¥4,276（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育ったシャコガイをお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シャコガイ 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 刺身、ソテー等でお召し上がり頂けます。 沸騰した昆布出汁にサッと湯通しも良し◎ 塩漬けもおすすめです✨ 調理方法はたく...

¥10,584（税込/送料別）

小林英俊 | 大島郡和泊町

★商品概要 沖永良部島で獲れた特大伊勢海老１kg（１〜２尾）！ 島に伝わる伝統の素潜り漁によって水揚げしています。 夜行性である伊勢海老は日没とともに海に出て、珊瑚礁の穴の中に潜む伊勢海老を専用のエビハサミで一本ずつ狙って捕獲する、まさに命懸けの漁法です。 是非リンク先のURLから漁の様子を見てみて下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=rRcr__byguY 料理好きな店主が一番美味しい食べ方をご提案させてい...

¥9,000（税込/送料別）

食べチョク | 静岡県賀茂郡河津町

内容 10枚で 1464g（傷物、訳あり品） 発送 ヤマト運輸（食べチョク特別送料） 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児...

¥5,427（税込/送料別）

綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2024年に那珂川で漁獲した「天然のオイカワ」【冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 　オイカワは淡白な味わいですが、ねっとりとした食感があり、甘みがあると感じています。 　天ぷらやから揚げ、片栗粉をまぶして素揚げなど、やや大きめサイズは塩焼きで天然の味わいをおたのしみください。 【那珂川に棲むオイカワ】がどのような魚なの...

¥2,064（税込/送料別）

柴崎好郁 | 横須賀市

▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾　神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます！よろしくお願い致します！！ ー　横須賀の海の『幸』を届ける。　ー ようやく2023年度、弥春丸茹...

¥6,000（税込/送料別）

水谷 要 | 安芸郡東洋町

この商品は、大小混合セットです。また真空パックにする際、血や内臓物が出ております。 品質、風味には影響はありません。 高知県の東の端、東洋町を流れる清流　野根川で、『友釣で１尾ずつ丁寧に釣りあげた天然鮎』をマイナス３０℃で瞬間冷凍し、マイナス６０℃で保存していますので、いつでも“釣れたての鮎の風味”をご家庭でお楽しみ頂けます。野根川の鮎は、過去にも「清流めぐり利き鮎会」でグランプリに輝き、日本一の味...

¥6,480（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 漁師自ら獲ったオオズワイ、鮟鱇、ツブの食べやすく加工した商品です。 ▼品種・味の特徴 ☆【オオズワイ】は大きい蒸し器で一気に蒸しあげてるので甘みがギュッと凝縮されています。 蟹剥くのが面倒な方の為に剥き身にしていますので解凍後、直ぐに食べる事が出来ます。 マヨネーズとあえて食べたりサラダや手巻き寿司に良いです。 ボリューム満点の500ｇになります、 ☆【鮟鱇】はその日水揚げされた鮟鱇を即捌いて、...

¥2,548（税込/送料別）

木村和貴 | 宇和島市

サバ、イワシ、カメノテ　各1パック 保存方法冷凍庫にて保管

¥14,064（税込/送料込）

河野泰幸 | 串間市

◆お知らせ◆ 本日（8/9）の早朝に水揚げされたばかりの小サイズの「シブダイ」です。本日の午後に出荷いたしますので、「15時締切」とさせていただきます。ご希望の方はお早めにご注文をお願い致します。 ■宮崎県産の”幻”の超高級魚「シブダイ」を漁師直送！ シブダイ（シロホシフエダイ）は、幻の超高級魚と言われており、シブダイを狙った漁でも１日に１匹漁獲があればいいほど漁獲が非常に少ない魚種になります。 オレンジ色...

¥4,200（税込/送料別）

平野 伸 | 萩市

▼商品概要 ケンサキイカは主に九州西岸から日本海西部に分布し、山口県沿岸にはエサとなる小魚が多いため初夏から晩秋にかけて最盛期を迎えます。 ケンサキイカは身が繊細で傷みやすく、取扱いが非常に難しい個体です。そのため一本釣りを用い、一杯ずつ丁寧に漁獲しました。 また、一本釣りでの漁獲は、胴体表面への裂傷を防ぐため、品質が良く活きの良さが抜群で市場でも高値で取引されるほどです。 ▼品種・味の特徴 ケ...