¥5,670（税込/送料別）

堀江由樹 | 鹿児島郡三島村

▼品種・味の特徴・食べ方 刺身やバター焼き サザエに非常によく似た貝です。 刺身で食べられる場合、上の黒い部分は硬いのでなるべく薄く切り身にします。下側の白い身の部分はかなり柔らかいので少々厚くても美味しく食べられます。 個人的には上の硬い部分を刺身にし、白い部分はバター焼きで食べるのが好きです。 サザエがお好きな方でしたらサイズも大きいですしご満足していただけるかと思います。 ▼栽培/生産方法、こだわ...

¥5,702（税込/送料別）

早川達也 | 大島郡徳之島町

▼自己紹介 徳之島で素潜り漁師をしている早川達也と申します。 徳之島は生き物や植物と共に暮らし、 観光化していない剥き出しの自然が残っています。 そんな自然溢れる海で育った夜光貝をお届けします。 ▼商品概要・品種 徳之島産・夜光貝　 100gあたり220円です。（税抜き） ▼味の特徴・食べ方 サザエ科の中で最大級の貝です。 夜光貝はコリコリしたところや、柔らかいところなどいろいろな食感が楽しめます。 噛むほどに磯...

¥6,588（税込/送料別）

遠藤勝信 | 旭市

訳ありですが、大きいサイズのオス＆メスセット 1点限定品です❗️ この時期、水温が低下してしまい ワタリガニが漁獲されなくなってきますので、 訳ありでも希少品となっておりますので宜しくお願い致します。 保存方法生まのですので、到着後すぐに調理をオススメします！

¥2,808（税込/送料別）

舘岡勇樹 | 二海郡八雲町

▼商品概要 タコ箱漁で取った18kgの大きなミズダコの太い脚を塩揉みしヌメリをとったあとボイル冷凍しました。 解凍後お刺身や、酢だこ、煮物等にいかがですか？😆 ▼品種・味の特徴 ミズダコ ▼数量、分量の目安 1本 ▼栽培/生産方法、こだわり 塩揉みを繰り返し余分なゴミやヌメリを落としたあとよく水洗いし、ボイルしています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 食品表示商品名:ボイルミズダコ 原材料:ミズダコ...

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

「届け鯛！感謝と長寿の願いを込めて」 もうすぐ敬老の日。 「いつもありがとう」「これからも元気でいてね」 そんな想いを込めて、敬老の日に、長寿の象徴である鯛を贈りませんか？ 特別な日だからこそ、特別な逸品を！ ＜選べる捌き方＞ ３枚おろしでお届けします。 下処理済で簡単調理♪ 皮ありor皮なしor食べ比べ（皮あり・皮なし半身ずつ）から捌き方をお選びください。 ▽おススメのお召し上がり方▽ ＜皮なし＞ まずはや...

¥7,500（税込/送料別）

遠藤俊彦 | 石巻市

●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤...

¥3,980（税込/送料別）

西本光春 | 度会郡南伊勢町

出荷直前に水揚げ・捌くから、前日まで泳いでいた鮮度抜群の鯛を味わえます！ 鯛が美味しく育つ『タイの里』で、こだわって養殖をしているため 脂乗り抜群で旨味も強い真鯛です。 グルメな方への贈り物にもピッタリ！ ------------------------------------------------------- 三重県迫間浦は、山からの栄養もたっぷり。 口の中でじゅわっと広がる、ゆたかな真鯛の甘み。 -------------------------------------------------...

¥1,752（税込/送料別）

星 達哉 | さくら市

▼商品について 1尾約25g、約12cmの冷凍稚鮎になります。 池から取り上げた鮎をすぐに〆てビニール袋に並べて10匹入って冷凍してあります。 今の時期しか食べる事の出来ない贅沢な新物になります。 当店の稚鮎は、高級料理店、高級旅館用に、サイズを揃え、手間暇かけて、生産している稚鮎になります。 ※鮎は苔を食べる習性がある為、ごく稀に池の小砂利が内蔵に入っている場合があります。養殖上、気をつけてはおりますが、生...

¥7,344（税込/送料別）

村井勝貴 | 由利本荘市

▼自己紹介 プロフィールをご覧ください。 冬に旬を迎える真鱈！！ これからの時期、鍋、フライ等にいかがでしょうか？ 身は柔らかく脂肪の少ない白身で、ソテーやムニエル、フライなどの他、汁物や鍋料理にもよく使用されます。身を干物にした「棒鱈」（ぼうだら）も様々な料理に使われます。 また、真鱈は白子［だだみ］も美味しい魚です。 日本海の荒波で育った真鱈 是非鍋等で召し上がってください。 冬の日本海は出漁で...

¥842（税込/送料別）

木村和貴 | 宇和島市

▼商品概要 宇和島で獲れた新鮮なナマコをスライス。 ナマコ酢であっさり、開封してそのまま召し上がれます。 ▼品種・味の特徴 コリコリとした弾力のある食感。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ！！　1,100円　！！ (クール便込みの値段となっております) 冷凍で発送しております。 発送については、ご要望があれば、指定日での発送も可能です。 その際は事前にご相談よろしくお願いします。 保存方法冷...