¥4,000（税込/送料別）

結城嘉朗 | 延岡市

養殖場のまわりで釣れる水イカ(アオリイカ)を皮を剥いて磨いて真空パックして凍結しました。 島野浦島の海で獲れる800gから2キロまでの大型サイズを選別して加工しています。 イカソーメンのように細切りでもいいですが食感が強く残ります。 イカ自体が大きくて身の厚みがあるので、細切りよりも、斜めに包丁を入れて断面積を広く薄切りにすると食感が食べやすくなり、甘みの強いお刺身になります。 また、外側の硬い方の皮目に...

¥4,180（税込/送料別）

ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地

北海道の魚の代名詞「ほっけ」と、本ししゃものオス、メス（子持ち）の詰合せです。

¥2,930（税込/送料別）

あつめて、兵庫。 | 兵庫県神戸市中央区海岸通１番地　　　※土日祝・年末年始（12/28～1/3）は休業

ほんまもん淡路島　干物セット（3種）

¥6,780（税込/送料別）

ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地

コクのある厚い柱が北海道産のほたての特徴です。お刺身はもちろん、様々な料理にアレンジして楽しめます。味の決め手となる漬けダレは「はぼまい昆布しょうゆ」を使用。口の中でプチっとはじけるいくら醤油漬をあつあつごはんにのせて。北海道産の秋鮭はこだわりの熟成で手間暇をかけた一品です。

¥3,980（税込/送料別）

食べチョク | 三重県度会郡

内容 三重県迫間産ブランド鯛　刺身　食べ比べ　新鮮 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖...

¥3,000（税込/送料別）

食べチョク | 愛媛県西宇和郡伊方町

内容 【冷凍】釜揚げしらす1㎏ 重量・ 容量 約1kg 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県...

¥864（税込/送料別）

赤間俊介 | 塩釜市

平成21年度 「しおがまの藻塩」 第35回宮城県水産加工品品評会 農林水産部長賞 受賞 宮城県塩竈市にある奥州一宮鹽竈神社の末社、御釜神社に伝承される藻塩焼神事を参考に、ホンダワラ科の海藻アカモクと併せて炊き上げた藻塩です。 水替え神事の水汲み場所である内湾釜の淵の栄養塩豊富な海水を濾過し使用しています。 松島湾内の栄養塩が豊富な海水と、海藻ホンダワラ(あかもく)を併せて炊き上げ、平釜で炊き上げ、天日干し...

¥7,777（税込/送料別）

塩越 剛 | 東津軽郡平内町

こんにちは！東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。 大人気のボイルほたてと青森の郷土料理品の【貝焼き味噌】をセットにしました！ 親子三世代で経営しています。（デジタル担当は社長の孫のほたて王子が担当しています） 原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。 栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチ...

¥10,260（税込/送料別）

角谷干城 | 上北郡野辺地町

八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で獲れるトゲクリガニ。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 小振りながらも旨さは特大においしい！ 新鮮なオスの活トゲクリガニ（大サイズ）約２キログラム（4～６匹） オスの活トゲクリガニ（※1月〜6月頃まで）です。 是非、ご賞...

¥7,700（税込/送料別）

村田浩士 | 上天草市

「もちもち感とホクホク感」で食通をも納得させる程で、雑炊まで美味しくお召し上がりいただけます。 適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるとらふぐです。焼きふぐや唐揚げ、煮付けなど、アレンジ次第で様々な美味しさが楽しめます。 液体凍結機“テクニカン凍眠”を使用。 圧倒的な凍結スピードにより氷結晶の膨張を最大限抑えることが可能になり、細胞をほとんど破壊せず、品質を保てます。 ひれは乾燥させて、じっ...