¥2,916(税込/送料別)
堀切川久志 | 釧路郡釧路町
▼自己紹介 初めまして。堀切川水産ですよろしくお願いします♡ᵕ̈ ▼商品概要 仙鳳趾とは北海道釧路町の東側にあり、厚岸産牡蠣とは対岸(厚岸湾)に位置した場所が産地となります。 今や厚岸町の牡蠣と並ぶ牡蠣の産地として有名なのが釧路町仙鳳趾です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 潮の流れが厚岸よりも強く、プリプリとしまった身と強い甘味が特徴。今時期はあっさりめのお味になります(^^) 一般的に真牡蠣のシーズンは冬ですが仙...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,592(税込/送料別)
伊藤友門 | 旭市
今回はお買い得商品のご紹介です。 ★こちらの超訳ありシラスのご説明★ 従来の訳あり商品よりカニやえびの幼魚がかなり多く混じっています(3割〜) ★製造加工過程で天候不順により当店の従来の釜揚げしらすより乾燥が足りなかった(当店の釜揚げ・天日干しは乾燥が強めですのでそちらと比べて) ★漁をしていてシラス以外の魚が入ってしまう時があります。 従来のシラスの中にシラスからイワシになる途中のカエリ(シラスのお兄さ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥2,592(税込/送料別)
石野智恵 | 呉市
おいしいお手軽出汁が増えてなかなか使うことが減った 煮干し 広島では”いりこ” 安芸いりことにかく 出汁はいりこ! 煮干しと一般的には言われるんでしょうが いりこ!そのままむしゃむしゃしてもいいですし なにより!! 秘伝の昆布との合わせだしの取り方レシピつき 60年以上料理教室をされている先生の秘伝レシピもつけておどけ! 広島ではテレビ番組などにも多数出演 すべては経験と確かな腕と、舌による実績 いりこ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥5,800(税込/送料別)
松坂俊秀 | 利尻郡利尻町
▼商品概要 福袋、ふのり、熟成昆布 ▼品種・味の特徴 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 保存方法高温、多湿を避けて保存してください。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥4,000(税込/送料別)
三浦 勇 | 気仙沼市
ウニ漁解禁。当地方では、小舟で岩場、浅瀬の所で箱メガネを使い、二本カギでウニを採ります。ウニは、生息する場所で身の入りが違います。海藻がある所だと身入りはいいです。だだ採りづらい。逆に海藻がないと採りやすいけど身入りが悪いです。身入りのいいところをお送りします。波が穏やかなで風がなく水の透明度がいい日に漁ができます。個体差によりますが、1キロ 7〜10個です。 ウニ何個とか1キロと言われてもイメージ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥25,920(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
<自己紹介> 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 <商品概要・品種> 徳之島産・伊勢海老 約3kg(個体によりますが3〜8匹程度) 〝カノコイセエビ 〟か〝シマイセエビ〟か〝ゴシキエビ〟になります。 ※品種は選べません。 ※3種類混ぜて送ることもあります。 <味>...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥8,640(税込/送料別)
野 圭司 | 目梨郡羅臼町
▼商品概要 知床、羅臼沖で水揚げされたキンキです。 海から上がって即座に血抜き、神経〆、冷水〆しますので鮮度抜群です。 お刺身、焼き魚、お鍋、湯煮、煮つけ、から揚げ等どうぞ ▼品種・味の特徴 身はクセが無い白身で、脂がとてもよく乗っていて甘く感じるほどです。身は軟らかい上に身離れも良く小骨も少ない ▼数量、分量の目安 中サイズ1匹230g以上を4匹 大サイズ1匹300g以上を3匹 特大サイズ1匹500g以上を2尾 それぞ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥15,606(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った伊勢海老をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・シマイセエビ 1.7kg(1尾) ▼味の特徴・食べ方 シマイセエビは大きくてインパクトがあるので、BBQや贈り物などにおすすめです! 大きい分、味噌も多めに取れるので、味噌の旨みを活かした...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,696(税込/送料別)
遠藤勝信 | 旭市
寒い時期にこのBIGサイズ.中々漁獲出来ません! 1点限定品‼️ メス、ワタリガニどうですか? 保存方法生ものですので、到着後すぐに調理してくださいますようお願い致します。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,480(税込/送料別)
遠藤勝信 | 旭市
寒い時期にこのBIGサイズ.中々漁獲出来ません! 1点限定品‼️ メス、ワタリガニどうですか? 保存方法生ものですので、到着後すぐに調理してくださいますようお願い致します。
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ



