¥4,700(税込/送料別)
藤島将太 | 北九州市
内容量・・・ ●紋甲いか1.8kg冷凍 身と下足で3〜4杯分です 捌く際の身の切れやイカ自体に傷が入っている物も混ざっている事がありますが、刺身に問題はありません 獲れたてを直ぐに下処理して超低温冷凍し 流水解凍で直ぐお刺身で食べれます イカの薄皮はキッチンペーパーでこするようにすると剝がれます 下足はヌメリがあり軽く塩揉みして冷凍していますが 気になる方は再度塩揉みしてお使い下さい 全てビニール袋に入れてい...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,104(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 茅部郡森町
▼自己紹介 イチマン干物‼️ 1尾ずつ手間かけて❗️ 船上で活〆、冷やし込みしてからその日にすぐ干物制作しております。 脂もあり子供でも食べやすい大きさです。 焼く際に、解凍しないでそのまま焼いてお召し上がりください。身を焼いてから最後皮面焼いてお召し上がりください。 ▼商品概要 真ホッケ 干物 1尾あたり 300〜400g ▼品種・味の特徴・食べ方 焼き ▼栽培/生産方法、こだわり 天然真ホッケ 船上活〆 ▼注文に際して...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥30,000(税込/送料込)
柴田 剛 | 利尻郡利尻町
6月から解禁になっている蝦夷バフンウニと北ムラサキウニは、今が旬の時期を迎えています。 自分が採ったウニをその日に塩水パックにしてその日にチルド便にて発送しております。 海洋深層水(無菌海水)のみを使用しているので、採取日から約1週間は冷蔵庫で大丈夫ですよ! 今年は蝦夷バフンウニの生産高が少なく、値段的には高いですが、品質、鮮度は保証いたします。 送料も全国どこでも無料となっています。 蝦夷バフン...
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¥1,641(税込/送料別)
相澤祐司 | 賀茂郡河津町浜
ショウジンガニ 磯ガニ マガニ 急速冷凍品 伊勢海老漁の際に網に掛かってくる磯カニのショウジンガニです、伊勢海老漁は前日の夕方に海に出て海中の根にそって網をかけます、次の朝早くにその網を回収に行きます、網に付いた伊勢海老やカニを1匹ずつ丁寧に外します、伊勢海老漁の際に網にかかる精進蟹をその日の内に−60度で急速冷凍しています、海老網漁師直送の新鮮冷凍ガニです。 お店等には殆ど出まわらない、地元食材...
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¥8,800(税込/送料別)
谷口勇紀 | 安芸郡東洋町
▼自己紹介 初めまして!株式会社森海家代表の谷口です! 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております! 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております! 宜しくお願いします! ▼商品概要 ※本商品は予約商品です。9/23日~順次発送! 品質の格がちがいます! 鮮度抜群冷凍なので長い間美味しくお召し上がれる商品となっております。(1か月) 尚、補足ではあります...
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¥4,860(税込/送料別)
川瀬美弘 | 奥尻郡奥尻町
▼商品概要 奥尻島で水揚げされた新鮮なほっけを 糠(ぬか)等で漬け、瞬間冷凍をしたいっぴんです! 奥尻島ではポピュラーな食べ物でご飯のお供や じゃがバターのお供にもバッチリです! ※解凍後、冷水で糠を洗い流してからお焼きください!! 瞬間冷凍といっても一般的な方法と違い マイナス30℃のアルコールにつけることにより 解凍した際にドリップがほとんどでない [凍眠]という特殊な冷凍技術を使用しています! ちょうどい...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥2,000(税込/送料別)
門脇 絵里香 | 二海郡八雲町
▼商品概要 八雲町熊石で水揚げされたスルメイカ! 水揚げ後、鮮度のいいうちに真空、急速冷凍しています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 小さいサイズのイカなので、とても柔らかく、イカ焼き、イカめし、イカフライ、イカ天。などなど、色々な料理にお使いいただけます! ▼数量、分量の目安 500g 5〜6杯程度 胴体15〜20cm ▼注意事項 急速冷凍しているものを、冷凍で発送致します。 解凍後は加熱してお召し上がりください。 保存...
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¥19,440(税込/送料別)
北川琳都 | 知多郡南知多町
【日間賀島産のワタリガニ🦀旨さの秘訣】 •愛知県【日間賀島】周りの三河湾、伊勢湾の蟹や魚介類は愛知県の上にある岐阜県の木曽川、長良川から栄養満点のミネラルを多く含んだ水が流れ込み、大量のプランクトンが発生ます。 栄養満点のプランクトンを自然のサイクルで小さい魚から大きい魚、甲殻類などさまざまな魚介類が食べて栄養満点で身入りがよく甘いワタリガニや魚介類が採れます! 【発送方法,商品詳細】 •おが屑を...
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¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 度会郡南伊勢町
三重県南伊勢町で愛情持って育てているブランド真鯛です。 鯛の養殖に適した水質で、甘みのある鯛が育ちます。 臭みがなく、脂乗り抜群のブランド真鯛。 誰もが認める『あなたに逢い鯛。』の実力を、あなたの舌で味わってください! ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 ※お好きな捌き方をお選びください。 【消費期限】 出荷日+4日 お届け日から2日以内にお召し上がり下さい。 お届けした頃がいちばん甘...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,620(税込/送料別)
野 圭司 | 目梨郡羅臼町
▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたドスイカ(大和イカ)です。 海から上がってすぐに冷水保存をしましたので鮮度抜群です。 フライ、煮付け、天ぷら等どうぞ! ドスイカは見た目の悪さに加え、まとまった漁獲がないことから食用としている地域は少ないものの、スルメイカの漁獲量が低迷している近年のスルメイカの代用品として注目されております。 ▼品種・味の特徴 水分が多く肉質は柔らかいものの、味と香りはスルメイカ...
掲載元: ポケットマルシェ
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