¥2,214（税込/送料別）

伊藤友門 | 旭市

丁度よきサイズの真イワシを 丁寧に背開きにし干物にしました♪ 丸干しはちょっと苦手とゆう方にもこちらは好まれます。 天日干しは殺菌効果もあり、水分活性が低くなるにつれて旨味が凝縮し 天日乾燥後真空包装にしてある為 旨味を逃さずにマイナス30度で急速冷凍し、新鮮な状態でお手元に届きます 焼くだけですので、朝ご飯などにも重宝する一品になると思います。 お値段もお手頃ですので是非このご機会にご賞味くださ...

¥6,000（税込/送料別）

正好輝旭 | 宗像市

ご夫婦などの毎日の食卓に便利なパックになっています。 福岡県、世界遺産「神宿る島」沖ノ島のお膝元、宗像の綺麗な海で採れた天然ワカメを丁寧に湯通し塩蔵しました。 実際に、素潜りし自分で収穫したワカメを水揚げ後、すぐに加工しました。 塩抜きし、ポン酢や三杯酢などで簡単に美味しくお刺身で食べることができます。 ▼自己紹介 海女発祥の地　福岡県宗像の現役漁師が収穫から加工までおこなっております。 湯通し塩...

¥3,000（税込/送料別）

石井康夫 | 萩市

▼自己紹介 山口県萩市で素潜り漁をしています。 是非鮮度抜群の海産物をご賞味下さい。 ▼商品概要 山口県萩産天然サザエ フジツボが殻にたくさん付いていて少し見た目が悪いのでお安く致します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 日本海の荒波の中で育った赤ナマコはコリコリした食感です。 薄切りにして大根おろしをのせてお召し上がりください。 ▼数量、分量の目安 1キロ(約3個) ▼栽培/生産方法、こだわり 素潜り漁で採れた赤ナマコ...

¥7,980（税込/送料別）

太田雄三 | 上天草市

【お盆休業のご案内】 8月13日(水)～8月17日（日）はお盆休業とさせていただきます。 お盆最終出荷日：8月12日（火） お盆出荷開始日：８月18日(月) ▼自己紹介 天草海産は日本最大級の陸上養殖場で、22万匹の天草とらふぐを養殖しています。養殖から加工まで一貫して行い、おかげさまで累計1000万食以上の美味しい天草とらふぐを全国へお届けしています。 天草とらふぐは、伊勢神宮にも奉納した確かな品質と信頼と事績がありま...

¥9,700（税込/送料別）

村松教雄 | 佐伯市

▼自己紹介 養殖ブリ生産量　全国第二位の大分県佐伯市蒲江で、ブリ類の養殖をしている村松水産です！　祖父の代から続く家族経営で、私で三代目になります。ブリが大好きで、「日本一美味しい養殖ブリ」を育てる事が私の目標です。 ▼商品概要 山口県の銘酒「東洋美人」の酒粕を、ブリの餌にコーティングして与え育てております。酒粕を与えた事によりブリ特有の生臭さがほとんど消え、更に旨味成分のグルタミン酸が通常の養殖ブ...

¥960（税込/送料別）

妹尾孝之 | 笠岡市

▼商品概要 味付け無しの小さなフレーク状の養殖岩海苔種幻紫菜です。 フレーク状のため、お料理にふりかけやすく、混ぜやすい！ 塩、砂糖、すり胡麻などを入れて、オリジナルのふりかけも作れます♬ ▼品種・味の特徴 全国でも数軒しか生産されていない「幻」の養殖岩のり種を、１０年以上研究を重ねて笠岡の海で養殖できるようにしました。 収穫した海苔をそのまま洗い、乾燥させ、焼いているため、海苔本来の旨味、香りが凝縮...

¥7,210（税込/送料別）

とさのさとアグリコレット | 高知県南国市国分１１８８

奈半利川から湧き出る豊富な地下水と独自の養鰻技術を活用することで、完全無投薬養殖を実現。京料理の腕を生かした焼き方と手作りのタレにこだわり、室戸市産の土佐備長炭で蒲焼きにすることで、ふわふわ臭みもなく、食べ飽きない味に仕上げました。

¥14,400（税込/送料別）

食べチョク | 北海道白老郡

販売時期 4月 〜 7月 出始め！ 水揚げ後すぐの北海道産のオオズワイガニをたっぷりお届けします！ 味 味も濃く舌触りも良い、とても美味しいカニです。 ミソの味がとても濃厚。カニの身をミソにつけて食べるとたまりません！ おいしい食べ方 蒸し、茹で、焼きがおすすめ。 茹でる際は3〜4%食塩水で茹でると美味しくできます。 ここで食塩水で茹でることがとても大事で、真水で茹でると旨味が外に逃げてしまいます。 沸騰し...

¥2,900（税込/送料別）

鮮魚専門店魚力 | 東京都立川市曙町2-8-3新鈴春ビル6階

福岡　ヤマショウの明太子！ 粒子感のあるプチプチとした卵をじっくりと漬け込み、ヤマショウ独自の 調味液を加えて味を整えた一品です。 ピリ辛の味付けはご飯やおつまみにおすすめ！ 1腹も大きめで食べ応えもあります！ また、贈答用のきれいな化粧箱に入っているので、お世話になった方への 贈り物にも是非ご利用下さい！

¥3,580（税込/送料別）

鹿島正道 | 富津市

＜味＞ 漁師が選んだ朝獲れの新鮮な魚介類を個包装し急速瞬間冷凍してお届けします。 下処理もおまかせください！ 朝獲れの魚を下処理後、急速瞬間冷凍。個包装なので使いたい分だけ解凍して簡単に料理に使えます。 （例）カレイ・スズキ・コチ・黒鯛・キビレ・ホンビノス貝 　セット内容は時期によって異なります。 ＜こだわり＞ 急速瞬間冷凍しているので、美味しさを保ったまま冷凍庫で約2ヶ月保存可能です。 ＜産地＞ ...