¥7,000（税込/送料別）

とさのさとアグリコレット | 高知県南国市国分１１８８

たたきといえば藁で焼いて香りをつける方法が一般的ですが、それは鰹の臭みを消すための焼き方。 土佐料理 司の鰹はとびきり新鮮で身質が良いため、藁で余計な香りはつけず、鰹の本来のうまみや香りを最大限にいかす炭火焼です。

¥4,920（税込/送料別）

正直やまぐち | 山口県山口市佐山字産業団地南1200番地1

●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本近海で穫れた「えそ」を１００％使用しています！ 山口県仙崎地方に古くから伝わる「焼き抜き」という技法で作られた蒲鉾「白楽」と 肉厚で食べ応えのある竹輪「仙崎焼き」のセットです。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●● 「白楽」 日本近海で穫れた希少な高級魚「えそ」１００％を原料としています。 「えそ」は、しなやかな弾力と、真っ白な身が特徴で、直火造りの製法により板の下からじっくり焼き上げた 風...

¥2,700（税込/送料別）

髙田一人 | 日向市

日向灘に面した宮崎県日向市細島獲れの天然ミナ（大）とギンタカハマのセットです。 ミナ（大）はバテイラやクボガイ等の小型の巻貝の総称で、1個10g以上のものになります。 ギンタカハマは別名広瀬貝とも呼ばれていますが、地元ではシッタカ（ミナ）と呼ばれ親しまれています。比較的大きめの貝で味は絶品です。 ギンタカハマは他の巻き貝に比べ、奥の方に入ってしまうことが多いので、調理の仕方次第では割って食べる可能性が...

¥5,980（税込/送料別）

ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地

噴火湾産ぼたんえびは春と秋の年2回の漁期で、かごを海に沈めて捕獲する「えびかご漁」にて行われます。底引きによりえびに傷がつきにくく、活きたまま水揚げされるので新鮮です。

¥3,240（税込/送料別）

伊藤友門 | 旭市

私たちの住む地域も禁漁から解禁となり漁が始まりました。 当店で作るしらす干しもやはり新物が美味しいですし、 初物を食べると縁起が良いとも言われています。 今回は釜揚げしらすより、旨味が強く日持ちもする 当店の看板商品 【天日干ししらす】の新物を 一般販売分も販売させて頂きます。 【釜揚げしらすと天日干ししらすの違い】 しらす干しの乾燥度合いによって呼び名が違います。 水分を多く含む物を釜揚げしらす よ...

¥11,980（税込/送料別）

太田雄三 | 上天草市

【お盆休業のご案内】 8月13日(水)～8月17日（日）はお盆休業とさせていただきます。 お盆最終出荷日：8月12日（火） お盆出荷開始日：８月18日(月) 【ゴールデンウィーク休業のご案内】 4月29日(火)～5月６日（火）は、 ゴールデンウィーク休業とさせていただきます。 最終出荷日：4月28日（月） 出荷開始日：５月８日（水） ご不便をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願い致します。 【年末年始休業のご案内】 12月...

¥2,160（税込/送料別）

松村一成 | 築上郡築上町

▼商品概要 モクズガニ　(ツガニ) 福岡県築上町の豊かな山から豊前海に流れる河川の河口域で漁をします。 春と秋に川から産卵のため海に降ってきます。身入りも良く、上海ガニの近縁種であり味も良いです。 そのまま蒸して食べるのがオススメです。 郷土料理にガン汁も美味しいですが、調理が大変です。 ▼数量、分量の目安 1キロ　7匹から15匹前後 2キロ　15匹から30匹前後 オス、メスは半々で入れる予定ですが、水揚げ状況...

¥740（税込/送料別）

食べチョク | 山口県下関市椋野町

内容 山口県産 天然湯通し塩蔵ワカメ 100g×2袋 重量・ 容量 約200g 発送 ヤマト運輸 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県...

¥14,000（税込/送料別）

ホクレン | 北海道札幌市中央区北四条西1丁目3番地

うまみがぎゅーっとつまった北海道のほたて干貝柱

¥4,500（税込/送料別）

しまね・うまいもんくらぶ | 島根県出雲市斐川町美南１６６６

山陰沖産　えてかれい一夜干し さっぱりとした上品な美味しさがたまらない！！ えてかれいの一夜干し　10枚入りです