¥2,808（税込/送料別）

三浦 勇 | 気仙沼市

三陸産の生メカブです。パック詰めしたメカブでは味わえない美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせば、メカブトロロの出来上がり。アツアツのメカブは美味しいですよ。冷蔵保存もできます。酒のつまみにもなり、ご飯が進みます。個体差にもよりますが、2キロで20個前後となります。 保存方法冷蔵保存で3日

¥5,000（税込/送料別）

内藤希誉志 | 江田島市

▼商品概要 宮島沖でとれたカワハギ(マルハゲ)です。 活き〆、血抜きをしています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 瀬戸内海では、カワハギはウマヅラハギよりも貴重な魚です。 同じ大きさで比べると、身はウマヅラハギよりも柔らかいです。 肝がお好きな方にはおすすめです。 刺身や煮付けでお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 2匹 800g前後です。 目安ですが、3,4人前の刺身ができる程度です。 保存方法届いたらなるべく...

¥32,800（税込/送料別）

谷口勇紀 | 安芸郡東洋町

▼自己紹介 初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！ 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！ 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております！ 宜しくお願いします！ ▼商品概要 順次出荷予定です。 高知県の天然の活〆瞬間冷凍のウチワエビの大きいサイズとなります。 リクエストにお答えして、さらにお得な増量パターン選択可能にさせて頂く時もあります。...

¥18,576（税込/送料別）

濵田博光 | 日高郡由良町

▼商品概要 大型のウツボです。 計測時（4.3k） 活け締め、神経抜き、冷やし込みのち発送します。 まるのまま発送になります。 絶品のウツボをご賞味ください。 保存方法冷蔵庫

¥9,780（税込/送料別）

前田悦春 | 燕市八王寺

#🐟一流割烹料理店御用達🐟日本海ブランド天然活締めタラ～幻の粟島ブランド天然鮮魚～ ※こちらは煮物＆焼き＆フライ用にカット済みでお届けします。現在、多方面から予想を上回るスピードでご注文を頂いております。ご提供できる数量に限りがあり、上限に達し次第予告なく終了しますので予めご了承ください。1年待ち2年待ちとなってしまう前にページが公開されている今のうちご注文を確定させて下さい。 粟島ブランドの国産た...

¥2,894（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

境港、美保湾で捕れた栄養豊富な本バイです！ 味も良く、えぐみも臭みもないので食べやすいです。 調理法は醤油煮、酒蒸しなどできるので 食卓の一品にどうぞ！ 新型コロナの影響で、 出荷先がへり、苦戦中です。 サイズは不揃いですが、味は旨いです！ 到着後、塩水に浸けて、ぬめりをとってから調理すると良いです。 保存方法冷蔵1日

¥2,500（税込/送料別）

36G.C | 滋賀県高島市末広

販売時期 4月 〜 5月 琵琶湖産　小糸鮎（小鮎） 琵琶湖で獲れた天然の小糸鮎になります。 ❑漁法：刺し網漁（小糸漁） ※刺し網から外す際に、鮎に擦れによるわずかな傷がつく場合がありますが、品質には一切影響はありません。 ❑小糸鮎とは・・・ 琵琶湖（河川以外）の鮎漁の漁法として、主にエリ、掬い、小糸（刺し網）の3種類の漁法があります。 それぞれ良さがあるのですが、小糸鮎の特徴しまして他の2種類の鮎に比べ背の色...

¥5,300（税込/送料別）

谷口勇紀 | 安芸郡東洋町

▼自己紹介 ▼商品概要 初めまして！株式会社森海家代表の谷口です！ 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております！ 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております！ 宜しくお願いします！ ▼品種・味の特徴・食べ方 ボイル・焼き・刺身 ▼数量、分量の目安 大サイズ7～10匹 ▼栽培/生産方法、こだわり ここ高知県東洋町の太平洋の荒波育ちの海老は日本一旨いと、沢山の...

¥6,447（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

　カメノテ一キロとイボニシ二キロセットです。 カメノテは、国内の海辺磯に生息。一見貝と思われそうだが、エビとかカニと同じ甲殻類の仲間。 各地で食用となっているが、流通に乗るようになったのは近年のこと。中々お目にかかるのは、少ない地域もあります。小さめのものが入ることもあります。 　小粒でも旨身がつまってます！ 是非ご賞味ください。 ひとつ、ひとつ、ひとつ、丁寧に手作業します。　 よろしくおねがいしま...

¥6,478（税込/送料別）

中本克也 | 境港市

イボニシとは… 　潮間帯（海辺の岩場）などに、見られる小型の巻き貝。 市場には、あまり流通しない貝。産地で「磯もの」として　と食べられている。 内蔵に独特の弱い辛みがあり、珍味のたぐいと思われてもいる。大分県はこのような磯の巻き貝をよく食べる地域であるが、えぐみのある本種もよく食べる。 塩茹でして爪楊枝でほじくって食べる、おつまみにもなったりする貝です。魚介のピッツァの具等のひとつにしたりもします。...