¥2,887（税込/送料込）

河野泰幸 | 宮崎県串間市

◆お知らせ◆ 本日（1/18）の早朝に水揚げされたばかりの「チカメキントキ」です。本日の午後に出荷いたしますので、「15時締切」とさせていただきます。ご希望の方はお早めにご注文をお願い致します。 ■宮崎県産「チカメキントキ」を漁師直送！ チカメキントキは、血合いが綺麗で皮にまで旨みのある白身魚です。 お刺身はもちろん、煮付けや焼物・揚げ物・汁物など料理を選ばない魚のため、料理の幅も広がります。 　 【例】：...

¥734（税込/送料別）

木村和貴 | 愛媛県宇和島市

日帰り鰹のハランボ(ハラス、ハラモ) 2切れ入り1パック 獲れた鰹をそのまま自社工場に一本丸ごと輸送 速やかに真空パック瞬間冷凍にかけた鮮度抜群極上品です。 はらんぼとはいわゆるかつおの「トロ」。 1本からほんのわずかしか取れない希少部位です。 腹身というところもあります。 「ハランボ」は脂のうま味が高く、シンプルに塩焼きがオススメ。 保存方法冷凍庫にて保管

¥9,612（税込/送料別）

野呂英樹 | 青森県西津軽郡深浦町

※関東方面は翌日到着予定、関西方面は翌々日到着予定です。 【内容量】 1尾(内臓を抜いた状態で2.5〜3kgの大きさのサーモン) もしくは2尾 ※サーモンの内臓を取った状態でお届けいたします。 卵から稚魚、幼魚までを、世界自然遺産の白神山地の水で育てました。昨年秋に、海のイケスに入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てました。 【うちのサーモンは100%アニサキスがいません。安心して生のまま召し上がれます。】 ※天然...

¥4,968（税込/送料別）

早川達也 | 鹿児島県大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり200円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...

¥1,250（税込/送料別）

星 達哉 | 栃木県さくら市

▼商品について 1尾約10gの生稚鮎になります。 池から取り上げた鮎をすぐに〆てビニール袋に並べて10匹入っています。 今の時期しか食べる事の出来ない贅沢な新物になります。 当店の稚鮎は、高級料理店、高級旅館用に、サイズを揃え、手間暇かけて、生産している稚鮎になります。 ※鮎は苔を食べる習性がある為、ごく稀に池の小砂利が内蔵に入っている場合があります。養殖上、気をつけてはおりますが、生き物ですので、ご了承...

¥8,980（税込/送料別）

日笠山誠 | 鹿児島県薩摩川内市

#【日本初の革命】解凍の煩わしさ一切なし盛り付けているうちに瞬間解凍！最高鮮度の本格刺し盛りをご自宅で ※こちらは2025年4月上旬発送商品です。刺し盛りカットに捌いてカルパッチョソースを付けてご提供いたします。現在、予想を上回るスピードでご注文が来ておりますので、ページが公開されている今のうちにご注文を済ませる事をおススメします。 【全身トロと言われる幻の魚】という何ともインパクトあるキャッチコピー...

¥2,030（税込/送料別）

佐々木功明 | 宮城県本吉郡南三陸町

　 宮城県南三陸 2018年10月、「志津川湾」がラムサール条約湿地に登録され、その価値が世界的に認められました! 太平洋に面する三陸海岸の南部に位置する海洋沿岸域の湿地です。北方からの冷たく栄養分を多く含んだ海水を運ぶ代表的な寒流の一つである「親潮」と南方からの暖かい海水を運ぶ代表的な暖流の一つである「黒潮」、さらに日本海を北上する暖流の対馬暖流が津軽海峡を東に抜け、その後三陸沿岸に沿って南下する「津...

¥34,560（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村

発送予定日は1日、3日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島（離島）で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島でも個人的にもサ...

¥864（税込/送料別）

片岡真治 | 千葉県旭市

生冷凍したはまぐりです！ 真空パックにしてありますので長期保存出来ます。 使いやすい500gずつパックしてあります。 砂抜き済みですのですぐ使えます！ ⭐︎味噌汁 冷凍はまぐりの場合、急激な温度変化により口が開きますので、味噌汁を作る場合には熱湯に入れて下さい。 ⭐︎酒蒸し フライパンを熱してからはまぐり、酒を素早く入れると口が開きやすくなります。 口が開かない場合には強引に開けてください。蝶番部分が壊れて...

¥16,500（税込/送料別）

宗秀明 | 佐賀県唐津市

▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 延縄漁で釣ったクエです。 神経締め、血抜きをし鱗と内蔵を処理して発送させていただきます。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。　　 保存方法冷蔵保存