割くらいの割合になります。) ▼生食 賞...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥18,468(税込/送料別)
山田勝美 | 静岡県沼津市
⚠️下記の文章をお読みの上、ご検討くださいませ 戸田名物でもある「高足ガニ」は、太平洋を泳ぎ、黒潮と親潮のぶつかる駿河湾の海底からトロール船(底引網漁)で水揚げされます。 深海200-300mに生息する高足ガニ(駿河湾で水揚げされる高足ガニ)は身がしまっております。しかし近年水揚げ量が減少しており、R3年度の水揚げは例年にないほど減少致しました。 水揚げされると生簀で活かしており、網元である当店独自の方法で、...
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¥6,500(税込/送料別)
藤島賢太 | 福岡県北九州市
▼自己紹介 福岡県北九州市の関門海峡海域で漁師をしています。 潜り漁、延縄漁、一本釣り、タコツボ漁、雑かご漁、刺網漁他、漁をしています。 ▼商品概要 日本三大潮流にもなっていりる潮の流れが速い関門海峡で育ったあわびは身が分厚く歯ごたえが良く甘味がありとても美味しいです。潜り漁でひとつひとつ傷がつかないよう丁寧に獲っています。 ▼食べ方 刺身、煮付け、バター焼き(肝はバターと醤油で肝ソースにすると絶品です...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,480(税込/送料別)
福島大朝 | 愛媛県西宇和郡伊方町
※2021/5/22放送の「和牛×かまいたちのいいダシとってんね~」 で当社の【しらすを超えた「しらす」!福島さんの蒸ししらす】が テレビ紹介されました。 <しらすを超えた「しらす」とは?> 生しらすを、高温のスチーム釜で一気に蒸しあげました。釜あげではどうしても茹で汁とともに流れ出てしまうしらすの旨みと栄養成分を、蒸すことにより逃がさず、ふっくらと仕上げています。旨み成分であるアミノ酸も釜あげの数倍残って...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,365(税込/送料別)
早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝 100gあたり220円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,240(税込/送料別)
田森宗悟 | 大阪府泉南郡岬町
▼商品概要 タチウオ詰め合わせです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 溢れ出る脂が最高に美味しい魚です。 ▼数量、分量の目安 一本200〜400g程度のタチウオ詰め合わせです。 ▼栽培/生産方法、こだわり 私が漁を行う岬町沖には大阪、兵庫、京都、滋賀、奈良、和歌山の2府4県にまたがる河川を有し大きな流域を持っています。 そこから多くの土砂、森や陸域からの栄養分が大阪湾に流れ込みます。多くの土砂は干潟を形成し、その泥には貝...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥7,560(税込/送料別)
早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シマイセエビ 約1kg(1-2尾) ▼味の特徴・食べ方 シマイセエビは大きくてインパクトがあるので、BBQや贈り物などにおすすめです! 大きい分、味噌も多めに取れるので、味噌の旨みを活かし...
掲載元: ポケットマルシェ
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