¥6,480（税込/送料別）

五十嵐万早樹 | 鶴岡市

山形県の庄内地方は『食の都庄内』と云われています。その中で鶴岡市はユネスコから日本で唯一『食文化創造都市』に認定されております。 ９月から甘エビは冬期間の産卵にむけて栄養分豊富な海洋深層水で育ち栄養を蓄えています。 身は殻を剥いて刺身に、頭は味噌汁に、焼きに、そのまま丸ごと電子レンジで酒蒸しに！美味しい甘エビをお楽しみ下さい！ 保存方法鮮度落ちが早いため、到着後なるべく早く御召し上がりください。直...

¥1,512（税込/送料別）

中村清作 | 高島市

▼商品概要 ☆捕れたら発送させていただきます！☆ ご予約いただきましても漁次第では魚がご用意できず、キャンセルさせていただく事も有るかと思います。 しっかりと良い物をお届け出来るように努力しますのでその点ご理解頂きまして、首を長くしてお待ちいただけましたら幸いです！ 琵琶湖には本当に沢山の鮎が泳いでいるのですが、琵琶湖で泳いでいる鮎はあまり大きく育ちません。 小さいまま産卵して一生を終える事から小鮎...

¥1,499（税込/送料別）

高森優 | 東津軽郡外ヶ浜町

【自己紹介】 青森県外ヶ浜町蟹田のホタテ漁師の旦那のもとに、１１年前に嫁いで来た 「現場リアル‼」高森優の嫁の美穂です。 ４年前から旦那と一緒に船に乗り、朝から晩まで作業をしてます！ 旦那は、狂ってます！（笑） この度、お届けするモノは 青森陸奥湾の１年養殖モノの半成貝！(旦那と同じですが…) 自分の子供のように手塩にかけた宝物です！ 蟹田産ミルキーホタテにお気遣いをプラス 全国の皆様に確かな美味しさを届け...

¥5,000（税込/送料別）

中村清作 | 高島市

▼商品名 【びわ湖の森プロジェクト商品】放血神経〆ビワマス　１kg前後サイズ ▼【びわ湖の森プロジェクト】 びわ湖の森プロジェクト商品を購入いただいた価格の約10％を琵琶湖の生態系を支える森の植樹・育林費用等として林業団体に寄付いたします。 古来より琵琶湖の生態系は山々からの栄養分の供給により守られてきました。 しかし、近年、林業者の減少・高齢化や資金不足等により、植樹・育林が進まず、山々は荒廃してき...

¥4,580（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

『あなたに逢いたかった。』そんな想いを込めて 一生に一度しかないお食い初め。 一生食べ物に困らないように。 愛情をたっぷり受けて、健やかに育ちますように。 そんな願いがこもったお食い初めには、あなたに逢い鯛。がぴったりです。 『鯛の里』で育ったあなたに逢い鯛。は、養殖家が一日に何度もエサの食べ具合や体調のチェックを行い、さながら我が子のように育てています。 愛情込めて育てた鯛は、その身にたっぷりと...

¥7,020（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 個体数により、gが前後しますのでご了承下さい。 水分カラカラの状態では測れませんので（死んでしまう）到着時にはグラム数が多少減ることがあります。10g位は重いものを入れますが(^◇^;) 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊勢海老の天...

¥9,720（税込/送料別）

濵田博光 | 日高郡由良町

▼商品概要 1匹で2k以上の大型イシダイです。 数が少ないのと、濁りやウネリ、潮の具合で魚がいなくなり、とれない期間が多い為に1ヶ月近くお待たせする可能性がありますことをご理解の程よろしくお願いします。 鱗、内臓処理も承りますのでご連絡頂ければと思います。 素潜り漁でとるので身に傷がつく場合がございますのでご理解の程よろしくお願いします。 イシダイは、すぐに食べるのはもちろんの事、数日の間、熟成させます...

¥9,720（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

まもなくウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、１キロ　8〜10個です。 ウニ何個とか1キロと言われても...

¥30,780（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

ここ数年、オオズワイ蟹の大量発生に伴い大不漁だった牡丹海老がオオズワイ蟹が減少した事により水揚げが増えてきました。 ホッケやズワイ蟹などの贅沢なエサを食べる噴火湾のボタンエビ。 頭につまったミソは濃厚、柔らかくネットリと甘い身は刺身はもちろん、火をサッと通してさらに甘味アップ！ 秋は卵もち！プチプチした食感をお楽しみ下さい。 漁期は10月末までですが、漁獲量によっては早めに切り上げるかもしれません。 ...

¥14,990（税込/送料別）

熊谷 謙 | 舞鶴市

この度ご案内させて頂く舞鶴ガニは。 舞鶴漁港に水揚げされた本ズワイガニの中で、重さ1000ｇ以上で足が一本無いカニです（小指は本数に入りません）味に変わりは全く有りません。「緑特許庁の地域団体商標に登録されているブランドかにです。 今までは、そのほとんどが料理屋さんや旅館などに出荷されるためご家庭では中々食べてはいただけなかったと思いますが、ぜひ本物のカニをたくさんの皆様に味わって頂きたくこの度出品...