¥5,076（税込/送料別）

遠藤勝信 | 旭市

千葉県九十九里沖で漁獲される 活けワタリガニ、 水温が低下すると、 ワタリガニの身の入りが良くなってきますが、獲れなくなってしまいますので 販売期間はあまり長くありません❗️ 茹でて良し、蒸して良し、 パスタも美味しいです❗️ 漁獲されている期間中に 是非、ご賞味ください‼️ 保存方法生ものですから到着後は、直ぐに調理していただけるようお願い致します。

¥4,104（税込/送料別）

北川琳都 | 知多郡南知多町

★【発送方法】 発泡質ロールに海水を入れるか時期によって海水で濡らした新聞紙を入れて貝が弱らないようにして活かしで発送します❗️ ※気温により保冷剤を入れます！ ___________________________________ ※気温によりクール便、通常便を使い分けます。 死着は今まで一度もありません。 料理店さんも是非❗️ 調理方法は是非お気軽にメッセージ内でご質問ください。 ___________________________________ 【白ミル貝の...

¥5,643（税込/送料別）

柴崎好郁 | 横須賀市

▼商品概要 いつもお世話になっております。 お陰様で今や弥春丸の代表ともいえる秘伝の茹で汁で茹でた浜茹での地たこ！ 今回は同じ茹でたこですが驚くのが大きさ！！ 茹で上がりで1kgオーバーの地たこ🐙 かなりレアものです！ 希少なので申し訳ありませんが、現在在庫1杯のみとなっております🙇‍♂️ 茹で上がりで1kgといいますと、活きた状態で1.5kg以上！ 業界で言うところの上大タコという生出荷で最も価値のつくタコです。 ...

¥1,944（税込/送料別）

山口 修 | 熱海市

▼自己紹介 はじめまして。ご覧頂きありがとうございます。 静岡県熱海市で漁師をしてます。 素潜り漁をメインに伊勢海老、アワビ、サザエを採っています。 クール便にて漁師から直送致します。 ▼商品概要 伝統の漁方、素潜りで15年潜っています。 一年中潜っていますので常に新鮮な物をご用意可能です。 天然物のサザエ 味にもかなりの自信があります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 サザエ は刺身、壺焼きに最適です。 1...

¥2,030（税込/送料別）

遠藤勝信 | 旭市

〜千葉県旭市の港から漁師直送〜 細胞が壊れる前に-30℃で瞬間リキッド凍結、鮮度抜群の状態を冷凍でお届けします！ 活きたハマグリを砂抜きし割れを確認後リキッド凍結し発送致します。 サイズは500gで5〜6個になります。 食べたい時に解凍せずにすぐ調理できるのが嬉しいポイント★ お勧めの酒蒸しは、 冷凍蛤の袋を開けてさっと水洗い、フライパンに蛤＆お酒を入れて4〜5分加熱して出来上がり♪ 冷凍しているので旨み凝縮...

¥2,268（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

伝統漁の手堀りはまぐりです。一般的には船で取りますが、この時期だけ手堀り漁が解禁になります。手掘りは傷がつきにくく、長持ちするのが特徴です。 自分で取っているからこそ、このお値段で提供できるようになりました。 1キロの個数は取る場所により異なりますのであくまで目安です。 1キロで12-16個程度になります。 砂は抜いてありますので、そのまま調理出来ます。 濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも...

¥9,670（税込/送料別）

吉井秀文 | 宇部市

#🦑他の追随を許さない🦑瀬戸内ブランド 天然国産カミナリイカ ※こちらは【5月発送】の予約商品です。 刺身にした瞬間、イカの違いは隠せません。切り口・歯の入り方・飲み込んだあとの気配。 カミナリイカは、その差が最もはっきり出るイカとも言われます。 カミナリイカは、もともと刺身向きではありません。 身が緩みやすく、切り口が流れ、後味に余計なものが残りやすい。 だから多くは、最初から刺身の選択肢に入りま...

¥7,560（税込/送料別）

野 圭司 | 目梨郡羅臼町

▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたキンキです。 海から上がって即座に神冷水にて保存しますので鮮度抜群です。 お刺身、焼き魚、お鍋、湯煮、煮つけ、から揚げ等どうぞ 本日限りの緊急販売です。 ▼品種・味の特徴 身はクセが無い白身で、脂がとてもよく乗っていて甘く感じるほどです。身は軟らかい上に身離れも良く小骨も少ない ▼栽培/生産方法、こだわり 海から上がってたら速やかに冷水に保管 ▼注文に際しての注意...

¥4,580（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

お食い初めやお七夜にぴったりな、あなたに逢い鯛。の塩焼きです。 『あなたに逢いたかった。』そんな想いを込めて 一生に一度しかないお食い初め。 一生食べ物に困らないように。 愛情をたっぷり受けて、健やかに育ちますように。 そんな願いがこもったお食い初めには、あなたに逢い鯛。がぴったりです。 『鯛の里』で育ったあなたに逢い鯛。は、養殖家が一日に何度もエサの食べ具合や体調のチェックを行い、さながら我が子...

¥1,296（税込/送料別）

上野 賢 | 宮崎市

サクラマスの身を小さくスライスして、桜のチップで じっくり燻したジャーキーです サクラマスのオリジナル魚醤油やみりんをつかって、塩味、甘み、 旨味のバランスをとり、深い味わいになっています しっかりついた燻製のフレーバーとしっとり食感のジャーキーは 焼酎や日本酒、ウイスキー、白ワインと合わせるのがおすすめです 【配送方法】 常温便でお届け 桜のチップで長時間燻製することで旨味が凝縮した しっとり食感の...