¥22,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で一発で仕留めたクエです。エラの部分に突き傷があります。身を傷つけないようにエラの部分を狙って突きました。 ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入れています。 保存方法冷蔵保存
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 度会郡南伊勢町
あなたは本当の鯛の甘みを知っていますか? 鯛の里で育ったあなたに逢い鯛。は甘みが強く脂乗り抜群なのにもかかわらず、臭みも脂のしつこさもなく、非常にバランスの取れた鯛です。 そのままお刺身で食べるのはもちろん、塩焼きなどでもその本領を発揮します。 鯛の里と呼ばれる土地で育った『あなたに逢い鯛。』は、脂乗り抜群で、身は柔らかく甘みが強いことが特徴です。 『南伊勢ブランド』にも認定され、その品質は折り紙...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,024(税込/送料別)
吉岡奨悟 | 茅部郡森町
網からあげたその瞬間‼️ 船上神経〆、血ぬき、冷やし込み‼️ 海とお魚に感謝の気持ちを込めて、丁寧に行います。 皆さんの食卓へ感動と美味しさをお届けします❗ 消費者の方から 魚は切り身しか買ったことがない… お魚の腹を裂くのには抵抗がある… 内臓を取り出すとまな板が血だらけ… 魚って生臭い…臭い全然とれない…え…無理… でも新鮮なお魚を食べたい‼️と思っている方! ぜひ、イチマンのピカピカの魚食べてください‼️ こち...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥10,800(税込/送料別)
片岡真治 | 旭市
冷凍伊勢海老と冷凍はまぐりの福袋です。正確には箱かな(^◇^;) サイズはどれが入っているかわかりませんが、伊勢海老1キロ分と冷凍はまぐり1キロ分が入っています。 ※冷凍伊勢海老 活伊勢海老を氷締めしてから冷凍をかけました。 お刺身でも食べれるほど新鮮です。 解凍方法 必ず流水にてお願い致します。自然解凍だと身が変色することがあります。 角、足折れがある為訳あり品となっております。 贅沢に伊勢海老の天丼、エ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥19,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
口元に傷があります。釣り上げた時や生簀に活かしている時についた傷です。傷はあっても通常のクエと味は変わらないので、ぜひ天然のクエを味わって頂きたいと思っています。(※写真には写ってない部分にも傷がある場合があります。) ▼商品概要 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく高級魚として人気な魚です。 ○釣...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥19,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
尻尾に傷があります。釣り上げた時や生簀に活かしている時についた傷です。傷はあっても通常のクエと味は変わらないので、ぜひ天然のクエを味わって頂きたいと思っています。(※写真には写ってない部分にも傷がある場合があります。) ▼商品概要 これからの季節は鍋がおすすめの天然クエです。 お刺身はもちろん、頭や骨からはクエ特有の上品な出汁がでます。クエは捨てる部位がほとんどなく高級魚として人気な魚です。 ○釣...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥12,000(税込/送料別)
宗秀明 | 唐津市
▼商品内容 クエ1匹 ▼商品概要 今朝の素潜り漁で海に潜り銛で突いたクエです。 すぐに神経締めをして氷で寝かせております。 頭を突いたので身は綺麗です。 (※突いた部分は身が充血している場合があります) ▼自己紹介 佐賀県の離島「松島」で漁師をしている宗秀明と申します。小さい頃から父のような海士になるのが夢でした。 松島の自然の恵みに感謝しながら沢山の方に感動を与えられる食材の提供と持続可能な漁業に力を入...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥3,000(税込/送料別)
木村和貴 | 宇和島市
▼商品概要 愛媛県産 赤ナマコ 1㎏ 冷凍 赤ナマコを1本丸々、1kg詰めでパッキング♪ 冷凍ナマコになりますので生のナマコに比べて優しい食感です。 無加工のためお好きな薄さにスライスしていただけます。 ▼品種・味の特徴 赤ナマコ 青ナマコに比べてしっかりとした肉質で、口に入れた瞬間に磯の香を楽しむことができます。 ▼数量、分量の目安 赤ナマコ 1パック 1㎏ 天然ものになりますので、大きさにばらつきがございます...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ
¥6,200(税込/送料別)
木浪佑悦 | 東津軽郡外ヶ浜町
ホタテを買いたいけど、 「どこの産地がいいのか?」 「安すぎると品質が心配…」 「価格に見合う価値があるのか…?」 そんな疑問、ヤマロク水産が解決します。 私たちは全国のホタテを徹底的に食べ比べ、 「これは間違いなく一番美味い」と胸を張れるホタテを選び抜きました。 それが、青森・陸奥湾の“2年貝”ホタテ。 津軽海峡からの豊富な栄養が流れ込む特別な場所で育ち、身はふっくら、甘み濃厚。 普段は【漁師が喰うホタ...
掲載元: ポケットマルシェ
掲載元: ポケットマルシェ



