¥6,048(税込/送料別)
早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝 100gあたり200円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,274(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
マアジとは… 一般的な名称だったもの。アジ類の代表的なもので、もっともたくさん見かけるものとして来ています。 ■ 「味がいい」から「あじ」。 ■ 「鰺」の文字は「参」が旧暦の3月、太陽暦の5月にあたり。この頃がマアジの旬ということからくる。静岡県沼津市由来の話。 ■ 他には「味の良さから」「あじ」となった。 ■ 『新釈魚名考』に「海岸近くでも容易に、しかも大量にとれたために「あじ」の魚名は古くからあり〈あ〉...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 三重県度会郡南伊勢町
期待を裏切らない満足なクオリティのスペシャルな鯛を、 ご自分用のご褒美にしませんか? あなたに逢い鯛。は愛情たっぷりに手をかけて育てているから、甘みと脂乗り抜群。 魚好きの方にも喜んでいただける一品です。 スーパーでは出会えないクオリティの鯛をぜひ贈ってくださいね。 発送日に水揚げし、捌きたてでお送りするので鮮度も抜群です。 ■商品概要■ 【商品】 三重県南伊勢町迫浦産 養殖真鯛 ※お好きな捌き方をお選...
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¥1,620(税込/送料別)
椎名潤一 | 千葉県匝瑳市
商品に興味を持っていただきありがとうございます!! 【説明文は必ず最後までお読みくださるようお願いいたします!】 新型コロナウイルスの影響によりはまぐりがあまり捌けなくなってしまいました。 みんなで美味しいはまぐりを食べて元気な日々を過ごしませんか? 是非この機会に九十九里地はまぐりを味わってください! 1キロ辺り75〜85個程度の大きさとなります! 濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥3,240(税込/送料別)
野 圭司 | 北海道目梨郡羅臼町
▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたギンガレイです。 海から上がって即座に血抜き、冷水保管しますので鮮度抜群です。 お刺身、焼き魚、粕漬け、から揚げ、ムニエル等どうぞ ▼品種・味の特徴 白濁した白身で、脂が非常に強い 脂が多いので刺身等でエンガワが多く取れる ▼数量、分量の目安 1枚 若干誤差はございます。ご了承くださいませ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら即座神経〆、血抜き後、冷水に保...
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¥19,440(税込/送料別)
小出大介 | 静岡県浜松市
▼商品概要 浜名湖どうまん蟹(トゲノコギリガザミ) ▼品種・味の特徴 濃厚で甘みがあってとても美味しい。 ▼数量、分量の目安 1匹300g〜450g 450g〜600g 600g〜750g ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) おがくずを入れ活かして送りますが途中で死んでしまう可能性がございますが品質に問題ありません。 輸送途中に脚やツメが外れてしまうことがごく稀にございます。ご理解ご了承ください...
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¥4,860(税込/送料別)
黒田武大 | 静岡県湖西市
▼商品概要 浜名湖で漁獲した天然鰻を捌いてお届けします。 真空冷凍で送るのでお好きな時に白焼き、蒲焼き、天ぷらなどお好みの調理方法でお召し上がり下さい。 ▼品種・味の特徴 天然独特の上品な脂が美味しいです ▼数量、分量の目安 1パック1匹丸々を三等分にしてあります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 1.希少な浜名湖産天然鰻を捌く 2.真空パック 3.急速冷凍で鮮度、旨味を閉じ込める ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指...
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¥12,420(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は10日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島でも...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,860(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
まもなくウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。 今シーズンで出品5年目になります。 お褒めの言葉あり、貶し言葉あり、みん...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,300(税込/送料別)
谷口勇紀 | 高知県安芸郡東洋町
▼自己紹介 初めまして!株式会社森海家代表の谷口です! 伊勢海老漁と柚子山を管理させて頂いております! 海と山の大自然の恵みとお年寄りから受け継いだ想いを 頑張って発展させて行きたいと強く思っております! 宜しくお願いします! ▼商品概要 順次出荷予定です。 高知県の天然の活〆瞬間冷凍のウチワエビの大きいサイズとなります。 リクエストにお答えして、さらにお得な増量パターン選択可能にさせて頂く時もあります。...
掲載元: ポケットマルシェ
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