¥10,270(税込/送料別)
日笠山誠 | 薩摩川内市
#【日本初の革命】解凍の煩わしさ一切なし盛り付けているうちに瞬間解凍!日本一キビナゴをダイヤモンド盛り最高鮮度でご自宅へ ※こちらの商品は『甑島寒キビナゴ刺身』『寒キビナゴ漁師伝統漬け』『寒キビナゴから揚げ』『海洋深層水寒キビナゴ』『寒キビナゴ天日干し』の豪華5種食べ比べセット約800gをお届けします。現在、予想を上回るスピードでご注文が来ておりますので、ページが公開されている今のうちにご注文を済ませ...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥5,670(税込/送料別)
吉田信義 | 唐津市
▼商品概要 唐津産のとれたて足赤エビ(クマエビ)です。とれたてを冷凍して発送します。 サイズは300g・600g・1200gの3つで大きさは大・中・小混ざっています。 ▼品種・味の特徴 火を通すと赤みが際だち味も食感もクルマエビに勝るとも劣りません。 ▼数量、分量の目安 300g(10~15尾)・600g・1200g ▼栽培/生産方法、こだわり 肥沃な玄界灘で育ったエビをえびこぎ網という漁法で獲っています。 ▼注文に際しての注意点(...
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¥1,129(税込/送料別)
星 達哉 | さくら市
▼商品について 1尾約85g〜100g前後の、煮崩れ、卵少なめの、訳あり子持ち鮎甘露煮になります。 鮎を焼き、小鍋に並べ、独自の調味料を入れ、2〜3日煮ては火を止めを繰り返し、仕上げは煮汁が無くなるくらいまで煮詰め、照り、つやを出しています。これは、小鍋だからできる煮方です。 骨まで柔らかく、鮎の旨みはもちろんの事、甘露煮本来の味もくずさず、ほどよい甘さがあとをひく一品です。 ▼食べ方 開封後、そのままお召し...
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¥1,620(税込/送料別)
森貴紀 | 寿都郡寿都町
■自己紹介 北海道の日本海側、寿都町で定置網漁業、牡蠣・ホタテ養殖を行っているマルホン小西漁業です。 『北海道寿都の海から、うまい魚を』を合言葉に、寿都の魚介類をよりおいしく食べてもらうため、生産現場でしかできないこだわりの活〆処理を施す『美味しい魚づくり』に日々挑戦しています。 皆さんにお届けする魚介類は、平均年齢38歳の15名の漁師により生産しています。 地元以外に大阪や愛知、長野など...
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¥7,776(税込/送料別)
黒田武大 | 湖西市
▼自己紹介 天然のドウマンガニ オス又はメス又は オスメスのmix ▼商品概要 ドウマンガニ トゲノコギリガザミ マングローブガニ ▼品種・味の特徴・食べ方 蒸して食べるのをオススメ致します。 ▼数量、分量の目安 2〜3匹で1kg ▼栽培/生産方法、こだわり 綺麗な水で活かしてから発送 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 活かして発送致しますが配送途中に死んでしまう事がありますが品質に問題はありません。 保存...
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¥798(税込/送料別)
中川 健 | 新宮市
▼商品概要 自社の養殖場で安心・安全にこだわり育てた熊野なまずを、皮付きフィレにしました。 ▼品種・味の特徴・食べ方 上品な白身魚のような味わいですが、その中にしっかりした旨味があります。加熱用として天ぷらやフライ・煮つけやお鍋の具材として美味しくお召し上がれます。 ▼数量、分量の目安 1パックの内容量(70g~) ▼栽培/生産方法、こだわり 「熊野なまず」は、美しい山の麓から流れる地下水で、卵から生まれて...
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¥2,700(税込/送料別)
中川義治 | 呉市
▼自己紹介 広島県呉市の音戸で祖父の代から三代牡蠣の養殖、販売をしております「有限会社中川水産」です。 ▼商品概要 ㈲中川水産の牡蠣をたっぷり使って、地元のPIZZERIA NALIPOさんで特製ピザを作っていただきました。 クリームソースをベースにしてアンチョビ、バジル、モッツァレラチーズ使った香り豊かなピザに、中川水産のぷりぷり牡蠣がトッピングされています。 冷凍でお届けしますので、袋に入れたまま自然解凍しグリ...
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¥10,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
はえ縄で釣り上げた平政です。 ※三枚おろしにして発送致します。 骨、頭付きです。 ▼自己紹介 佐賀県の離島で漁師歴40年の父と一緒に 海士とクエのはえ縄漁をしています。 松島でとれる新鮮な魚介類をたくさんの方に味わってほしいと思いポケマルを始めました。 ▼はえ縄漁とは クエのはえ縄漁とは松島周辺の海域で、サバなどの切り身をエサにし、海底がゴツゴツしていてクエが生息している場所を狙って縄を仕掛ける漁法のこと...
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¥4,957(税込/送料別)
山田勝美 | 沼津市
【商品概要】 この商品はねっとりしたとろけるようなトロえび大と水分があり、あっさりとした繊細な食感のシマエビのセットです。 双方、違った美味しさを食べ比べるることができます。 ⚠以下の説明文・注意事項をお読みの上、ご購入いただきます様よろしくお願いします⚠ ▼商品説明 🦐光放つ鮮やかなシマエビは、正式名称はヒカリチヒロエビといいます。 縞模様がとても美しく、水揚げ量はトロえびに比べ少なく、あまり流通し...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,320(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 茅部郡森町
皆さんの食卓へ感動と美味しさをお届けします❗ 消費者の方から 魚は切り身しか買ったことがない… お魚の腹を裂くのには抵抗がある… 内臓を取り出すとまな板が血だらけ… 魚って生臭い…臭い全然とれない…え…無理… でも新鮮なお魚を食べたい‼️と思っている方! ぜひ、イチマンのピカピカの魚食べてください‼️ 私もポケマルに出品しようと考えるまでは、包丁も握ったことのない漁師でしたが、魚屋さんに一から教わり今ではお客様...
掲載元: ポケットマルシェ
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