¥26,371（税込/送料込）

河野泰幸 | 串間市

◆お知らせ◆ 本日（7/8）の早朝に水揚げされたばかりの「クエ」です。本日の午後に出荷いたしますので、「15時30分〆切」とさせていただきます。ご希望の方はお早めにご注文をお願い致します。 ■宮崎県産「クエ」を漁師直送！ 本日（7/8）の早朝に漁獲された超高級魚「クエ」です。 非常に漁獲量の少ない高級魚で、あっさり淡白な味です。 食べ応えのあるサイズのため、熟成される方にもってこい！ お刺身をはじめ、クエ鍋や煮...

¥11,664（税込/送料別）

片岡真治 | 旭市

活伊勢海老です。 髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。 個体数により、gが前後しますのでご了承下さい。 水分カラカラの状態では測れませんので（死んでしまう）到着時にはグラム数が多少減ることがあります。 市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。 贅沢に伊勢海老の天丼、エビチリや、味噌焼きなどいかが...

¥9,720（税込/送料別）

坂本晃太 | 茅部郡森町

▼商品概要 ウニと言ったら北海道！ なかなか見られない殻付きのウニです！ 新鮮な殻付きウニはお店でなかなか食べられないです。 この機会に食べてみてください！ ▼注意⚠️ 殻付きのウニはたまに身の入ってない、空っぽのウニが入ってる可能性があります‼️ ▼品種・味の特徴 ムラサキウニ ▼数量、分量の目安 ムラサキウニ　25〜30 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 漁にで次第発送いたします！ 保存方法出来れ...

¥2,666（税込/送料別）

食べチョク | 千葉県富津市

内容 活ホンビノス貝★SSサイズ★ ３kg入 発送 ヤマト運輸（食べチョク特別送料） 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿...

¥4,970（税込/送料別）

吉井秀文 | 宇部市

#🐟夏の主役を張れる身🐟長州床波ブランド天然国産 『ハモ』～夏の食卓に選びたい一尾～ ※こちらは【7月上旬発送】の予約商品です。 鱧は、技術の魚だと思われがちです。 骨切り・湯引き・梅肉。どれも間違いではありません。ですが、本質はもっと前にあります。 良い鱧かどうかは、包丁を入れる前に決まっています。 身が水っぽい鱧は、どれだけ骨切りを入れても味が立たない。 脂が重い鱧は、湯引きで輪郭を失います。 鱧...

¥4,970（税込/送料別）

吉井秀文 | 宇部市

#🐟夏の主役を張れる身🐟長州床波ブランド天然国産 『ハモ』～夏の食卓に選びたい一尾～ ※こちらは【7月上旬発送】の予約商品です。 鱧は、技術の魚だと思われがちです。 骨切り・湯引き・梅肉。どれも間違いではありません。ですが、本質はもっと前にあります。 良い鱧かどうかは、包丁を入れる前に決まっています。 身が水っぽい鱧は、どれだけ骨切りを入れても味が立たない。 脂が重い鱧は、湯引きで輪郭を失います。 鱧...

¥5,400（税込/送料別）

佐々木伸一 | 大船渡市

北からは親潮。南からは黒潮。豊富な栄養に恵まれた綾里地区。自慢の海産物をセットにしました。日本酒にぴったりあうおつまみになります！ セット内容】 ・綾里おかぁの味　塩ウニ　60g×2 ・ホヤのヴィレット（おつまみ） ×1 ・蒸しホヤ　×1 ・塩蔵ワカメ　200g　× 1 【綾里おかぁの味 塩ウニ】 ウニの甘みを活かすために、極力、塩分を抑えて減塩作りにした綾里漁協女性部特製の塩ウニです。凝縮されたウニの旨味、香りをお...

¥13,001（税込/送料込）

宗秀明 | 唐津市

▼商品内容 キジハタ（1.3キロ） イシダイ（1.3キロ） ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で突きました。 すぐに締めて氷で寝かせております。 キジハタは頭、イシダイは身の真ん中部分に突き傷があります。（※突いた部分は身が充血している場合があります。） ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に...

¥8,316（税込/送料別）

山本太志 | 山本郡八峰町

正式名称はクロザコエビです。 ボタンエビ同様日本海沿岸でしか水揚げされません。 このエビは、水揚げが少なく、かつ鮮度の落ちが早いため、ほとんど市場には出回りません。 そのため、幻のエビと呼ばれています。 このエビを少しずつ貯めて冷凍しました。 見てくれは醜悪ですが、味は逸品です。甘さはボタンエビには及びませんが、歯応えが良く、刺身はもとより鍋、焼き、天ぷらなど、何をやっても美味しいエビです。 中々ま...

¥12,960（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 今、水揚げされたばかりの3キロサイズの大きいタラバガニを蒸します。 冷凍すると水っぽくなるので冷凍しないで冷蔵で送ります。 ▼品種・味の特徴 タラバガニは、とにかく食べ応えが凄い‼️ ▼数量、分量の目安 3キロサイズの大きいタラバガニ ▼栽培/生産方法、こだわり 網に掛かったタラバガニを脚を折らないように丁寧に外してます。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 冷凍ではなく、冷蔵で送り...