¥6,000(税込/送料別)
白石信敏 | 南松浦郡新上五島町
豊かな自然のある五島列島の西端で岩牡蠣の養殖をしています。 きれいな空気、澄んだ海、美しい山からの豊富な栄養分の恵みを受けた岩牡蠣はとにかく味濃く、濃厚です。 通常私の岩牡蠣は出荷後、料亭などで調理されてお客様が味わっていただく時は高価格となってしまいますが、ポケマルでは直接ご購入いただけるため、お手頃価格で召し上がっていただけます。 この機会に私の岩牡蠣を是非ご家庭で味わってみてください。 ※...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,672(税込/送料別)
勝浦光亮 | 海部郡海陽町
▼商品概要 高級魚とされているノドグロです‼️ 下処理済みです! 釣りたてのノドグロを血抜き処理し、自分達が丁寧に港に持ち帰ります! 脂ののりが良く、炙りにすると最高に美味しいです☺️ また、炙り以外にも塩焼き、煮付け、酒蒸し、アクアパッツァ、などオススメします!👍 ノドグロのアラも出汁にできるので捨てるとこ無しです!😚 よろしくお願いします! ▼数量、分量の目安 2匹入り(下処理前約500g) ▼栽培/生産方法、こ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥21,512(税込/送料別)
小林英俊 | 大島郡和泊町
★商品概要 沖永良部島で獲れた伊勢海老2kg! 島に伝わる伝統の素潜り漁によって水揚げしています。 夜行性である伊勢海老は日没とともに海に出て、珊瑚礁の穴の中に潜む伊勢海老を専用のエビハサミで一本ずつ狙って捕獲する、まさに命懸けの漁法です。 是非リンク先のURLから漁の様子を見てみて下さい。 https://www.youtube.com/watch?v=rRcr__byguY 料理好きな店主が一番美味しい食べ方をご提案させていただきます。 ◆食...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,480(税込/送料別)
菊地陽一 | 山本郡八峰町
近年、幻になりつつあるハタハタがちょっとだけ来たのでちょっとだけ出品します🐟 今年のはとにかくでかい、、今の時期から1匹120gくらいありそうです😲 そしてとんでもなく高い😵💫 10月からこの値段だと12月になったらとんでもないことになるのでは、、、😨 本当はたくさんの方に食べていただきたいのですが、、🥲 急に獲れなくなる可能性もあるので急遽キャンセルをする場合があります。 この魚だけは予測出来ないので本当に申し...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥9,396(税込/送料別)
遠藤勝信 | 旭市
漁師なので、時化があったり、 漁獲量が安定しない為、 お客様から指定日に届ける事が出来ない場合もあり、ご迷惑をおかけしてしまう事もありました。 加工施設を立ち上げて、冷凍加工もできるようになりました。 伊勢海老漁で漁獲したイセエビを 一度、生簀に入れて その後、活きの良い状態の伊勢海老を 氷〆して、仮死状態にして、 計量後、真空状態にします。 その後、-30°Cリキッド凍結します! 液体凍結の為、冷凍速度...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,696(税込/送料別)
宮本新一 | 佐伯市
これからが旬の佐伯産 天然岩牡蠣❗️ 大入島産 天然サザエ❗️ セットに致しました❗️❗️ 出荷開始致します❗️ BBQや酒蒸しはもちろん❗️ 生でお召し上がり頂けます❗️❗️ 岩牡蠣は、「海のチーズ」と言われるほどに濃厚でクリーミー!! 山水が流れ込む栄養豊富な佐伯湾で育ちました。 クセや臭みがなく、ジューシーで繊細な旨みが味わえます。 岩牡蠣は、生でお召し上がり頂ける他、バーベキューでの焼き牡蠣・やご自宅での蒸し牡蠣...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,696(税込/送料別)
宮本新一 | 佐伯市
これからが旬の佐伯産 天然岩牡蠣❗️ 大入島産 天然サザエ❗️ セットに致しました❗️❗️ 出荷開始致します❗️ BBQや酒蒸しはもちろん❗️ 生でお召し上がり頂けます❗️❗️ 岩牡蠣は、「海のチーズ」と言われるほどに濃厚でクリーミー!! 山水が流れ込む栄養豊富な佐伯湾に浮かぶ大入島(おおにゅうじま)で“かご吊り養殖”で育ちました。 自然界にあるプランクトンを食べて1年半以上かけて大きく育った岩牡蠣は、クセや臭みがなく、ジュ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,944(税込/送料別)
片岡真治 | 旭市
分量目安 1キロ(17-25個) 自分で取っているからこそ、このお値段で提供できるようになりました。 砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。 濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります! 例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど! 他にもパスタやお吸い物、フライ、ラーメン、鍋などたくさんの料理方法があります! 栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってく...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,749(税込/送料別)
三浦 勇 | 気仙沼市
三陸産の生めかぶです。パック詰めしたメカブでは美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせばメカブトロロの出来上がり。熱々のメカブは美味しいですよ。処理しやすくメカブの芯を取り除いています。 保存方法冷蔵保存で3日
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,456(税込/送料別)
鶴田 仁 | 西津軽郡深浦町
▼商品概要 ▼品種・味の特徴 なべにしたり、肝あえにしたり、から揚げに!! ▼数量、分量の目安 2キロ前後で、4~5人前 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 海しだいなので、とれ次第の発送となります。 保存方法5℃以下保存。到着してから次の日までに食べて下さい。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ



