¥6,901（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ベニズワイガニは、名前のとおり鮮やかな紅色が特徴。 　地元では紅がに（ベニガニ）と呼ばれて親しまれています。　体型、大きさはズワイガニ（松葉がに）とほぼ同じで、加工品として捨てる部分がないほど利用価値が高く様々な料理に応用できます。 形が不揃いだったり、足がかけたりしている ものはありますが、味は旨いです。 数量限定。　今年水揚げのものを新鮮なうちに ﾎﾞｲﾙして発送します。 #カニ #美味しい #年末　#年...

¥13,000（税込/送料別）

食べチョク | 島根県松江市

販売時期 9月 出始め！ 島根県の日本海で獲れた天然メガイアワビです。 メガイアワビの食感は柔らかくモチモチしていて食べやすいのが特徴です！ 生食でももちろん美味しいですが、熱を通しても硬くならないので炒めたり蒸したりして調理すると、さらに甘みが増し美味しくお召し上がりいただけます。 ★おすすめ調理方法★ 煮る（酒蒸し、煮貝） ソテー（バター焼き） 炊き込みご飯 ３００ｇ～５００ｇ前後で、２枚～４枚入っ...

¥5,832（税込/送料別）

佐々木功明 | 宮城県本吉郡南三陸町

真牡蠣3kg 生牡蠣むき身300g×2パック 保存方法真牡蠣、むき身それぞれ発送日含めて生食4日間、加熱で5日間

¥1,674（税込/送料別）

遠藤勝信 | 千葉県旭市

〜千葉県旭市の港から漁師直送〜 細胞が壊れる前に-30℃で瞬間リキッド凍結、鮮度抜群の状態を冷凍でお届けします！ 活きたハマグリを砂抜きし割れを確認後リキッド凍結し発送致します。 サイズは500gで8〜11個になります。 食べたい時に解凍せずにすぐ調理できるのが嬉しいポイント★ お勧めの酒蒸しは、 冷凍蛤の袋を開けてさっと水洗い、フライパンに蛤＆お酒を入れて4〜5分加熱して出来上がり♪ 冷凍しているので旨み凝縮...

¥11,664（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

【発送予定日】 発送予定日は28日30日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 刺身や塩焼きなど。 生では硬く食べられない皮は、縦に1㎝程度に切り、丁度いい硬さまで湯引きしポン酢で食べたり...

¥3,780（税込/送料別）

平田幸輝 | 北海道茅部郡森町

▼商品概要 今が旬の北海道噴火湾産2年貝活ホタテです！！ 年中、愛情を込めて育てたホタテを是非ご賞味ください♪ ▼食べ方 活ホタテは刺身なども美味しいです 剥きホタテはなるべく加熱調理をしてください ▼数量、分量の目安 剥きホタテ500ｇ 活ホタテ3キロ～5キロ ▼栽培/生産方法、こだわり 噴火湾沿岸では「垂下」式で養殖をしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 時化などで水揚げができない場合...

¥10,800（税込/送料別）

吉田信義 | 佐賀県唐津市

▼商品概要 唐津産のとれたて足赤エビ（クマエビ）です。とれたてを冷凍して発送します。 サイズは300ｇ・600ｇ・1200ｇの３つで大きさは大・中・小混ざっています。 ▼品種・味の特徴 火を通すと赤みが際だち味も食感もクルマエビに勝るとも劣りません。 ▼数量、分量の目安 300ｇ（10～15尾）・600ｇ・1200ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 肥沃な玄界灘で育ったエビをえびこぎ網という漁法で獲っています。 ▼注文に際しての注意点（...

¥4,536（税込/送料別）

菅原洋司 | 宮城県本吉郡南三陸町

▼自己紹介 ・宮城県認定青年漁業士が育てたうまいものをお届けします！ ▼商品概要 ・一年物の剥き身です。 ・夏場に温湯処理をして牡蠣以外の貝や海藻を駆除しています。 ・今の時期は若干身のサイズが小さいですが、生で食べるにはちょうどいいサイズだと思います。これから春にかけてどんどん身は大きくなっていきます。 ・一年物特有の甘さを味わってください！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・配...

¥2,156（税込/送料別）

中本克也 | 鳥取県境港市

ノドグロとは～ 標準和名は「アカムツ」です、口の中が黒いことから「ノドグロ」とも呼ばれており、全国的にもこちらの呼び名の方が有名になってきました。脂質に富んだ甲殻類やプランクトンを栄養源としているため、白身の魚ですが、脂の乗りはマグロのトロに匹敵するほど。口に含むと、とろける脂が絶品です。 　年々人気を高め、お店でも食べることが難しくなりつつあるノドグロ。味の良さはもちろんのこと、海の幸として...

¥7,560（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・ゴシキエビです🦞✨4尾で1.0kgです。 日本本土には生息していない南の希少な伊勢海老です！ 私達も海中でゴシキエビを見たときはテンションあがっちゃいます(^^)♪ ▼味の特徴・食べ方 ゴシキエ...