¥1,924(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
▼自己紹介 自分が獲った海の幸に興味をもっていただき、ありがとうございます。 東京湾 神奈川県横須賀市の新安浦港で数百年と続く漁師家系を継ぎ、8代目として弥春丸で漁師をしている、柴崎好郁です。まだまだ未熟ですが皆様に東京湾、地元横須賀で獲れた新鮮な魚介類と共に小さな幸せをお届けしていきたいと励んでいます!よろしくお願い致します!! ー 横須賀の海の『幸』を届ける。 ー 今年もタコのシーズンが始ま...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥4,000(税込/送料別)
角谷干城 | 上北郡野辺地町
"八甲田山系、白神山地、恐山等から流れ出る川から栄養素の高い水が流れ込む陸奥湾内で養殖している甘くて美味しいホタテ。 野辺地地域の海域は陸奥湾の一番奥に当たる為、全ての栄養素がまとまった海水になるため、非常に旨味の高い海産物が育つ環境となっています。 ホタテ貝は小ぶりですが養殖物(3年貝、約11cm程度)なので中身はプリッと大きめで国内最強クラスの旨味をもった美味しい 『 野辺地ホタテ 』 皆さんに知...
掲載元: ポケットマルシェ
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¥9,828(税込/送料別)
堀江由樹 | 鹿児島郡三島村
【発送予定日】 発送予定日は6日になります。 ▼自己紹介 鹿児島県の竹島(離島)で魚突き漁師をしています。 突いてからすぐに〆るので捕獲してから身にストレスをかける事がなくなります。 ▼商品概要 鱗取り、内臓処理をして発送しますので内容量が減ります、予めご了承下さい。 ▼品種・味の特徴・食べ方 鍋や煮付け、刺身や塩焼きなど。 ハタ系はアラから出る出汁が非常に美味しいので鍋をおすすめしております。 竹島でも個...
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¥2,477(税込/送料別)
綱川孝俊 | 芳賀郡茂木町
▼自己紹介 栃木県の清流「那珂川」で川漁師をしている綱川(つながわ)です。 ▼商品概要 2024年那珂川で伝統漁法「鮎の友釣り」により釣りあげた「天然鮎」【真空冷凍】です。 ▼味の特徴・食べ方 塩焼きで天然の味わいをおたのしみください。おすすめは炭火焼です! 塩焼き茶漬けもおすすめです! そのほか、三枚にさばいて天ぷら、天日干し、味噌汁などでもOK。 【天然鮎の食べ方】については、「Riverlineのブログ」にて紹...
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¥5,227(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝 ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯の香りが広がり美味しいです! 肝...
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¥7,700(税込/送料別)
森 和弘 | 西宇和郡伊方町
"日本一細長い"佐田岬半島の南側、宇和海の沿岸で採れた太く身詰まりの良い希少な国産天然ひじきです。 まだ、水温が低い3月に手摘みしたものを厳選し、昔ながらの伝統製法である鉄釜と薪でじっくり炊き、潮風と天日干しで仕上げたこだわりの逸品です。 ひじきの茎と芽の部分が入っており、太く歯ごたえがあり風味が良いのが特徴です。 【ひじきの戻し方】 ひじきを20分ほど水戻しし、水洗いしたあと水気を良く切ってからお...
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¥6,890(税込/送料別)
早川達也 | 大島郡徳之島町
▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝 100gあたり220円です。(税抜き) ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...
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¥1,771(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
▼自己紹介 自分の商品に興味を持って頂き、ありがとうございます。 新安浦港という神奈川県の横須賀市、東京湾 で漁師をしています。 代々漁師家系で家業である漁師を継ぎました! 自分にしかできないこと、たくさんチャレンジしていきたいと思います。 恥ずかしながら、漁師になるまでお肉派だったのであまり、魚介類を食べなかった自分ですが、漁師になってから東京湾横須賀で獲れる海の幸の魅力を知りました。 そんな自分だ...
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¥1,771(税込/送料別)
柴崎好郁 | 横須賀市
▼自己紹介 自分の商品に興味を持って頂き、ありがとうございます。 新安浦港という神奈川県の横須賀市、東京湾 で漁師をしています。 代々漁師家系で家業である漁師を継ぎました! 自分にしかできないこと、たくさんチャレンジしていきたいと思います。 恥ずかしながら、漁師になるまでお肉派だったのであまり、魚介類を食べなかった自分ですが、漁師になってから東京湾横須賀で獲れる海の幸の魅力を知りました。 そんな自分だ...
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¥3,980(税込/送料別)
西本光春 | 度会郡南伊勢町
今年の夏は暑い! そんな暑い夏はおウチに引きこもって、美味しいものをたくさん食べましょう♪♪ 三重県南伊勢ブランド認定の養殖真鯛「あなたに逢い鯛。」 昔から「タイの里」と呼ばれている、鯛の養殖が盛んな、迫間浦から産地直送でお届けします! 絹のような滑らかな身質に旨味・特に甘味がしっかり。 上品な脂のりで一度食べたらまた食べたくなる美味しさ♪ リピーターも多く、本当に喜ばれる贈り物としても、自信を持っ...
掲載元: ポケットマルシェ
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