¥3,800(税込/送料別)
藤島将太 | 北九州市
▼商品概要 北九州市小倉北区沿岸のたこ壺漁で漁獲されたマダコのブランド名で 2006年3月北九州漁業協同組合平松支所が【関門海峡たこ】の 商標登録済みです。 関門海峡の速い潮流で、貝やカニ等のエサが豊富な海域で育った 【関門海峡たこ】は、足が太く短くて噛めば噛むほど旨味が増すと 評判です。 又、たこを傷付けない蛸壺漁法で獲っています。 ▼品種・味の特徴・食べ方 新鮮なたこを直ぐボイルしています。 火を通し過ぎ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,270(税込/送料別)
日笠山誠 | 薩摩川内市
#【8000万年の叡智】市場に滅多に出回らないフグの白子に肩を並べる最高鮮度のメジナ白子 現在、予想を上回るスピードでご注文が来ておりますので、ページが公開されている今のうちにご注文を済ませる事をおススメします。 脂もほどよく乗っており驚くほどのコリコリ食感と共に甘みも感じられることで人気を博す高級魚メジナ。 この寒い時期の寒メジナを全国の食通がこぞって食べており「タイよりも美味しい!」という評判が...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥9,504(税込/送料別)
遠藤勝信 | 旭市
漁師なので、時化があったり、 漁獲量が安定しない為、 お客様から指定日に届ける事が出来ない場合もあり、ご迷惑をおかけしてしまう事もありました。 加工施設を立ち上げて、冷凍加工もできるようになりました。 伊勢海老漁で漁獲したイセエビを 一度、生簀に入れて その後、活きの良い状態の伊勢海老を 氷〆して、仮死状態にして、 計量後、真空状態にします。 その後、-30°Cリキッド凍結します! 液体凍結の為、冷凍速度...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,542(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!! ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー 今年もタコのシーズンが始ま...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,600(税込/送料別)
山下英輝 | 出水郡長島町
養殖鰤の生産量日本一として知られる鹿児島県長島町。 その最北端に浮かぶ人口700人の小さな島が獅子島。 ”豊穣の八代海”に浮かぶこの島は、海底の隆起によって誕生。そのため、複雑に入り込んだ入り江が多く、黒潮に運ばれ長島海峡から入り込んだプランクトンが豊富に集まる場所と言われています。 そんな獅子島で百年漁師が愛情込めて育てた鰤をお刺身として召し上がっていただける商品です。 鰤を小さめのサイズにカット、そ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥1,620(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 茅部郡森町
ニシンが上がりました❗ 6k 限定‼️ ご注文入りましたら発送前に船上で1尾ずつ丁寧に感謝の気持ちを込めて血ぬき、冷やし込みなどを行い皆さんの食卓へ感動と美味しさをお届けします❗ 食べ方 刺身、塩焼き、煮付け、オリーブオイル焼き 1尾 約0.3~ 4~5尾入り なお下処理して発送致します❗ 本日、21時までにご注文お願いします! 保存方法冷蔵生物ですので早めにお召し上がりください!冷凍保存
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,320(税込/送料別)
濵田博光 | 日高郡由良町
▼商品概要 イワシやアジを食べて太って美味しくなってきました! 鍋にすればクエにも匹敵する美味しさです。 鱗、内臓処理もさせて頂きます。 素潜り漁でとるので身に傷が残る場合がありますがご理解の程よろしくお願いします。 保存方法冷蔵庫
掲載元: ポケットマルシェ
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¥14,040(税込/送料別)
山本太志 | 山本郡八峰町
海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか?? #魚 保存方法冷凍効き...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥14,040(税込/送料別)
山本太志 | 山本郡八峰町
海のフォアグラとも呼ばれる鮟肝と言えばアンコウ。7キロ以上のアンコウは20000円以上もする高級魚です。 ですが、それより小さいアンコウは肝が小さいためか比較的安価で手に入ります。 特に注目すべきはその身のゼラチン質。プルプルとして食感もよく、味もいいです。何より出刃包丁一本で簡単に捌けるため、調理も手軽に出来ます。 是非捌いたことが無いという方は挑戦してみてはいかがでしょうか?? #魚 保存方法冷凍効き...
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¥3,300(税込/送料別)
五十嵐万早樹 | 鶴岡市
『食の都 庄内』の鼠ヶ関港は、甘エビの産地で有名です。羽前丸水産では、自船!羽前丸で水揚げされたばかりの鮮度抜群の甘エビを、港から車で2分の自家加工所で、その日のうちに洗浄から乾燥まで行います。 冷凍した甘エビは、使用していませんので、甘エビ本来の美味しさを殻ごとお楽しみ頂けます。 尚 食の安全の為、菌検査を実施したところ、安全性は確認されておりますので、ご安心下さい。 甘エビのヒゲやトゲが、刺さ...
掲載元: ポケットマルシェ
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