¥3,618（税込/送料別）

齋藤義己 | 鳳珠郡穴水町

石川県の能登、穴水町の穏やかな海で育った牡蠣です。 ​私の養殖場所は​上流には2本の川が流れ、潮の流れもよく、清浄で栄養豊富の吃水域で育てています。 山に囲まれているため秋には枯れ葉が海底にたまり腐葉土となり海水により良い栄養成分を生み出します。 ​ 味はあっさりし、何個でも食べれる牡蠣です。 ※加熱用　殻付き牡蠣になります。 おすすめシーズンは２月下旬から５月中旬です。 ※１月、２月上旬は殻に対して身...

¥3,564（税込/送料別）

宮原修治 | 呉市

▼自己紹介 ひいじいちゃんの代から全身潮風に吹かれてきた働き者よ！ まがったことは嫌いじゃけん、自然のいいものだけを届けたい！ 家族六人そろってその一念で、水にこだわり塩にこだわり、 素朴じゃけどいい味出しとる。食べてみんさい、ぶちうまいけん！ 宮原水産の海の幸、ここに献上！ 自社でちりめん漁から加工までするので 塩分は控えめに乾燥は少しやわらかめに仕上がっているので 口いっぱいに旨みが広がります。 い...

¥16,500（税込/送料別）

宗秀明 | 唐津市

▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 延縄漁で釣ったクエです。 神経締め、血抜きをし鱗と内蔵を処理して発送させていただきます。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存

¥5,500（税込/送料別）

角谷干城 | 上北郡野辺地町

"八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で養殖している甘くて美味しいホタテ。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 ホタテ貝は小ぶりですが養殖物（２年越冬貝、約6～10cm前後）で国内最強クラスの旨味をもった美味しい 『 野辺地ホタテ 』 皆さんに知ってもらいたいです...

¥1,080（税込/送料別）

柴崎好郁 | 横須賀市

▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾　神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます！よろしくお願い致します！！ ー　横須賀の海の『幸』を届ける。　ー ▼商品概要 1番獲り生わかめ大...

¥1,987（税込/送料別）

野崎清美 | 唐津市

▼自己紹介 佐賀県唐津市の離島「高島」で小型定置網漁を操業しています。島で採れた新鮮なお魚を皆さまにお届けしたいです！ ▼商品概要 定置網漁の採れたてタチウオを帰港後、すぐに島の加工場で三枚に卸します。 塩を少々。後は小麦粉、卵、パン粉（無添加）のみでフライにしました！ 余計なモノは何も入れず、お魚本来の味をお楽しみ下さい！ 刺身鮮度の魚を贅沢に加工した新鮮！「お魚フライ」です！ ▼品種・味の特徴・食...

¥2,647（税込/送料別）

椎名潤一 | 匝瑳市

商品に興味を持っていただきありがとうございます！！ 【説明文は必ず最後までお読みくださるようお願いいたします！】 みんなで千葉県九十九里浜の美味しい物を食べて元気な日々を過ごしませんか？ 是非この機会に九十九里地はまぐりを味わってください！ 1キロ辺り約13〜19個程度の大きさとなります。 (目安となりますので実際の個数とは違う場合もあります) 濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為、...

¥3,900（税込/送料別）

藤島将太 | 北九州市

関門海峡産、イカ籠漁で獲れた甲イカの下足のみです。 内容量・・・下足500g（4～6杯分）×3袋＝1.5kg 獲れたばかりの新鮮な生食出来る物です 下足はぬめりがあり、軽く塩揉みして1つ1つバラバラに超低温冷凍しています 必要な分だけ使えます👌 解凍後ぬめりが気になる方は再度塩揉みしてお使い下さい。 ●下足ワサビ ●火を通して酢味噌、和え物、酢物に ●塩（塩コショウ等お好みのスパイスかけて）を振ってオーブントースターで...

¥16,200（税込/送料別）

山本太志 | 山本郡八峰町

新年明けましておめでとうございます！！ 今年も荒波乗り越えて頑張ります！！！！ この時期になると、子持ちボタンは産卵を終えて沖に移動します。 11月までとは違い、なかなか大きなサイズはお目にかかれません。 ただ、海水温が非常に冷たいので水揚げ後もしばらく生きておりますので鮮度は抜群です。 どうぞお楽しみください。 ただし、量がそんなに獲れませんのでまずは10件までとしたいと思います。よろしくお願いいた...

¥4,860（税込/送料別）

腰山 徹 | 男鹿市

▼商品概要 釣りたてをその場で脳締めし、津本式究極の血抜きを施して冷やし込みながら熟成させてる赤アマダイです。 ▼品種・味の特徴 赤アマダイ　熟成させる事で、とても旨味を増し、甘くてとろける美味しさに仕上がってます。 ▼数量、分量の目安 870g(内臓処理、脱水処理後の重さです) ▼栽培/生産方法、こだわり 釣ったその場で悩締めをし、ストレスを与える事なく津本式究極の血抜きを施してます。 絞め後8日目が、とても旨...