¥6,998（税込/送料別）

木村和貴 | 宇和島市

ブリ ハマチ1匹で、6kg台！ 愛媛県豊後水道産 宇和島漁師直送 ！！冷凍発送！ 漁で獲れてすぐ冷凍保存しておりますので、鮮度抜群です。 頭と尻尾は、落とし、内臓除去しております。 頭、尻尾も同梱しての発送となります。 刺身はもちろん、炙りにしゃぶしゃぶ、 煮付けにカマ塩焼きなど、様々お使い頂けます。 年末のお祝いにいかがでしょうか。 捌き代別途900円(専用ページを作成させて頂きます。) 全国送料一律！！ ...

¥5,400（税込/送料別）

松本一樹 | 小田原市

▼商品概要 素潜り漁 天然黒アワビ＆天然サザエ ▼品種・味の特徴 刺身でコリコリ！火を通すとプリプリの食感です。 お刺身やステーキでお楽しみください。 ▼数量、分量の目安 2枚（1枚100g前後） ▼栽培/生産方法、こだわり 素潜りで1枚ずつ丁寧にとっています。 身も厚く肉厚アワビです。 サザエも身入りが良く肝まで美味しく召し上がれます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発送時、活きたまま発送しますが...

¥11,664（税込/送料別）

馬場優也 | 南松浦郡新上五島町

幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」を出品いたします。クエと言えば最大50キロを超える大型魚で、力士が大相撲九州場所で食べる鍋などが有名です。しかし、数十キロを超える魚をご家庭で調理するというのはかなり厳しいと思います。そんな幻の高級魚クエをご家庭でも堪能することができる1尾あたり1.5キロサイズ～の出品となります。 ＜味＞ 大きいほど脂がのっているとされるクエです...

¥4,500（税込/送料別）

小林由典 | 利尻郡利尻町

▼自己紹介 こんにちは⭐︎ 北海道利尻島、小林海産よりお知らせです⭐︎ 今回の商品は、、、利尻産【生‼︎ホタテ】です！ 最北端の島の自然豊かな環境で育ったうまみたっぷりのホタテ。味、鮮度はもちろんのこと、大きさも本物です！ ▼商品概要 今回紹介のホタテは、研ぎ澄まされた養殖技術で3年間丹精込めて育てられた3年貝で、男性の手の平ほど大きく育ったホタテ貝。もちろん貝殻を開けて見ても驚く大きさです‼︎ 到着後は、そ...

¥3,240（税込/送料別）

髙田一人 | 日向市

日向灘に面した宮崎県日向市細島獲れの天然ミナとギンタカハマのセットです。 ミナはバテイラやクボガイ等の小型の巻貝の総称で、1個5〜10gのものになります。 ギンタカハマは別名広瀬貝とも呼ばれていますが、地元ではシッタカ（ミナ）と呼ばれ親しまれています。比較的大きめの貝で味は絶品です。 ギンタカハマは他の巻き貝に比べ、奥の方に入ってしまうことが多いので、調理の仕方次第では割って食べる可能性があることをご...

¥4,132（税込/送料別）

綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町

▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川（つながわ）です。 ▼商品概要 2023年那珂川で伝統漁法「鮎の友釣り」により釣りあげた「天然鮎」【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 塩焼きで天然の味わいをおたのしみください。おすすめは炭火焼です！ 塩焼き茶漬けもおすすめです！ そのほか、三枚にさばいて天ぷら、天日干し、味噌汁などでもOK。 【天然鮎の食べ方】については、「Riverlineのブログ」にて紹...

¥4,104（税込/送料別）

榊原龍之介 | 知多郡南知多町

▼商品概要 三河湾で釣れた天然の真鯛です！ あぶらがのっていて美味いです！ 刺身や塩焼きに是非！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 注文が入り次第、釣ってきた真鯛を〆て発送します！ 天候の関係で海に出れない場合があります。 保存方法生物なので到着後早めにお召し上がりください。

¥1,728（税込/送料別）

松本功次 | 宇和島市

▼自己紹介 愛媛県の宇和島で養殖業を行っております「由良のアワビ屋」です。 ▼商品概要 稚貝から育て約1年半で出荷サイズとなります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ヒオウギ貝は、ホタテよりやや小振りですが、味は甘みが強く濃厚で海の香りがギュッとつまっています。刺身・焼き・揚げ・煮るなど、幅広い調理方で美味しく召し上がっていただけます。色鮮やかな貝は、アイデアしだいで可愛いインテリアにも利用できます。 ▼梱包に...

¥2,916（税込/送料別）

野 圭司 | 目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床らうす沖で水揚げされた「ミズウオダマシ」です。 未利用魚でまず、市場に出回る事の無い珍魚です。 誰も食べた事ない魚を食べてみんなに自慢しましょう！！ 【嬉しいオマケ付き】 ▼品種・味の特徴 北太平洋に広い生息域をもつ。沖合いにいる魚、非常に希に水揚げがあるといった魚だ。 刺網などにかかる魚だが、分類上も混乱があったくらいに珍しい。 食べるとおいしい魚だが、もちろん食用魚としての認知度は...

¥4,860（税込/送料別）

袈裟丸彰蔵 | 唐津市

通常、市場には出ない自慢の生ウニです。 穫れたての味をそのままに、一粒一粒丁寧に手作業で仕上げた生ウニ。口の中でとろける風味豊かな味わいは、まさに絶品です！ 【オススメの食べ方】 シンプルに炊き立てご飯に乗せたウニ丼でお楽しみください！ ≪ウニ丼の作り方≫ ①塩水に浸かった生うにを、同梱の水切り用トレーで大体の水気を切ります。 ②キッチンペーパーをトレーの下に敷き、よく水気を切ります。 ③炊き立てのご...