¥4,860(税込/送料別)
古藤信光 | 福岡県糸島市
▼自己紹介 福岡県糸島市で55歳バリバリの現役漁師です。 春から秋にかけて二双吾智網漁師!秋から春にかけて牡蠣漁師!です。 ▼商品概要 玄界灘でとれた糸島真鯛をお届け致します。 玄界灘でとれた真鯛は荒波に耐えぬいた鯛です。荒波に耐えた魚達は身が引き締まり美味しい魚と評判です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 品種 糸島真鯛 、鮮魚 身が引き締まり美味しい! 刺身、カルパッチョ、鯛めし、煮付け、塩焼き幅広く調理がて...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,620(税込/送料別)
宮原修治 | 広島県呉市
▼自己紹介 ひいじいちゃんの代から全身潮風に吹かれてきた働き者よ! まがったことは嫌いじゃけん、自然のいいものだけを届けたい! 家族六人そろってその一念で、水にこだわり塩にこだわり、 素朴じゃけどいい味出しとる。食べてみんさい、ぶちうまいけん! 宮原水産の海の幸、ここに献上! 自社でちりめん漁から加工までするので 塩分は控えめに乾燥は少しやわらかめに仕上がっているので 口いっぱいに旨みが広がります。 い...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥24,840(税込/送料別)
黒田武大 | 静岡県湖西市
▼自己紹介 天然のドウマンガニ 2種 アミメノコギリガザミ トゲノコギリガザミ ▼商品概要 ドウマンガニ マングローブガニ ▼品種・味の特徴・食べ方 蒸して食べるのをオススメ致します。 ▼数量、分量の目安 2匹で約 1670g 1匹890 アミメ 1匹780 トゲ ▼栽培/生産方法、こだわり 綺麗な水で活かしてから発送 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 活かして発送致しますが配送途中に死んでしまう事がありますが品質に...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥10,044(税込/送料別)
嶋田伸孝 | 熊本県八代市
▼自己紹介 プロフィールをお読みください! ▼商品概要 熊本県の八代海北部の干潟で捕まえています! シャクは、熊本県の一部、福岡県の一部の限られた漁場が主な生息地であり、水揚げされています! 熊本県と福岡県ではお店に流通していますが、捕まえるのが難しいため、そんなに多くは売られていません! シャクは干潟の砂の中に巣を作って住んでいます! 干潟の表面を鍬で10センチぐらい削ればシャクの穴があります! 穴に筆を...
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¥5,227(税込/送料別)
早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝 100gあたり220円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...
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¥1,274(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
マアジとは… 一般的な名称だったもの。アジ類の代表的なもので、もっともたくさん見かけるものとして来ています。 ■ 「味がいい」から「あじ」。 ■ 「鰺」の文字は「参」が旧暦の3月、太陽暦の5月にあたり。この頃がマアジの旬ということからくる。静岡県沼津市由来の話。 ■ 他には「味の良さから」「あじ」となった。 ■ 『新釈魚名考』に「海岸近くでも容易に、しかも大量にとれたために「あじ」の魚名は古くからあり〈あ〉...
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¥11,980(税込/送料別)
太田雄三 | 熊本県上天草市
【年末年始休業のご案内】 12月30日(土)~1月8日(月)は年末年始休業とさせていただきます。 年末最終出荷日:12月29日(金) 年始出荷開始日:1月9日(火) ご不便をおかけしますが、ご理解のほど、よろしくお願い致します。 ▼自己紹介 天草海産は、陸上養殖のパイオニアとして、38年間で培った匠の技と経験を基に、世界的にも珍しく、希少性の高い海水でうなぎを育てています。 天草の海を表現する藍色と海うなぎ特有...
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¥25,000(税込/送料別)
宗秀明 | 佐賀県唐津市
▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材をお届けすることと持続可能な漁業に取り組んでいます。 ▼商品概要 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく、高級魚として人気な魚で...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,516(税込/送料込)
河野泰幸 | 宮崎県串間市
◆こちらは(12/7)に水揚げされたイサキです。 本日の発送を予定しておりますので、15時受付終了となります。 ◆ お知らせ◆ 宮崎県の「水産物お届けキャンペーン事業」により「送料無料」にて販売させていただきます。送料分がお買い得ですので、この機会に是非宮崎の水産物をお楽しみ下さい! ◆「宮崎県産」朝獲れイサキを漁師直送! 脂ののった朝どれのモノだけをお届けしておりますので、焼物はもちろんお刺身でもお召し...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥22,032(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は明日8日になります。 【捕獲動画】 商品名に捕獲動画ありと記入の場合、私のプロフィールから生産者情報、メディアからYouTubeをタップされますと飛びますのでご興味がありましたら動画の方でも喜んで頂けたら幸いです。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理を...
掲載元: ポケットマルシェ
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