¥2,500(税込/送料別)
橋本 純 | 三重県度会郡南伊勢町
▼商品概要 アクアパッツァの真鯛とアッパ貝(ヒオウギ貝)のセット商品となります。 先日、ポケマル代表の高橋氏が我が家でいらした際も、この真鯛とアッパ貝(ヒオウギ貝)でアクアパッツァを作ってくれました。 ご家庭のフライパンで簡単に真鯛のアクアパッツァが作れますよ! ■準備するもの■ オリーブオイル ニンニク 白ワイン 塩 黒コショウ プチトマト キノコ類 香草類 (〆用に チーズ/ご飯) ▼数量、分量の目安 ・真...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥8,748(税込/送料別)
佐々木昌則 | 宮城県本吉郡南三陸町
▼自己紹介 こんにちは 南三陸志津川の牡蠣漁師 佐々木と申します。 商品をご覧頂いてありがとうございます。2代目牡蠣漁師をやってます。お客様に美味しい鮮度の良い牡蠣をお届けできるよう努めております。 ▼商品概要 生食用殼付き牡蠣50個Lサイズ ▼品種・味の特徴・食べ方 殼を開けたら水道水で洗い貝柱を落としそのまま生食で食べれます。 ▼数量、分量の目安 24個 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,960(税込/送料込)
河野泰幸 | 宮崎県串間市
◆本日発送◆ こちらは、本日(6/8)に水揚げされた”カマス”です。 本日の発送を予定しておりますので、15時までの締め切りとさせていただきます。 ◆お知らせ◆ 現在宮崎県の補助事業により、送料の助成をいただいておりますので、補助対象期間は送料無料となり、大変お買い得です。 ◆「宮崎県産」朝獲れ鮮魚を漁師直送! 脂ののった朝どれのモノだけをお届けしておりますので、焼物はもちろんお刺身でもお召し上がりいただけ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥564(税込/送料別)
星 達哉 | 栃木県さくら市
▼商品について 1尾約60g前後の子持ち鮎甘露煮になります。 小ぶりですが、1回食べる量にはちょうど良い大きさになります。 鮎を焼き、小鍋に並べ、独自の調味料を入れ、2〜3日煮ては火を止めを繰り返し、仕上げは煮汁が無くなるくらいまで煮詰め、照り、つやを出しています。これは、小鍋だからできる煮方です。 骨まで柔らかく、鮎の旨みはもちろんの事、甘露煮本来の味もくずさず、ほどよい甘さがあとをひく一品です。 ▼食べ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,890(税込/送料別)
石井啓太 | 北海道稚内市
原材料には自社定置網で水揚げした沖獲れ天然真かすべのみを使用し、自社工場で加工しております。 2パック単位での販売となります。 食品表示身が薄く水っぽい食感が特徴の水かすべとは違い、肉厚で、身が締まり、食べ応えのある真かすべです。 真かすべとはエイのことで、身はカレイに似たふわっとした食感です。 小さいかすべを厳選して加工しており、骨は軟骨ですので、すべて食べることができます。 煮つけにするとそのふ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,303(税込/送料別)
星 達哉 | 栃木県さくら市
若鮎炭火焼 4尾 特大子持炭火焼 2尾 ▼商品について 1尾、約50g前後の鮎になります。 小さい鮎ですが、今の時期しか食べる事の出来ない、とても贅沢で貴重な若鮎です。 焼く直前に、活鮎を氷で〆て、そのまま焼いてお届けします。 この時期にしか食べる事の出来ない鮎をご堪能下さい。 美味しく召し上がっていただく為に、塩を付けず、八分焼きにして冷蔵便にてお送りします。 ※鮎は苔を食べる習性がある為、ごく稀に池の小...
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¥5,184(税込/送料別)
山口翔太 | 石川県七尾市
▼商品概要 規格外のかなり小さい牡蠣です 3月〜6月にかけて実入りが抜群に良くなる為、この時期しか出荷できない限定品です 小さめの牡蠣ですがパンパンに詰まった牡蠣は食べ応え抜群です(中にはハズレもあります、ご了承ください) ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法10℃以下で保存 出荷日+4日
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¥2,041(税込/送料別)
山田勝美 | 静岡県沼津市
▼商品概要 トロエビは通常3種に選別しますが、特別大きいサイズが水揚げされたため、大サイズよりもさらに大きい特大トロえびをご用意いたしました。 使い切れない場合、一度解凍したエビを再冷凍することもできます。(詳細1) とろ〜り甘い!珊瑚色をしたトロえびは、深海250メートルの深さに生息し海遊しないため甘さを蓄えています。 特大だけあって、トロっととろけるような食感と甘味は、口に入れるとトロえびの甘みとね...
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¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 三重県度会郡南伊勢町
トロける口溶けに、驚くこと間違いなし! 【あなたに逢い鯛。】は、南伊勢町が認めた町公認のブランド真鯛。 鯛の養殖に適した土地で育った真鯛たちは、身が甘くて脂乗り抜群。 発送日に水揚げ・捌いてお届けするので驚きの新鮮さを味わえます。 是非あなたの舌で、あなたに逢い鯛。の実力を実感してください! 塩焼きは、あなたに逢い鯛。を知り尽くした料理人が、 あなたに逢い鯛。の旨味を最大限引き立てる塩加減・焼き加減...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥9,000(税込/送料別)
宗秀明 | 佐賀県唐津市
▼商品概要 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく高級魚として人気な魚です。 ○釣り上げてからイケスで活かしており神経締めをして発送します。 <こだわり> クエのはえ縄漁とは、カマスやサバなどの切り身を餌にした仕掛けでクエを釣る漁法のことです。 大きな岩がゴツゴツしていてクエが住み着きやすいポイントを狙...
掲載元: ポケットマルシェ
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