¥2,916（税込/送料別）

田中瑛一 | 大島郡周防大島町

▼自己紹介 瀬戸内海に浮かぶ周防大島で獲れたナマコです。 今が旬なのでとても美味しいです。 美肌効果にもいいとされています。 ▼食べ方 内臓をとりだし塩もみをして 薄切りにして大根おろしとポン酢で 食べるのが基本です。 なるべく薄くきることをおすすめします。 ゆず皮を刻んで入れると風味がでて 美味しいですよ。 ▼数量、分量の目安 一袋1キロ単位（ナマコ自体の量） ▼生産方法、こだわり なるべく泥を吐かして出荷し...

¥1,188（税込/送料別）

赤間俊介 | 塩釜市

▼自己紹介 漁師赤間創業当時から変らぬ味わいのたたきめかぶをご紹介します ▼商品概要 三陸の最南端に位置する松島湾の内湾で養殖生産したわかめのめかぶです ▼品種・味の特徴・食べ方 ねばとろ絶品。おすすめは「めかぶご飯」 栄養塩豊富な松島湾で養殖しためかぶは柔らかい食感と、深い味わいが特徴です。産地ならではのめかぶを楽しめます。 茹でたてを乱切りし無添加でパックに詰め、急速凍結しました。 加熱調理済です...

¥2,592（税込/送料別）

石野智恵 | 呉市

おいしいお手軽出汁が増えてなかなか使うことが減った 煮干し 広島では”いりこ” 安芸いりことにかく 出汁はいりこ！ 煮干しと一般的には言われるんでしょうが いりこ！そのままむしゃむしゃしてもいいですし なにより！！ 秘伝の昆布との合わせだしの取り方レシピつき ６０年以上料理教室をされている先生の秘伝レシピもつけておどけ！ 広島ではテレビ番組などにも多数出演 すべては経験と確かな腕と、舌による実績 いりこ...

¥1,296（税込/送料別）

道下孝人 | 大船渡市

▼商品概要 三陸産わかめのめかぶを芯から外した商品です。 今年のめかぶは例年以上にトロトロ、ネバネバで美味しいですよ。 <食べ方> 芯から外してあるので、お好きな大きさに切って熱湯をかけてお湯を切り、しょうゆ、だし汁、ポン酢など お好みの味で召し上がって下さい。 保存方法冷蔵庫で3日程度、冷凍庫なら1ヶ月程度

¥780（税込/送料別）

木村和貴 | 宇和島市

▼商品概要 天然 下処理とスライス済みのナマコ100ｇになります。 赤、青ナマコ混合 面倒な下処理は済ませておりますので、自然解凍または流水解凍後に簡単調理していただけます。 ※丁寧に下処理を行っておりますが、調理前に一度流水ですすいでご利用ください。 ▼品種・味の特徴 食感の良い赤ナマコと、優しい磯の香りの青ナマコを薄くスライス。 冷凍ナマコになりますので生のナマコよりも優しい食感です。 ▼数量、分量の目...

¥4,980（税込/送料別）

河野泰幸 | 串間市

◆宮崎県産 ”朝獲れ” 「ハガツオ」を漁師直送🐟！ 豊漁丸では早朝に定置網によって水揚げたされ朝どれ鮮魚をお届けしております。 定置網は刺し網などの漁法に比べて網で魚を締め付けたりすることがないので、魚体にストレスがなく新鮮な魚をご提供できます。 ハガツオは、特にその足の早さから中々市場には出回らない魚ですが、水揚げ後すぐに丁寧に血抜きしたモノをご自宅に直送することにより、鮮度抜群の旨みをお楽しみいただ...

¥12,000（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼商品内容 鯛1匹 ▼商品概要 はえ縄漁で釣り上げた鯛です。 神経締めと血抜きをし、鱗・内臓を丁寧に処理して発送いたします。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　 保存方法冷蔵保存

¥2,808（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

三陸産の生メカブです。パック詰めしたメカブでは味わえない美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせば、メカブトロロの出来上がり。アツアツのメカブは美味しいですよ。冷蔵保存もできます。酒のつまみにもなり、ご飯が進みます。個体差にもよりますが、2キロで20個前後となります。 保存方法冷蔵保存で3日

¥3,960（税込/送料別）

七條 太 | 延岡市

▼自己紹介 宮崎県延岡市で天然岩牡蠣（生食用）を販売しております。七條水産です。 ▼商品概要 ミネラル豊富な海水の日豊海岸で獲れた天然の岩牡蠣です。 写真は2㎏セットの大サイズです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 大粒で濃厚・クリーミーな味わいです。 レモンを搾って生で食べるのがオススメ！！ ▼数量、分量の目安 2㎏セット：大サイズ　5個以上 5㎏セット：大サイズ　12個以上 10㎏セット：大サイズ　22個以上 ▼栽培/生産...

¥10,260（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

千葉県産活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 個体数により、gが前後しますのでご了承下さい。 水分カラカラの状態では測れませんので（死んでしまう）到着時にはグラム数が多少減ることがあります。10g位は重いものを入れますが(^◇^;) 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊勢...