¥3,888（税込/送料別）

村井勝貴 | 由利本荘市

★自己紹介 詳しい情報はプロフィールをご確認ください。 ★商品概要 真イカ［スルメイカ］［コウイカ］食べ比べBOXです。 身が柔らかく噛めば噛むほど甘味が出ます。 刺身等でお召し上がりください。 ★品種・味の特徴・食べ方 BBQ、刺身、イカ飯、塩辛、煮付け、焼き、等 ★数量・分量の目安 真空冷凍 スルメイカ　500gパック 真空冷凍コウイカ　 1キロ ★生産方法・こだわり 獲ってすぐ船上にて氷締め・血抜き［魚種によって異...

¥2,592（税込/送料別）

田森宗悟 | 泉南郡岬町

▼商品概要 大阪湾最南端に位置します岬町沖で獲れた天然真鯛になります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 魚の餌が豊富な大阪湾で育った真鯛ですので非常に脂がのっています。 また紀伊水道と大阪湾の境目にある紀淡海峡の速い海流にもまれ身の締まった天然真鯛になります。 刺身、塩焼きはもちろんカルパッチョ、天ぷら等で美味しく召し上がっていただけます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 小型底引き網で漁獲された真鯛を冷水槽で...

¥1,300（税込/送料別）

浅野兼吾 | 日南市

■商品の特徴 MSC漁業認証を取得した自社所有の一本釣りカツオ漁船で獲ったカツオを水揚げ後、港に隣接する加工場でさばき、塩麹で下味を付けました。塩麹に漬け込むことで、アミノ酸発酵により魚独特の臭みが消えるほか、腸内細菌を活性化させ、いわゆる腸活にも繋がります。また-30℃のアルコールで急速冷凍、その後-60℃の超低温冷凍庫で保管しているため、新鮮さを保ったままお届けできます！ ■お召し上がり方 氷水または冷...

¥2,160（税込/送料別）

平田幸輝 | 茅部郡森町

▼商品概要 今が旬の北海道噴火湾産２年貝活ホタテです！！ 年中、愛情を込めて育てたホタテを是非ご賞味ください♪ ▼食べ方 鍋やホタテフライなどがおすすめです。 ▼数量、分量の目安 ３キロ　30枚～40枚 ５キロ　50枚～65枚 10キロ　１００枚～115枚 ▼栽培/生産方法、こだわり 噴火湾沿岸では「垂下」式で養殖をしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 時化などで水揚げができない日などがありますので...

¥1,746（税込/送料別）

柴崎好郁 | 横須賀市

▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾　神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます！よろしくお願い致します！！ ー　横須賀の海の『幸』を届ける。　ー 今年もタコのシーズンが始ま...

¥555（税込/送料込）

佐藤輝勝 | 函館市

2024年時点で、天然昆布は採取していないので、また海が戻り開始した際に販売させていただきますm(_ _)m リクエストくれた方々に感謝します( *´꒳`*)いつもありがとうございます(* ᴗ͈ˬᴗ͈)” 養殖時期に並行して採取している、天然の昆布の頭をご用意出来ました。かしらを待ってくれていた方々大変お待たせいたしました。養殖より水に戻す時間がかかるかもしれませんがその分海の栄養をたくさん含んでおります。 お試しもご用...

¥1,800（税込/送料別）

橋間勝由 | 小城市

今年も販売開始いたしました！！ 初摘みは、香り・口どけ・旨みが一年で最も優れた特別な海苔です。 なかなか手に入らない貴重な品です。 今年の海苔は、去年よりも柔らかくて口溶けもよく、納得のいく海苔が出来上がりました。数量が限られているため、ぜひお早めにお試しください。 【お詫びとご報告】 近年、有明海の海況が不安定で、海苔の生育にも大きな影響が出ております。 私たち生産者としても非常に悩ましい状況...

¥7,560（税込/送料別）

相澤祐司 | 賀茂郡河津町浜

１点物です、傷アワビです、（ご家庭でしたら大変お得です） 4枚で 1257g（訳あり品）、傷物なのでお安くご提供になります！！ 漁師直送！！伊豆の美味しい　アワビ　鮑　あわび　訳あり　-60度急速冷凍品 新鮮アワビ 、鮑、無選別品です、伊豆の綺麗な磯で採れた新鮮でおいしいアワビを-60℃で急速冷凍しました！ アワビの内訳です、傷アワビです、193グラム、314グラム、444グラム、306グラム、写真の２枚目から5枚目の物...

¥4,320（税込/送料別）

野 圭司 | 目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたサクラマスです。 本来、春の訪れを知らせるマスで「サクラマス」と呼ばれるのですが、知床では12月頃から水揚げがあります。 魚体は立派なのですが、野締めで尾びれに擦れがある為大特価！！ お刺身、お鍋、塩焼き、ホイル焼き、ムニエル、ルイベ、カルパッチョ等どうぞ ▼品種・味の特徴 産卵に向けて身体が肥えて脂がのったハラスが最高においしい ▼数量、分量の目安 1本 ▼栽培/生...

¥2,160（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

ケンサキイカとは！？ ケンサキイカはスルメイカやヤリイカよりも温暖な海域を好み、日本列島の暖流の影響の強い沿岸域からインド洋-西太平洋に広く分布する。近年国内では北上傾向にあり、東北太平洋側でもとれている。 小型のメヒカリイカ型、中型で山陰に見られるブドウイカ型、大型になるゴトウイカ型の３型がある。また熱帯域にかけてヒラケンサキイカが生息するが同定はとても難しい。 関東では「赤いか」、山陰などでは...