¥1,026(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
琉球列島、小笠原を除く日本各地の浅い岩礁域に普通。 サザエは巻き貝の仲間でも漁獲量はもっとも多いもののひとつ。古くから塩漬け、すしなどになり、馴染み深い巻き貝の代表格。 季語は春で、観光地で焼きながら売るつぼ焼きは人気抜群である。流通の場にも常に見られ、スーパーなど小売り店でもよく見かけれれる。やや高級なものではあるが、非常に馴染み深いもの。 また雛の節句にハマグリとともに食べられることがあり、...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,484(税込/送料別)
片岡真治 | 千葉県旭市
セット内容 5-15g 500g×1P 30-50g 500g×1P 50-70g 500g×1p ※はまぐりが大きくなるにつれて、小さなカニが入っている事があります。はまぐりが生きている状態では取り除く事が不可でしたので、そのまま冷凍してあります。食べられません。 生冷凍したはまぐりです! 真空パックにしてありますので長期保存出来ます。 使いやすい500gずつパックしてあります。 砂抜き済みですのですぐ使えます! ⭐︎味噌汁 冷凍はまぐりの場合...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,101(税込/送料別)
綱川孝俊 | 栃木県芳賀郡茂木町
▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川(つながわ)です。 ▼商品概要 2023年に那珂川で漁獲した天然鮎【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 塩焼きで天然の味わいをおたのしみください。 おすすめは炭火焼です!!塩焼き茶漬けもおすすめです! そのほか、天ぷら、天日干し、味噌汁などでもOK。 【天然鮎の食べ方】については、「Riverlineのブログ」にて紹介しております。ぜひ一度ご覧ください!! htt...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,280(税込/送料別)
石井啓太 | 北海道稚内市
日本最北端の地、北海道宗谷で獲れたおいしい天然鮭です! 5切で1パック、5パックまで一律送料でお届けします。 食品表示私たちの扱う鮭は、日本最北端の北海道宗谷で漁獲した、国産天然物を使用しています。 当社の第十八日東丸にて漁業部の漁師たちが海に出て漁獲し、そのまま漁港内にある直営加工場で加工した安心安全の国産天然物! 熟練の漁師たちによる漁獲加工一貫作業で高品質な天然鮭をお届けしています。 漁獲後すぐ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥8,422(税込/送料別)
中本克也 | 鳥取県境港市
地元ではクロザコエビのことを「もさえび」と呼びます、 カニシーズンと重なる時期が長く、隠れた存在になっています。 弾力のある食感や旨味が強く、甘味は甘エビと 競争したくなる甘さです。 由来・歴史 ◆産地によって名前が変わる 地元では「もさえび」と呼んでいますが、北陸地方では「がすえび」、「どろえび」などと呼ばれて、日本海各地に根付いた商材です。 食べ方・料理 ◆刺身 刺身は甘えびと競いたく...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥8,100(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島県鹿児島郡三島村
▼品種・味の特徴・食べ方 刺身やバター焼き サザエに非常によく似た貝です。 刺身で食べられる場合、上の黒い部分は硬いのでなるべく薄く切り身にします。下側の白い身の部分はかなり柔らかいので少々厚くても美味しく食べられます。 個人的には上の硬い部分を刺身にし、白い部分はバター焼きで食べるのが好きです。 サザエがお好きな方でしたらサイズも大きいですしご満足していただけるかと思います。 ▼栽培/生産方法、こだわ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,000(税込/送料別)
寺本龍二 | 福岡県古賀市
😊みんな大好き牡蠣フライ。剥きたてをIQF凍結し薄衣で作りたて❤ あっつあつを、じゅわーっと旨みたっぷり!!愛情たっぷり伝えましょ。 ▼注文に際しての注意点(配送の納期指定などお受けできない商品です) 冷凍直送の為配達等に関する依頼など申し送り事項欄記載の要望はお受けできません。万が一記載の場合はキャンセル処理とさせていただきます。配達希望日時等は出荷完了案内後にご自身で運送会社へご依頼頂けますようお願い...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,399(税込/送料別)
村井勝貴 | 秋田県由利本荘市
▼自己紹介 プロフィールをご覧ください^^ ▼商品概要 日本海の荒波で育った天然のミズダコです。 蛸壺、タコ箱🐙漁にで捕獲したミズダコ。 世界最大のタコです🐙 このミズダコは水分を多く含んでおり、身はやわらかく、味は甘みが強いことが特徴です。さらに、生食も可能で刺身にするととても美味です。 その他、タコしゃぶやサラダなど、鮮度や食感を楽しめるメニューも定番品として親しまれています 冷凍煮たこ足はそのま...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥1,512(税込/送料別)
中村清作 | 滋賀県高島市
▼商品概要 今シーズンの小鮎300gごとの板凍結商品です。 琵琶湖には本当に沢山の鮎が泳いでいるのですが、琵琶湖で泳いでいる鮎はあまり大きく育ちません。 小さいまま産卵して一生を終える事から小鮎と呼ばれています。 鮎の事を「香魚」とも書かれますが、生の小鮎を匂うとスイカの香りがします! 淡水魚なのに脂がたっぷりとのっていて、少し塩をかけて七輪でパチパチ焼いて食べると何とも言えない香りと旨み。 焼き過ぎて...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,240(税込/送料別)
三浦 勇 | 宮城県気仙沼市
三陸産の生めかぶです。パック詰めしたメカブでは美味しさです。千切り、刻みし熱湯にくぐせばメカブトロロの出来上がり。熱々のメカブは美味しいですよ。処理しやすくメカブの芯を取り除いています。 保存方法冷蔵保存で3日
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ